Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Supa de pasare cu taietei de casa

Publicat: 27.01.2016

Supa de pasare cu taietei de casa,cum se face supa de pasare, reteta de supa de pasare, reteta supa de gaina, reteta supa de rata, reteta supa de gasca, reteta supa de pui, retete de supa cu taietei de casa, retete cu taietei de casa, retete pentru raceala, retete penru gripa, retete pentru guturai


Incearca reteta noastra sanatoasa de supa de pasare pentru a-ti stimula imunitatea.
Supa de pasare este ceea ce numim "cea mai buna mancare pentru suflet", iar studiile au aratat ca supa de pasare ajuta radical in lupta cu diferite forme de raceala, gripa si viroze respiratorii. Studiile au aratat clar ca supa de pasare fierbinte a fost mai eficace decat apa fierbinte sau rece in a face nasul sa curga, fapt care ajuta organismul sa scape de virusii si bacteriile care ne fac rau. In plus, supa de pasare te ajuta sa ramai hidratata si ridica temperatura cailor respiratorii, ambele fiind importante pentru inlaturarea secretiilor pline de germeni din organism

Ingrediente pentru supa de pasare cu taietei de casa
- aripile si spatele de la o pasare (pui, gaina, rata sau gasca), taiat in  mai multe bucati
- o ceapa mare, curatata, taiata
- 2 morcovi mari, curatati si taiati mare
- o bucata de telina, curatata si taiata betisoare
- o radacina de patrunjel, curatata, taiata rondele
- o radacina de pastarnca, curatata, taiata rondele
- sare si piper dupa gust
- patrunjel verde, tocat
- taietei de casa

Cum se face supa de pasare cu taietei de casa
Pune o oala cu apa rece la fiert si carnea in ea. Cand apa da in clocot, carnea va face spuma. Cu o spumiera adun-o si arunc-o. Repeta procedeul pana cand zeama ramane clara si limpede. Lasa sa fiarba bine, la foc mic, pana cand carnea de pasare este aproape gata. Pune apoi legumele la fiert si cand sunt gata, potriveste de sare. Intr-o olita separata opareste taieteii din casa in apa fierbinte. Scurge-i apoi de apa si pune-i in oala cu supa. Mai lasa focul la mic pana cand sunt gata si taieteii. Mai gusta si potriveste de sare, daca mai este nevoie. Daca se doreste, s epoate adauga putina zeama de lamaie proaspat stoarsa, in farfurie, cand se mananca, pentru ca ajuta la raceala. Se rasneste putin piper pe de-asupra, daca se doreste.
Pofta buna!

Incearca una dintre retetele noastre de supa sau ciorba de pasare de mai jos data viitoare cand simti o ca te ia raceala si vei avea parte de o mancare sanatoasa, nutritiva si delicioasa care te va ajuta sa te simti bine si sa lupti cu boala!
Supa de pui greceasca
Supa de pui cu paste
Ciorba radauteana
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Painea maimutei

Ai mancat painea maimutei pana acum? Sunt doua ...

Gastronomie

Friptura de vita in paine cu usturoi

Clateste-ti ochii in ecranul computerului, pent...

Celebs & Style

Keanu Reeves, omul spiritual

Un actor de Hollywood care si-a donat cea mai ...

Personalitati

Alexandru Țane, OMUL de la miezul noptii

Ilustri necunoscuti... L-am cunoscut pe Alexan...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Sfaturi importante daca ai decis sa iti organizezi singura nunta

Cea mai frumoasa zi din viata unei femei este si evenimentul cel mai greu de organizat, pentru ca trebuie sa intruneasca atatea detalii importante. Poate parea coplesitor sa pui la punct fiecare aspect al serii in care petreci alaturi de cei dragi casatoria, insa daca nu vrei sa apelezi la un organizator cu experienta, nu iti face griji, vei putea face singura tot ce tine de...