Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Cocktailuri

Publicat: 08.03.2006

Cocktailul este o bautura preparata, usor amaruie sau dulceaga, savuroasa, aromatizata, racoritoare care in zilele noastre este degustata oricand cu mare placere.
In contiunare iti prezentam cateva retete de cocktailuri care vor face deliciul oricarei seri in in care nu ai chef sa iesi in oras ci sa dai pur simplu drumul la muzica si sa sorbi incet din bautura ta preferata, eventual la o mica barfa cu cateva prietene. Cumpara cartea Cocktailuri cu vin. Bauturi noi, originale si clasice  si vei invata sa pegatesti o multime de bauturi cu care sa iti delectezi musafirii.
Mai jos ai retetele pentru cateva cocktailuri extrem de cunoscute.

Cosmopolitan
Cine a urmarit serialul "Sex and the city" este familiarizat cu siguranta cu acest cocktail care a castigat foarte mult in popularitate in ultimul timp. Pentru a prepara un cocktail Cosmopolitan ai nevoie doar de cateva ingrediente si de cam 10 minute pentru a-l prepara.

Ingrediente

    * 40 ml vodka
    * 20 ml triplu sec
    * 20 ml suc de lamaie
    * 20 ml suc concentrat de afine

Mod de preparare
Se amesteca vodca, triplu sec, sucul de lamaie si concentratul de afine intr-un shaker cu gheata. Se toarna apoi continutul shakerului intr-un pahar de martini si se adauga o cireasa confiata in interiorul lichidului din pahar.

Pina Colada
Pina colada - preparare
Clasicul Pina Colada, apreciat in intreaga lume, combina exotica crema de nuca de cocos cu sucul

de ananas si cu un rom bun! Obtinuta prin presarea pulpei de nuca de cocos, crema acestui fruct are un continut de grasime de aprox. 35%. Laptele de cocos este obtinut in urma amestecarii cremei cu produsul celei de-a doua presari si cu apa fierbinte.

Ingrediente
     *60 ml light rum
     *3 linguri de crema de nuca de cocos
     *3 linguri suc de ananas
     *15 ml suc de lime

Mod de preparare
Se pun ingredientele intr-un mixer impreuna cu doua cani de gheata sfaramata si se amesteca la viteza maxima pentru o perioada de timp scurta.
Se toarna intr-un pahar tip collins sau hurricane si se serveste cu paie.Pentru a-l face mai exotic putem sa-l turnam intr-o jumatate de ananas.
Se orneaza cu un sfert de felie de ananas si o capsuna.

Sex on the Beach
Sex on the beach - preparare
Pentru a-ti condimenta serile de veghe ale anotimpului rece, invata sa-ti prepari singura un cocktail ca la carte. Aromat, irezistibil, cocktailul "Sex on the Beach" te va duce cu siguranta cu gandul la peripetiile noptilor de vara.

Ingrediente
      *3 cl Gin
      *2 cl Vodka
      *2 cl Peacher Mignon
      *2 cl Roze’n Lime juice
      *2 cl suc de lamaie
      *suc de piersici sau cirese

Mod de preparare:
Se amesteca ingredientele cu gheata pisata, se toarna in pahar si apoi se adauga sucul de cirese sau piersici. Se serveste numai intr-o atmosfera fierbinte.

Blue Lagoon
blue lagoon preparare
Un cocktail Blue Lagoon este reteta perfecta pentru o zi de vara pe malul marii. Asta nu inseamna ca nu poti savura un cocktail Blue Lagoon si intr-o zi mohorata de iarna, in care vrei sa iti imaginezi ca esti la mare. Este usor de facut, putand fi preparat chiar si acasa.

Ingrediente
      *40 ml vodka
      *10 ml Curacao
      *20 ml limonada
      *20 ml Seven Up sau Sprite
      *1 cireasa
      *1 felie de portocala
      *3 linguri de gheata pisata

Mod de preparare:
Se amesteca vodka, Curacao, Sprite si limonada impreuna cu cele trei lingurite de gheata pisata intr-un shaker. Se toarna printr-o sita intr-un pahar. Se adauga cireasa si felia de portocale. Se bea in pahare mari cu pereti drepti.

Cuba Libre

In timp ce prohibitia afecta USA, in Havana infloreau afacerile: renumite cluburi si hoteluri din lumea intreaga aveau locatii in capitala Cubei. Afluenta de turisti dornici sa consume era atat de mare, incat o companie aeriana ce asigura zboruri pe ruta Florida-Cuba si-a denumit linia Miami-Havana "zboara spre Havana si fa o baie in rom!". Cand trupele americane au eliberat Cuba de sub dominatia spaniola, la sfarsitul sec.19, soldatii US au amestecat faimosul rom
cubanez cu mai noua lor bautura racoritoare, Cola. Ei au denumit aceasta combinatie dupa strigatul lor de lupta de pe front, "Cuba Libre!"

Ingrediente:
  * 50 ml rom Havana
  * 1 lamaie
  * Cola

Mod de preparare:
Turnati romul intr-un pahar inalt cu gheata. Taiati apoi lamaia in bucati, stroarceti sucul si puneti bucatile in pahar. Completati cu Cola si ornati cu o bucata de lamaie pe marginea paharului.

 

Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Cum sa topesti mai repede untul pentru prajituri?

Untul este un ingredient cheie pentru multe des...

Gastronomie

Tort special cu fructe uscate si nuci pentru Craciun

Cautati un tort cu un gust unic pentru Craciun?...

Celebs & Style

Zoe Saldana e cu Bradley Cooper

Zoe Saldana s-a cuplat cu unul dintre cei mai h...

Povesti

Boul si vitica (fabula)

Intr-o zi de primavara, cind era cam frig afara...

Povesti

Martinel

Fiecare dintre noi a avut, in copilarie, o juc...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.