Boeuf Stroganoff pe varza de Szegedin
Publicat: 08.06.2007
Comenteaza
Print
Etichete:
3 linguri ulei masline
6 cepe esalota taiate marunt
8 ciuperci mari taiate felii
1 lingura unt
12 linguri supa
400 ml vin rosu
4 castraveciori murati taiati in felii subtiri
2 linguri patrunjel tocat
3 linguri smantana
Carnea se taie in fasii, se pipereaza bine si se sareaza moderat.
Se prajeste in ulei de masline la foc mare si se scoate din tigaie.
Ceapa si ciupercile se prajesc in unt, se sting cu vinul si supa si se lasa la fiert 10 min.
Se adauga castravetii si sucul de carnea prajita, iar se mai fierbe totul o tura (pana sosul se ingroasa un pic). Copyright©elady.ro
Eventual se prinde sosul cu unt.
Se adauga carnea si se mai da un clocot. Se serveste pe varza de Szegedin.
Reteta publicata pe forum la Mar 17 2006, 10:10 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Intra si vorbeste cu noi pe forum!
Intra si vorbeste cu noi pe forum!
Sursa: Copyright © eLady.ro&Luana Karina: Retete Montignac
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Mancare de pastai (fasole verde)
500 g pastai 200 g ciuperci 150 g carnat cabano...
Cele mai citite
Celebs & Style
Zooey Deschanel a divortat de Ben Gibbard
Zooey Deschanel a depus actele de divort cu Be...
Cultura
Iubita locotenentului francez
John Fowles: Iubita locotenentului francezAparu...
Cultura
Traviata: Adevarata poveste
Care este adevarata poveste a Traviatei, celebr...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Tinute chic 2007/2008 de la Casa Aigner
Aigner pune accent in sezonul de toamna-iarna 2007/2008 pe feminitate. Hainele sunt mulate, tinutele dau senzatia unui look fragil si simplu, marcat de o nota usoara de senzualiate.
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Rochii de mireasa potrivite daca esti plinuta
Daca esti plinuta, ai de avut mai multe aspecte in vedere: cum sa faci sa pari mai slaba, cum sa ascunzi colaceii, bratele... dar eLady are sfaturi pentru toata lumea, nu facem rabat!