Dulciuri pentru Sfantul Valentin: Inimioare
Publicat: 30.01.2007
Comenteaza
PrintInimioarele dulci nu trebuie sa lipseasca de la cina romantica de Sfantul Valentin. Un desert in forma de inima va fi apreciat si va da un plus de romantism acestei seri cu totul speciale. Ce poate fi mai placut decat sa-l impresionezi cu o prajitura facuta de tine pentru a sarbatorii dragostea care va uneste.
Dulciuri pentru Sfantul Valentin: Inimioare: Ingrediente
Blat: 4 oua, 2 lingura zahar, 4 linguri faina, 50 g margarina pentru prajituri, 2 linguri lichior de visine;
Dulciuri pentru Sfantul Valentin: Inimioare: Crema:
200 g branza de vaca,
200 ml frisca,
3 linguri zahar (de preferat zahar pudra),
100 ml sirop de visine,
2 plicuri cu gelatina;
Dulciuri pentru Sfantul Valentin: Inimioare Ornat:
Visine din compot,
1 plic gelatina rosie,
zahar granulat;
Dulciuri pentru Sfantul Valentin: Inimioare: Cum se face
Blatul se face din albusurile batute spuma cu zaharul care se adauga in ploaie, la care se adauga lichiorul de visine, galbenusurile unul cate unul amestecandu-se continuu, margarina topita, iar la sfarsit se inglobeaza faina. Se ia o tava, se unge cu putina margarina, se pune o foaie speciala pentru copt si se adauga compozitia intanzandu-se uniform. Se tine la cuptor in jur de 10 min.
Pentru crema trebuie sa aveti grija sa puneti gelatina la inmuiat din timp. Se tine cam 10 min. Siropul de visine se incalzeste pe foc, se adauga gelatina si se mai tine 1 min. Se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca dupa care se adauga zaharul, branza si frisca. Puteti adauga in crema si cateva visine din compot dar taiati-le inainte in sferturi. Crema se adauga peste blatul racit, se pun pe deasupra visine intregi, iar peste prajitura se toarna gelatina rosie preparata asa cum scrie pe plic.
Prajitura trebuie lasata la rece cateva ore. Dupa ce s-a intarit taiati cu ajutorul formelor inimioare mai mari si mai mici. Pe lateral le dati prin zahar granulat. Cel mai bine este sa le serviti pe farfurioare imprimate cu inimioare.
Vezi si alte Retete pentru Sfantul Valentin!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Dulciuri pentru Sfantul Valentin: Inimioare
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Meryl Streep in rolul Margaret Thatcher
Meryl Streep este o maestra in a intruchipa in ...
Horoscop
Horoscop Chinezesc 2009
In afara de Marele Zid Chinezesc, China este fa...
Horoscop
Horoscop Chinezesc 2011
Horoscop chinezesc 2011 : In curand. Afla ce se...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Rochii de banchet midi
Daca petrecerea se desfasoara pe terasa unui restaurant, poti alege un model de rochie de banchet scurta sau midi. Rochiile de banchet propuse de specialistii eLady.ro sunt facute din materiale usoare, sunt comode si iti vor da libertate de miscare pentru a dansa intreaga noapte.
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Rochii de mireasa potrivite daca esti plinuta
Daca esti plinuta, ai de avut mai multe aspecte in vedere: cum sa faci sa pari mai slaba, cum sa ascunzi colaceii, bratele... dar eLady are sfaturi pentru toata lumea, nu facem rabat!