Saramura de pui
Publicat: 08.10.2007
Ingrediente necesare:
- pulpe de pui dezosate si fara pielita
- condimente pentru carne de pui
- o rosie
- 1-2 ardei verzi iuti
- 1 legatura de patrunjel proaspat
- 3-4 catei de usturoi
- o lingura ulei de masline
- aproximativ 100 ml apa fierbinte
- delicat sau sare si piper
Se condimenteaza pulpele, se pun pe gratar; dupa ce sunt gata preparate, se pun intr-un bol incapator.
Separat se toaca marunt usturoiul, patrunjelul, ardeii se curata de seminte si se taie fideluta, rosia se taie cubulete mici. Toate ingredientele acestea se amesteca cu 1 lingura de ulei de masline si se presara printre pulpele de pui gata preparate, puse in bol.
Peste ele se toarna apa clocotita in care s-a dizolvat sarea si eventual a fost adaugat piperul macinat.
Se acopera totul cu un capac pentru 5-10 minute.
Se serveste calda, iar pentru nemontignaci, cu mamaligutza calda.
Pofta buna!
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete Montignac
Nota
(0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Reteta Montignac: Ciuperci umplute cu branza
O reteta foarte gustoasa si adaptabila: Re...
Cele mai citite
Celebs & Style
Bodyguardul lui Justin Bieber acuzat de violenta
Unul dintre bodyguarzii lui Justin Bieber a fos...
Familie
Ce spune legea despre violenta in familie
Persoanele desemnate de autoritatile publice pe...
Familie
Casatoria cu un alcoolic
Esti maritata cu un alcoolic? Este el d...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
La Perla
Tinute chic de inspiratie safari de la casa La Perla, sezon primavara-vara 2008.
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Nunti 2009: Trenduri hot
Asemanator industriei modei, expertii in materie de nunti urmaresc ce tendinte sunt hot in 2009 si ce tendinte si-au pierdut popularitatea. Multi spun ca traditia aruncarii jartierei, si angajarea unui DJ pentru receptie nu sunt preferate de foarte multe cupluri. Iata cateva tendinte pentru nunti care prind din ce in ce mai multa...
Comenteaza
Print
(