Carne inabusita cu mazare in stil asiatic
Publicat: 13.04.2014
Etichete:
Pregateste meniul potrivit pentru un pranz pe cinste care-i va lasa pe toti cu "gura cascata" de pofta! Carnea inabusita cu mazare in stil asiatic are o aroma deosebita datprita ghimbirului si sosului de soia.
Timp: 45 minute
Complexitate: scazutaCarne inabusita cu mazare: Ingrediente
- o ceapa mare
- 500 gr. carne de porc, taiata in bucati subtiri
- 1 morcov (taiat in cubulete de aprox. 1cm grosime)
- 1 lingurita praf ghimbir
- 1 lingura ulei vegetal
- 2 linguri zahar
- 4 linguri sos de soia
- 4 linguri sake sau vin alb
- 240 ml apa sau supa
- 12 linguri mazare fiarta
Carne inabusita cu mazare: Preparare
Se calesc in ulei timp de 3-4 minute ceapa, carnea de porc, morcovul. Separat, praful de ghimbir, zaharul, sosul de soia, vinul si supa se amesteca si se adauga peste carnea si legumele calite si se lasa pe foc pana se absoarbe aproape tot lichidul. Se adauga mazarea, se amesteca usor si se inchide focul.
Sursa: Copyright©eLady.ro: Carne inabusita cu mazare
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Casa si Gradina
10 legume si fructe pe care le poti creste in balcon
Deși creșterea plantelor în med...
Casa si Gradina
De ce sticla securizata este atat de apreciata?
Pentru cei care inca se mai intreaba de ce ar t...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?
Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.
Frumusete - Ultimele Articole
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
- Cum sa obtii un abdomen plat: liposuctia poate fi solutia de care ai nevoie