 Retete cu peste |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
Forum pentru femei - eLady.ro > Gastronomie si retete culinare > Gastronomie > Tot felul de retete culinare
| kalua |
 Jan 16 2006, 12:01 PM
Post
#1
|
|
Musafir  |
Chiftelutele de ton se fac repede, casa nu se umple de miros de peste si, important la mine, e singura forma de peste pe care o mananca fiica-mea ;)
Chiftelute de ton 2 conserve cu ton in ulei ceapa taiata marunt usturoi taiat marunt 1 ou intreg + 1 galbenus sare, piper marar (sau ce verdeata puneti la chiftelutele normale). Se scurge uleiul din conserva in mare, carnea de ton se scoate si se faramiteaza cu furculita. Se adauga celelalte ingrediente (cine vrea poate cali ceapa). Se formeaza bile sau chiftelute plate, care se prajesc in ulei. Eu fac un sos de rosii la ele (ceapa taiata marunt in ulei de masline, rosii pasate, sare, piper, oregano sau amestec de plante italienesti), garnitura niste orez sau linte rosie fiarta si o salata. |
 |
 
|
 |
Replies
|
Sep 29 2007, 06:08 PM
Post
#2
|
|
|
Membru de Onoare  Group: Editorialist Posts: 3,877 Joined: 9-December 05 From: Here and There Member No.: 70 |
mm, tocmai m-am uitat si mai sus si am o intrevare pentru Cleo: imi spui te rog cum iti iese orezul asa.. aerisit? daca intelegi.. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) nu stiu cum sa spun. eu cand fac e foarte compact daca iei o lingura. oare e din cauza ca pun prea mult orez la prea putina apa?
imi place si orezul rece, cu legume, gen chinezesc.. o tentativa am avut, dar nu a iesit cum mi-ar fi placut (IMG:style_emoticons/default/nesigur.gif) |
|
|
|
|
Sep 30 2007, 01:28 PM
Post
#3
|
|
|
moderator Group: V.I.P. Posts: 6,061 Joined: 8-December 05 From: Montreal Member No.: 34 |
QUOTE(Meg @ Sep 29 2007, 12:08 PM)  mm, tocmai m-am uitat si mai sus si am o intrevare pentru Cleo: imi spui te rog cum iti iese orezul asa.. aerisit? daca intelegi.. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) nu stiu cum sa spun. eu cand fac e foarte compact daca iei o lingura. oare e din cauza ca pun prea mult orez la prea putina apa? imi place si orezul rece, cu legume, gen chinezesc.. o tentativa am avut, dar nu a iesit cum mi-ar fi placut (IMG:style_emoticons/default/nesigur.gif) Meg masura e de 1 masura de orez si 3 de apa. Se fierbe sub capac si nu se amesteca (ei hai o data la inceput).Stingi focul cand bobul de orez e fiert cam 95% (deci nu-l fierbi pana se flescaie (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) ) si-l lasi sub capac vreo 15 minute, isi trage toata apa si ramane aerat si fara strop de apa in el. Asta-i truc si pt paste. Le fierbeti pana vedeti ca-si schimba culoarea apoi stingeti focul si le lasati sub capac vreo 10-15 minute. Mai putin daca le vreti al dente mai mult daca va plac mai moi Fetelor pozele voastre arata ceva foarte apetisant. Am si eu un somon congelat ce-asteapta sa fie facut zilele astea. Eu am sa fac un pat de ceapa, morcovi (ambele taiate foarte subtiri) si felii de portocala decojite. Pus pestele, foi de dafin, condimente, acoperit pestele cu felii de rosii si stropit totul cu vin alb. |
|
|
|
Posts in this topic
kalua Retete cu peste Jan 16 2006, 12:01 PM
honey Retete cu peste Jan 29 2006, 08:42 PM Meg Re: Retete cu peste Feb 1 2006, 10:32 PM MonicutzaB Re: Retete cu peste Feb 3 2006, 11:07 AM girl22 Re: Retete cu peste Feb 9 2006, 01:01 PM kalua Re: Retete cu peste Feb 9 2006, 06:45 PM fortelady Stiuca umpluta
reteta e luata de pe alt forum, tes... Mar 7 2006, 05:05 PM kalua forte, cred ca reteta asta am vazut-o la TV, era p... Mar 7 2006, 08:07 PM fortelady eu am facut-o acasa. e absolut dementiala... meri... Mar 8 2006, 12:12 PM kalua Simplu de facut, delicios la mancat:
Salau in ... Mar 8 2006, 11:07 PM ala80 Ma ajutati si pe mine cu un sos pt somon la gratar... May 27 2006, 06:58 PM kalua Ala, trebuie sa fie neaparat la gratar? Pacat de s... May 27 2006, 10:50 PM ala80 Pai tocmai a terminat tata de zidit un gratar in c... May 27 2006, 11:45 PM kalua Pai in cazul asta (gratar nou) chiar ca trebuie fa... May 28 2006, 12:21 PM h_2004 Helou girlies
nu mai povestim la topicul asta? :)... Jan 10 2007, 05:40 PM fortelady cum se jupoaie stiuca
tutorial by forte
1) se cura... Jan 10 2007, 05:57 PM kalua Eu n-am facut in viata mea ciorba de peste. :blus... Jan 10 2007, 06:14 PM h_2004 Forte :322: merci :)
iti povestesc cum fu ...
K... Jan 10 2007, 06:15 PM fortelady hash, cre' ca ma ai pe YM :D da un semn cand a... Jan 10 2007, 06:18 PM h_2004 pai parca te-aveam numai ca eu de-aici de la munca... Jan 10 2007, 06:20 PM h_2004 Forte tot respectul meu fata draga pt stiuca asta.... Jan 20 2007, 08:58 PM kalua Nu se vede poza, h!
Bine ca mi-ai spus ca-i d... Jan 20 2007, 09:03 PM h_2004 kalua eu vad poza
ce-o fi?
pune-ti vreo 1.5- 2 ore... Jan 20 2007, 09:08 PM kalua Acu' o vad si eu :nesigur: Jan 20 2007, 09:10 PM fortelady arata beton hashulica!
numa prima data e greu ... Jan 21 2007, 12:04 AM fortelady azi incerc o reteta gasita pe condinenteweb.ro
C... Jul 22 2007, 10:33 AM fortelady asa. executai' monstrul (un crap de 1 kg, nici... Jul 22 2007, 03:48 PM kalua Pastrav cu sunca in folie
Se spala pestele... Sep 15 2007, 04:48 PM
divi2007 incerc a 2 a suna bine
yamiii :) Sep 15 2007, 04:51 PM jolie Ingrediente:
-somon-file am avut eu
-ardei
-rosii
... Sep 28 2007, 12:55 PM misssn7 Jolie da super fain pestele sa nu mai zici ca esti... Sep 28 2007, 03:35 PM asgaard Da, eu fac reteta lui Jolie cu crap de obicei si p... Sep 28 2007, 04:09 PM jolie O sa pun si eu ciuperci data viitoare.Reteta asta ... Sep 28 2007, 06:06 PM Meg ce fel de tava aveti? vas jena sau tava din ..tabl... Sep 29 2007, 05:56 PM fortelady eu am de sticla... nu se lipeste nimic - ca am pus... Sep 29 2007, 05:58 PM Cleo
 |
3 User(s) are reading this topic (3 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 7th May 2025 - 06:08 PM |
|
|