Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Frigarui picante de pui Montignac (reteta pentru diabetici)

Publicat: 12.05.2016

RETE MONTI, RETETE montignac, retete pentru diabet, retete pentru diabetici, retete low-carb, retete usoare, retete simple, retete pentru gratar, retete care nu ingrasa, retete cu pui, retete cu pasare


Daca te uiti cum arata aceste frigarui de pui nici nu ti-ar trece vreodata prin cap ca sunt un fel de mancare low-carb, de dieta Montignac. Le poti pregati pentru orice zi, dar si pentru mese in famlilie si nimeni nu va sti ca, de fapt, frigaruile picante de pui Montignac fac parte dintr-un meniu potrivit si pentru diabetici, si pentru cei care isi doresc sa slabeasca intr-un mod sanatos, si pentru cei care nu au nici o problema de sanatate!

Frigarui de pui Montignac (reteta pentru pentru diabetici): Ingrediente
- 1kg de carne de pui (piept si/sau pulpe) fara oase si fata piele
- cca 750 g de rosii cherry
- 1 lingurita de curcuma
- 1 lingurita de boia de ardei afumata (paprika afumata)
- 1 lingurita rasa de fulgi de ardei iute
- 100 ml ulei vegetal (preferabil de masline)
- zeama de la o lamaie proaspat stoarsa sau 1 pahar de vin alb sec
- cateii de la o capatana mica de usturoi, curatati si pisati
- 1 lingurita de sare
- 1 lingurita de piper negru dupa gust
- 3 cepe rosii
- sare
- 1 lingurita de otet

Cum se face reteta de frigarui picante de pui Montignac (reteta pentru pentru diabetici)
Clateste rapid carnea in apa rece si usuc-o cu ajutorul unor prosoape de hartie pentru bucatarie. Intr-un bol incapator sau un castron pune curcuma, boiaua afumata, fulgii de ardei iute (chilli), zeama de lamaie sau vinul, catei de usturoi pisati bine de tot si amesteca bine pana cand sarea este complet dozolvata. Adauga apoi uleiul vegetal (de masline daca ai) putin cate putin si freaca ca pentru maioneza pana este tot incorporat. Acum marinata pentru reteta monti de frigarui picante de pui (reteta potrivita si pentru diabetici) este gata.
Taie carnea de pui in bucati ca pentru frigarui (preferabil mai marisoare daca folosesti piept de pui) si pune-o in castron, peste marinata preparata mai devreme. Cu o lingura amesteca bine de tot, ca marinata sa ajunga peste tot si sa unga bine toate bucatile de carne de pui. Acopera bolul cu folie alimentara si lasa-l la frigider minim 6 ore, preferabil peste noapte. Cand vrei sa faci reteta monti de frigarui picante de pui (reteta potrivita si pentru diabetici), scoate carnea din frigider cu o ora inainte de a fi pusa la gratar. Unge rosiile cherry cu ulei si pesara-le cu putina sare si monteaza frigaruile pe bete: o bucata de carne, o rosie, o bucata de carne, o rosie si tot asa.
Pune frigaruile monti pe gratar – se fac foarte repede, in maxim 8 minute pentru ca fibra este deja distrusa de acicdul din sucul de lamaie (sau de alcoolul din vin). Nu le lasa foarte mult, deoarece continutul de grasimi este foarte mic si se vor usca. Cand sunt gata, scoate-le intr-un castron mare si acopera-le cu un capac, sa se fragezeasca si mai mult. In acest timp curata cepele rosii, taie-le rondele, freaca-le usor cu sare si stropeste-le cu otet.
Frigaruile de pui Montignac (reteta pentru pentru diabetici) se mananca cu ceapa sau /si cu o salata mare.
Pofta buna!
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Pui cu ciuperci Montignac

Ingrediente pentru reteta de pui Montignac cu c...

Retete de slabire

Retete Montignac/pentru diabet: Papucii slabanoagei

Nu stiu daca sunteti familiarizati cu bucataria...

Celebs & Style

Ricky Martin nu se insoara, insa ar vrea o fetita

Sa innebunim, nu alta! Dupa ce in urma cu catev...

Horoscop

Ce declansaza anxietatea si stresul pentru fiecare zodie in parte

Te-ai intrebat vreodata cum se transforma oamen...

Horoscop

Horoscop Chinezesc: Zodia Mistret

Horoscop chinezesc: Zodia Mistret/Porc – ...

Newsletter elady

Coafuri de mireasa 2019

Trendurile in materie de coafuri de mireasa 2019 impun modele de frizuri destinate mireselor cu par lung. In moda 2019 de poarta foarte mult coafurile de mireasa romantice, cu accente fine, dar si flower-power, miresele purtand in par flori. Vezi cele mai frumoase coafuri de mireasa 2019!

Vezi Galeria

Mirese si Nunti

Cei mai importanti pasi in alegerea rochiei de mireasa

Nunta este unul dintre cele mai importante evenimente din viata unei femei, motiv pentru care totul trebuie sa fie aranjat pana in cele mai mici detalii, astfel incat rezultatul sa ii uimeasca pe invitati. Cel mai mare accent se pune pe rochia de mireasa, asa ca firmele...