Cand vorbim despre dieta BodySense, ne gandim imediat la Judith Wills. De origine engleza, Judith este o cunoscuta scriitoare care are o emisiune proprie la un post de radio. Ea are grija de nutritie si fitness. Mai mult, de aproximativ zece ani ea este editoare la revista Slimmer, care are ca principal sco oferirea de sfaturi pentru a slabi.
Judith a observat ca dietele influenteaza starile femeilor. Chiar si atunci cand tin o dieta usoara, la multe dintre femei se observa o schimbare. La serviciu sau acasa, purtarea lor se schimba usor. De aceea, datorita experientei pe care o are in acest domeniu, Judith a dezvoltat dieta Bodysense. O dieta pentru femei, care tine cont de sentimentele si starile pe care acestea le au.

DIETA
Cum functioneaza? Dieta Body sense tine cont de ciclul menstrual si de schimbarile de dispozitie care intervin. Pentru a o urma, trebuie sa ne iubim si ascultam corpul. Nu este o dieta prin care slabesti rapid, dar iti stabileste un obiectiv de realizat. Sa nu crezi ca acest este al unei vedete. Dimpotriva, fiecarui organism i se potriveste o anumita greutate. Pentru a-ti putea face o idee despre corpul tau si functionarea lui, raspunde la urmatoarele intrebari dupa o zi de munca:

Circumstate: ai avut o zi grea sau relaxanta? Ai avut multe de facut? Ai realizat ceva special?

Corpul: ai avut vreo problema? O anumita dereglare?

Mintea: ai fost vesela sau trista? Ai fost stressata?

Alimentatia: unde ai luat micul dejun, cina? Ti-ai ascultat corpul? Te-ai infometat sau ai mancat prea mult? Cat te-ai gandit la mancare in acea zi?

Miscarea: ai facut miscare? Ce fel de miscare? Cum te-ai simtit?

Ciclul menstrual: noteaza intotdeauna inceputul ciclului.
Pentru a intelege mai bine corpul, ai nevoie de multe informatii detaliate. La sfarsit vei fi inteles mai multe despre acest lucru datorita circumstantelor in care vei manca.

Sa vorbim despre dieta BodySense!
Punctul de plecare al dietei este mentinerea concentratiei de zahar din sange.
Pentru a obtine o concentratie stabila trebuie sa consumi carbohidrati, marind astfel rezerva de energie.
O concentratie stabila de zahar va diminua senzatia de foame.
Carbohidratii care te “subtiaza” sunt: alimentele precum lintea, orezul integral, fructele (mere in special), verdeata ( incearca si broccoli), spanac, ceapa si “acizi” ai laptelui (consuma iaurt).

Carbohidratii care au acelasi efect, insa care iti ofera energie pentru un timp mai indelungat si un sentiment de sat sunt: cartofii, morcovii si porumbul, pastele, painea integrala si aproape tot sucul din fructe si fructele.
Carbohidratii care iti scad concentratia de zahar din sange in timp mai scurt sunt: mierea, zaharul (logic!), orezul, painea alba si unele fructe cum ar fi bananele.

Proteinele sunt saturate usori nu influenteaza concentratia de zahar din sange. Dieta iti permite sa consumi doar proteinele provenite din soia, peste, lapte. Pentru persoanele obeze se recomanda concentratie echilibrata si vitaminele D si K.

Dieta mai permite si consumul de ulei de floarea soarelui. Miscarea este de asemenea importanta, dieta continand si o serie de exercitii care fortifica mintea si corpul.

Dupa cum am mai spus, dieta tine cont de ciclul menstrual si de schimbarile starilor provocate de “dispozitia” hormonilor. Judith Wills recunoaste aceste lucruri.

Prima faza, desi ea este optionala, incepe din a doua sau a treia zi a inceperii menstruatiei si tine pana in maxim a 14a zi, atunci cand are loc ovulatia. In aceasta perioada creste si nivelul estrogenilor din corp, facandu-ne sa ne simtim bine. In aceste zile putem face multe tipuri de activitati fara a consuma multe calorii.

A doua faza, cea neutra, incepe dupa ce s-a incheiat ovulatia. Concentratia de estrogen revine la normal. Este perioada in care femeia are un apetit mai mare si stari schimbatoare. Energia si rezistenta corpului sunt intotdeauna suficiente pentru a lucra normal.

Cea de-a treia faza, cea caracterizata de schimbarile de dispozitie, incepe cu o saptamana inaintea menstruatiei si se termina la o saptamana dupa ce aceasta se incheie. In aceasta faza concentratia de hormoni (Estrogeni si progesteroni) fluctueaza, influentand apetitul si dispozitia. Dieta BodySense a fost dezvoltata in functie de cele trei caracteristici, urmarind pierderea greutatii intr-un mod natural. Se urmaresc alimentele in perioada celor trei faze.

Deja ai inteles: faza cea mai importanta in care pierzi greutate este prima. Sentimentul de foame poate fi controlat si nivelul de energie este mare. Mananca in fiecare zi trei mese si doua gustari, in total 1250 calorii. Mesele vor fi compuse din ou si verdeata. In a doua faza cand deja simti schimbari ale dispozitiei, poti consuma pana la 1400 calorii. Pentru “a lupta” cu foamea trebuie sa mananci cat mai multi carbohidrati. In ultima faza trebuie sa fii atenta cu organismul tau, in special cu concentratia de zahar din sange. Numarul caloriilor poate ajunge la 1600.
In afara de aceste reguli, Judith Wilson ne sfatuieste sa mancam tot ce este “voluminos”. De exemplu verdeata. Daca ai mancat si inca ti-e foame, bea un pahar cu apa si asteapta cel putin un sfert de ora. Vei vedea ca foamea dispare!

Exemplu: fiecare faza are reguli exacte. In cea de-a doua faza, spre exemplu, poti alege un mic dejun format din cereale (25 grame de musli, o lingura de ulei de floarea soarelui si o portie de iaurt de fructe de 150 ml) sau din fructe. La pranz vei manca paste cu branza, broccoli, stafide, ananas si o lingura de ulei de susan. Poti condimenta cu piper. Poti opta si pentru o salata de fructe, un baton cu branza, kiwi, 6 migdale, o pruna. Pentru cina alege linte si salata. Desertul va fi un mar.

Durata: Cel putin pana cand ai ajuns greutatea “ideala”.

Accesibiitate: Dieta nu este inaccesibila si te ajuta in “lupta” cu foamea.

Dezavantaje: trebuie sa numeri caloriile.

Costurile: nu sunt prea ridicate; depinde de ce vrei sa consumi.