Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac

Publicat: 03.12.2016

prajitura cu dovleac, prajiura cu aluat fraged si dovleac, retete cu dovleac, retete cu bostan, retete de prajituri de casa, retete usoare de prajituri, retete cu bostan, prajitura cu bostan, prajiura cu aluat fraged si bostan, reteta cu bostan


Iti plac prajiturile cu dovleac? Daca da, avem pentru tine o reteta minunata, care se face usor! Prajitura cu dovleac va disparea de pe masa cat ai zice "peste!

Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac: Ingrediente pentru umplutura

- un dovleac de circa 1,5 kg (necuratat)
- zahar dupa gustul fiecaruia
- scortisoara
- vanilie
- o mana de nuci, taiate grosier (optional)

Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac: Ingrediente pentru foile de aluat fraged

- 2 oua
- 200 grame de unt sau margarina
- 200 ml de lapte sau apa (un pahar)
- 500 de grame de faina
- vanilie
- 1 plic amoniac stins cu o lingura de otet
- un praf de sare

Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac: Cum se face
Se incalzeste cuptorul la 180 C sau il pui cum il pui pentru chec. Se curata dovleacul si se da pe razatoare. Apoi se caleste dovleacul cu zahar, vanilie si scorțișoară, la foc mic.
Aluatul fraged se face amestecand toate ingredientele. Se framanta bine apoi si se da aluatul o ora la rece, sa se odihneasca. Apoi se imparte aluatul in trei bile cat de cat egale si se intinde in 3 foi. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se aseaza in ea prima foaie si jumatate din cantitatea de dovleac si se presara jumatae din cantitatea de nuci, taiate mare din cutit (daca vrem si daca avem).
Se aseaza a doua foaie, se intinde restul de dovleac si se presara restul de nuci. Se pune ultima foaie si se inteapa cu o furculita din loc in loc ca sa nu se umfle si sa ramana dreapta. Se da la cuptor pana se coace, cam 25-35 de minute, in functie de cuptor (nu trebuie sa se rumeneasca, ci sa ramana mai "blonduta".
Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca de tot, se taie si se presara cu zahar pudra.
Pofta buna!
Multumim doamnei Nicoleta Duta pentru reteta!
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Pui picant cu sos rosu si cocos

Atat de multe arome, atat de mult gust! Si mai ...

Gastronomie

Hamburgeri de fasole

Te-ai gandit vreodata ca poti face hamburgeri (...

Tu faci diferenta!

Violenta verbala poate fi un motiv de divort?

"Violenta verbala ppate fi un motiv de div...

Tu faci diferenta!

Ce sunt ciocurile la coloana?

Eva, o cititoare de-ale noastre ne-a trimis urm...

Newsletter elady

Moda 2018: pantofi de piele eleganti pentru femei

Modelele de pantofi cocheti sunt mereu trendy. Vezi mai jos modele de pantofi eleganti de dama din piele naturala de cea mai buna calitate de la TedShoes.ro. . Pentru ca la orice petrecere ai merge, pantofii iti completeaza si definesc tinuta de ocazie.

Vezi Galeria

Mirese si Nunti

4 sfaturi pentru achizitionarea inelului de logodna

Din multitudinea de modele de inele de logodna, cum vei sti care este cel mai potrivit pentru ea? E mult mai simplu sa iti duci la bun sfarsit misiunea, daca urmezi cateva sfaturi esentiale: