Retete pentru cuptorul cu microunde Options

[Diana.]

Dragilor, ce se poate gati la microunde? Am senzatia ca am facut cea mai proasta achizitie din viata mea, mi-am luat un cuptor cu microunde si nu sint multumita deloc. In afara de decongelat, ce as mai putea face la el? (IMG:style_emoticons/default/zapacitul.gif)

[Teocris]

Cateva sfaturi pentru prepararea mancarurilor la microunde:
-cele mai eficiente vase pentru acest fel de cuptor sunt cele rotunde. Daca se folosesc vase patrate sau dreptunghiulare, mancarea din colt va fi gata inaintea celei din centru
-pot fi folosite orice vase termorezistente,cu exceptia celor din metal sau cu rama din metal
-marimea si grosimea vaselor afecteaza timpul de gatit
-timpul de asteptare este important pentru a permite patrunderea egala a caldurii sau completarea timpului de gatire cu ajutorul caldurii interne cu inca 5-10 minute,in functie de cantitatea mancarii
-vasul se poate acoperi cu un capac de sticla sau de pyrex fara ornamente de metal sau cu folie de plastic pentru microunde. Daca se foloseste folie, se va face o gaura mica pentru a permite sa iasa putin abur
-ingredientele vor fi taiate in bucati cat de cat egale deoarece bucatile mai mici vor fi gata inaintea celor mari si riscam sa se arda
-de asemenea, bucatile de deasupra vor fi gata inaintea celor de dedesubt
-cotletele sau ciocanelele de pui se aranjeaza in cerc, cu spatii egale intre ele, cu partea mai subtire catre centru.La jumatatea timpului de gatit se intoarce carnea cu capatul subtire indreptat tot catre centru

Piure de cartofi - cartofii se taie in bucati mici, egale si se pun intr-un castron termorezistent. Se adauga 2-3 linguri de apa rece, apoi se acopera cu folie de plastic pentru microunde. Se inteapa folia cu ceva ascutit. Se tine 6-8 minute pe maxim in cuptor si se amesteca la fiecare 2 minute. Dupa ce cuptorul se opreste, se mai lasa inauntru inca 5 minute, apoi se paseaza bine