Sis kebab
Publicat: 11.01.2009
Etichete:
Atunci trebuie sa incerci Sis kebab, o reteta potrivia pentru Paste care consta intr-o friptura de miel bine condimentata.
Pentru ca in aceasta reteta de Paste se folosesc foarte mult mirodenii, vei avea surpriza sa observi ca si persoanele carora nu le place carnea de miel vor dori sa guste o bucata.
Ingrediente
Sis kebap este o reteta cu carne de miel in care nu se folosesc foarte multe ingrediente.
- o jumatate de kilogram de carne de miel
- 150 de grame de ciuperci proaspete
- 1 ardei iute verde
Pentru marinata
- 2 rosii mari taiate in felii
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri de oregano
- 1 lingurita de paprika
- sare si piper negru dupa gust
Mod de preparare
Sis kebap este o reteta grozava pentru Paste in care mielul se frige pe gratar, astfel ca poti manca o portie chiar daca tii vreo cura de slabire.
Mai intai se prepara marinata. Se pun intr-un vas mare rosiile taiate in felii, uleiul de masline, oregano, paprika si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se amesteca bine. Carnea de miel se pune in marinata si se lasa cel putin 6 ore.
Dupa ce au trecut cele 6 ore se incalzeste un gratar. Pe o frigaruie se pun alternativ cate o bucata de miel marinat, o ciuperca si o bucata de ardei iute. In timp ce se frige pe gratar friptura se stropeste din cand in cand cu sosul de marinata. Sis kebap se serveste cald cu garnitura de orez. Pofta buna!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Retete pentru Paste - Sis kebab
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Ricky Martin se casatoreste cu Carlos Gonzales Abella
In urma cu aproape doi ani, in martie 2010,&nbs...
Editorial
Scoateti limba si literatura romana din scoli!
In ultima perioada am auzit tot mai multe voci ...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
- Cum sa obtii un abdomen plat: liposuctia poate fi solutia de care ai nevoie