Legume si fructe: tinute in frigider?, Sau care se pastreaza la frigider si care nu Options

[kalua]

Ce nu se pune in frigider: rosii, cartofi, fasole verde, ardei, castravete, vinete, dovlecei, banane, citrice, mango, ananas, pepene, avocado, cartofi fierti.

Ce se poate pune in frigider: conopida, broccoli, ridichi, ceapa verde, praz. Tin cateva zile.
Ce se poate pune in frigider: toate felurile de varza, mazare, sfecla rosie, ceapa, morcovi, telina, mere. Tin mult.
Ce se poate pune in frigider neaparat impaturit cu un servet de bucatarie umed: salata verde, sparanghel curatat, spanac verde. A se consuma on max. 2 zile.

E bine de stiut ca multor fructe si legume nu numai ca le e prea frig (IMG:style_emoticons/default/germare.gif) in frigider, ci si aerul de acolo le este prea uscat. Si ca mucegaiul iubeste temperatura din frigider. Toate legumele sau fructele in folie de plastic se scot de acolo inainte de a le baga in frigider.

Eu una pun numai salata de pe sambata pe duminica, sparanghel si ridichi in frigider, dar noi facem cumparaturi zilnic.

[kalua]

Eu am noroc c-un barbat care lucreaza acasa si el e responsabil cu cumparaturile in timpul saptamanii. Si chiar asa-i fac lista: 2 mere, 3 banane si-un morcov. (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) Numai ceapa cumpar mai multa ca folosesc des si de-aia trebuie sa fie in casa. Dar, de ex., usturoi cumpar numai cate-o capatana, nu pungute de-alea cu mai multe in ea.
Cat despre majoritatea legumelor si a fructelor din supermarket... (IMG:style_emoticons/default/crying.gif) O sa ajunga copiii nostri sa nu mai stie cum e gustul unei rosii adevarate, al unui castravete samd. (IMG:style_emoticons/default/crying.gif)