Salata de icre
Publicat: 09.10.2007
Comenteaza
PrintIngrediente necesare:
- 100 g icre stiuca
- ulei
- zeama de lamaie
- apa minerala carbogazoasa
- 1/2 ceapa tocata marunt
Se scot icrele de la frigider pentru a ajunge la temperatura camerei (nu este recomandat sa bateti icrele atunci cand sunt reci, abia scoase de la frigider). Se pun intr-un bol si se bat cu mixerul 1-2 minute simple, pana incep sa se sparga bobitele de icre si se albesc. Incepeti sa adaugati ulei putin cate putin fara sa va opriti din mixat.
Cand amestecul s-a ingrosat adaugati putina de zeama de lamaie si un strop de apa minerala carbogazoasa pentru ca salata de icre sa devina pufoasa.
La sfarsit se adauga o jumatate de ceapa tocata marunt.
Bine de stiut: deoarece icrele se pastreaza in saramura, la salata de icre nu se adauga sare. Este indicat sa mixati icrele cu suficient ulei si apa minerala carbogazoasa daca sunt prea sarate.
©Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete Montignac
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Varza anatolica la cuptor Montignac
1 varza cam de 1 kgulei sau untura200 ml supa3 ...
Retete de slabire
Chiftelute, saratele, crackers Montignac
Iti propunem o reteta Montignac care poate fi f...
Cele mai citite
Celebs & Style
De ce se infometeaza Angelina Jolie
Spre deosebire de multi altii dintre colegii e...
Psihologie
Fericire imperfecta
''Fericire perfecta nu exista pe acest pamant, ...
Psihologie
Cele 12 secrete ale fericirii
Ce anume este fericirea si ce ii poate da nast...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Ermanno Scervino
Tinute trendy pentru sezonul primavara-vara 2008 de la Ermanno Scervino.
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Rochii de mireasa potrivite daca ai sanii mari
Sanii mari au ajuns sa fie doriti mai mult de catre femei decat de catre barbati, insa expunerea lor in ziua nuntii tale nu este intotdeauna cea mai fericita idee, decat doar daca intentionezi sa fii privita "cu un ochi" de soacra si barfita de toate acele care ti-au ravnit viitorul sot, la un moment dat.