Ce alimente, condimente etc. aveti tot timpul in casa?, bucataria de baza Options

[kalua]

La mine nu lipsesc niciodata din casa o gramada:
-frisca lichida (scumpul meu bea cafeaua cu asa ceva in loc de lapte)
-paste, glas noodles
-suc de agave, zahar, fructoza
-faina alba, faina integrala, faina de naut
-batoane de vanilie
-ciocolata 70% cacao
-linte de mai multe feluri, naut, fasole uscata de mai multe feluri, mazare uscata
-conserve cu rosii dezpielitate in suc de rosii
-mustar de mai multe feluri
-capere
-alune, migdale, nuci (intregi, macinate, foite - cateodata nu le am pe toate in toate formele)
-otet de mai multe feluri
-ulei de mai multe feluri
-orez de mai multe feluri
-unt
-sare de mai multe feluri, piper la fel (numai boabe), o gramada de condimente (inghesuite pe doua etaje ale unui dulap)
-praf de copt
-cafea boabe
-marar si patrunjel tocat marunt congelat
-ceaiuri diferite
-ceapa
-usturoi
-cel putin un fel de branza
-cel putin un fel de salam sau sunca sau mezel proaspat
-bulion
-oua

Ce aveti voi in arsenalul de baza?

[Diana.]

Asa: alimente (cred ca daca incepe razboiul nu flaminzeste nimeni doua luni... (IMG:style_emoticons/default/morderis.gif)
- carnuri congelate (pui, peste, porc, vitel, fructe de mare - in prezent, culmea, nu am peste (IMG:style_emoticons/default/nusepoate.gif) , carnati (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) )
- legume congelate (mazare, pastai, broccoli, plus ce mai gasesc io "interesant" )
- bulion (pefer d ela Olympia, nu are conservanti, doar sare si se simte la gust)
- rosii "epilate" in suc propriu
- conserve facute de mine cu zarzavat pentru ciorba si zarzavat pentru felul doi ( fara conservantim fierte si sterilizate, rezista de n-ai treaba!)
- fasole, linte, mai am si ceva conserve cu porumb plus alte chestii
- conserve de peste de tate natiile
- ulei de floarea-soarelui, de masline (tre` sa mai cumpar ca am ramas doar cu o sticla neinceputa de rezerva si e cam putin)
- branza: telemea romaneasca, feta, brinza camembert, cas framintat, brinza de vaci (in congelator si mai am si niste telemea tot pe acolo), brinza topita, cascaval
- fructe de mare marinate (miam, am niste caracatita)
- oua proaspete
- orez alb, orez rosu, orez salbatec
- paste fainoase din griu dur : spaghetti, fussilli, melci: si albe si "colorate" cu morcovi si spanac
- rosii, ardei Kapia, citiva ardei grasi
- verdeata ( marar, matrunjel, la naiba, nu am leustean dar nu pot gati din cauza caldurii!)
- diverse preparate gen muschi, pastrama, ghiudem (asta e tot prin congelator, azi am mai zarit pe-acolo niste cremvursti)
- smantana proaspata, unt, lapte
- faina neagra, alba, de soia, (naut nexam! nu am gasit!)
- fructe: kiwi, nectarine, prune, piersici, doi cantalupi mici
Asa... la condimente
- sare
- piper ; rosu, verde, negru
- cimbru
- oregano
- usturoi
- ceapa
- ghimbir
- curry
- dafin
- ierburi de provence
- ienibahar
- boabe de mustar
- marar, patrunjel, leustean uscate
- ardei iuti de-aia mititei uscati
- boia de ardei: iute, dulce
- busuioc
- menta
- scortisoara
- cuisoare
- nuscoara

diverse chestii pentru prajituri:
- praf de copt, drojdie
- esente de rom, vanilie, migdale, portocale, mai sint si altele, nu le mai stiu, am un cutioi separat pentru ele (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)
- apa de trandafiri, apa de crini (astea-s achizitii noi de la magazinele arabesti)
- cacao
-lapte praf
- zahar normal, zahat pudra, zahar vanilat, zahar brun. (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)

apoi: zahar, fructoza, cafea, ness, ceaiuri (sa ma spal pe cap cu ele nici nu mai stiu de cite natii sint!), otet, sosuri de soia, ... mai oare la ce mi-or fi trebuind atitea chestii? (IMG:style_emoticons/default/morderis.gif)



... mai e ditamai pugoiu (sacosa adica, nici nu mai stiu exact ce-am mai adunat pe-acolo)
In prezent nu am nici un cartof chior in casa, nici morcov, nici pastirnac si nici telina si e foarte naspa, dar avind in vedere ca pina nu revenim la temperaturi normale nu pot gati, nu le duc lipsa.

Mai am sigur si altele (a, am uitat, nu lipsesc niciodata lamiile) dar le-am pierdut sirul. (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)