Ciuperci a la grec
Publicat: 08.10.2007
Comenteaza
PrintAveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 500 g ciuperci proaspete (sau congelate)
- 5 linguri bulion
- 2 linguri vin alb sec
- ulei de masline
- 1 lingura coriandru boabe macinat
- 1 lingura cuisoare macinate
- sare, piper
- 2 frunze de dafin
- cimbru
- suc de lamaie
- patrunjel verde din belsug
Ciupercile se curata si se taie in patru sau in felii (depinde de marimea lor). Se infierbanta o tigaie mai mare, se pune uleiul in ea, apoi vinul, sucul de lamaie si condimentele. Se adauga ciupercile taiate.
Dupa ce s-au calit ciupercile se adauga plantele in afara de patrunjel si bulion. Se amesteca bine, se mai lasa un minut pe foc. La sfarsit de tot se pune patrunjelul tocat mic.
Nu uitati sa scoateti foile de dafin inainte de a fi servita mancarea.
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete Montignac
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Cosulete de pui cu parmezan Montignac
Cosuletele mici si elegante de pui umplut cu p...
Cele mai citite
Celebs & Style
Meryl Streep in rolul Margaret Thatcher
Meryl Streep este o maestra in a intruchipa in ...
Familie
Bunele maniere in familie
In secolul al XVIII-lea, la curtea regelui Lu...
Familie
Cum sa iti educi copilul
Cresterea unui copil cu valori morale putern...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Jean Paul Gaultier Haute Couture
Jean Paul Gaultier Haute Couture primavara-vara 2008.
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Nunti 2009: Trenduri hot
Asemanator industriei modei, expertii in materie de nunti urmaresc ce tendinte sunt hot in 2009 si ce tendinte si-au pierdut popularitatea. Multi spun ca traditia aruncarii jartierei, si angajarea unui DJ pentru receptie nu sunt preferate de foarte multe cupluri. Iata cateva tendinte pentru nunti care prind din ce in ce mai multa...