Maxim 30 minute de gatit !, Retete rapide pentru cele aflate in criza de timp Options

[angelheart]

Aici sunt retetele de mancare pe care le avem pe masa in max. 30 min.
Alt topic cu retete simple, usoare si cel putin la fel de delicioase, dar ale caror preparare dureaza mai mult decat 30 min (de ex. pt. ca mancarea trebuie data la cuptor) este "Simplu, delicios si usor de preparat/durata peste 30 min"

Cremvursti in aluat fraged.

Avem nevoie de o jumatate de kg. de cremvursti, o foaie de aluat fraged (din comert), un ou si seminte de susan. Se infasoara cremvurstii in foaia de aluat, se portioneaza in functie de dimensiunile dorite, se ung cu ou batut si se presara cu seminte de susan dupa care se coc la foc iute 3 minute si apoi la foc potrivit inca aprox. 15 minute, pana se rumenesc. Arata senzational si sunt foarte gustosi.

Pofta buna! :-)

[kalua]

Fettucine Alfredo
(Paste in sos de parmezan cu smantana)

100 g unt
150 ml frisca lichida neindulcita
150 g parmezan ras
sare, piper (daca se poate numai alb)
400 g Fettucine (sau alte paste ca o banda)

Se incalzeste la foc mijlociu untul, frisca si branza, mestecand continuu, pana cand parmezanul e topit si sosul s-a ingrosat. Se sareaza, pipereaza. Se fierb pastele, se amsteca cu sosul si se servesc. Se pot garnisi cu niste patrunjel verde tocat marunt.

Exista multe variante ale acestei retete, de ex. fara frisca, dar cu mai mult unt si parmezan.