Turtite cu miere de albine pentru Craciun
Publicat: 18.11.2009
Comenteaza
Print
550 gr faina, 200 gr zahar pudra si inca 400 gr zahar pudra (pentru glazura), 5 oua, 2 lingurite scortisoara, 2 plicuri de zahar vanilat, 1 praf de copt, 10 linguri de miere.
Procedezi in felul urmator:
Mierea se topeste pe aragaz pana devine lichida dupa care adaugi 2 oua intregi si 3 galbenusuri (albusurile le pastrezi) faina, praful de copt, zaharul pudra, scortisoara si zaharul vanilat. Amesteci totul bine pana devine o coca care se poate intinde. Se intinde o foaie din aceasta coca si se taie in diferite forme (eu am taiat cu paharelul si am facut forme rotunde ca fulgii de nea). In tava bine unsa in prealabil se pun formele de turta si se dau la cuptorul bine incins cca 20 de minute. Pana s-au copt turtele am pregatit glazura care se pune pe deasupra din cele 3 albusuri ramase si 400gr zahar pudra. Albusurile se bat spuma pe aburi si se presara putin cate putin zahar pudra pana devine o spuma de o consistenta tare.
Dupa ce turtele din cuptor s-au copt se scot intr-un vas si se dau prin glazura de zahar dupa care se pun pe un gratar pentru a se scurge.
O reteta de la Carmen Campean
Sursa: Copyright©eLady.ro - Turtite cu miere de albine pentru Craciun
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Amanda Seyfried a implinit 26 de ani
Amanda Seyfried a avut un an plin. Nu doar pove...
Frumusete
Ghid de ingrijire a unghiilor iarna
Unghiile ne sunt la fel de sensibile la frig p...
Frumusete
4 Trucuri simple pentru o piele fara cusur
Nu te complica. Cea mai buna metoda de a-ti ...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Dior
Colectia de propuneri ale Casei de moda Dior pentru primavara-vara anului 2008.
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Rochii de mireasa potrivite daca esti plinuta
Daca esti plinuta, ai de avut mai multe aspecte in vedere: cum sa faci sa pari mai slaba, cum sa ascunzi colaceii, bratele... dar eLady are sfaturi pentru toata lumea, nu facem rabat!