IPB

Site eLady | Articole eLady | Adrese utile | Trimite articol pentru eLady.ro | Trimite adresa utila | Contact 

Welcome Guest ( Log In | Register )

> Trucuri la bucatarie, "Secrete" de mare ajutor
kalua
post Dec 15 2005, 09:41 PM
Post #1





Musafir






Vinegreta amestecata cu aparatul de batut laptele pt. capuccino (ala cu baterie): se pun ingredientele intr-o ceasca, se baga aparatul, se bate putin. Vinegreta iese usor spumoasa.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Replies
kalua
post Apr 3 2008, 05:51 PM
Post #2





Musafir






krikstian, chestia cu apa rece trebuie sa ramana o exceptie. Carnea se decongeleaza in frigider! Cu cat se decongeleaza mai incet, cu atat isi pierde mai putin din "seva".
Numai carnatii afumati se cresteaza, cei proaspeti se inteapa cu furculita. Chestiile se fac astfel incat sa nu crape carnatii pe unde cred ei ca-i de cuviinta.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Posts in this topic
kalua   Trucuri la bucatarie   Dec 15 2005, 09:41 PM
h_2004   Re: Trucuri la bucatarie   Dec 15 2005, 10:01 PM
Diana   Re: Trucuri la bucatarie   Dec 15 2005, 10:20 PM
kalua   Re: Trucuri la bucatarie   Dec 15 2005, 10:23 PM
Pufu   Re: Trucuri la bucatarie   Dec 16 2005, 10:18 AM
kalua   Re: Trucuri la bucatarie   Dec 16 2005, 09:07 PM
kalua   Re: Trucuri la bucatarie   Jan 6 2006, 03:55 PM
kalua   Fel mult mai necomplicat (riscul cocoloaselor scad...   Sep 10 2006, 09:33 PM
kalua   Cum se salveaza punciul daca ati pus prea mult al...   Oct 18 2006, 10:21 PM
kalua   Din invataturile lui Anthony Bourdain (citesc acum...   Apr 28 2007, 11:31 AM
teocris7   Eu fac maioneza numai din galbenusuri crude.Ca sa ...   Dec 29 2007, 09:25 AM
kalua   Crevetii congelati se lasa intotdeauna la decongel...   Feb 17 2008, 01:36 AM
Meg   cum vedem daca mango e copt? trebuie sa fie usor m...   Feb 17 2008, 05:30 PM
kalua   Da, trebuie sa fie usor moale, daca-l apesi sa se ...   Feb 17 2008, 06:23 PM
misssn7   Trebuie sa fie si rosiatic cele rosiatice sunt dul...   Feb 17 2008, 06:33 PM
kalua   Nu trebuie sa fie neaparat rosiatice, sunt si unel...   Feb 17 2008, 06:57 PM
happyCat   Cum arata fructoza pe care ati cumparat-o voi, fet...   Feb 29 2008, 06:42 PM
irinica   Happy asa arata si a noastra. E in regula!   Feb 29 2008, 06:48 PM
happyCat   Multumesc irinica :kiss:   Feb 29 2008, 06:52 PM
Fanny   pot sa mai salvez o salata de vinete amara? Nu sti...   Mar 13 2008, 10:25 PM
Maàt   Daca ai batut-o cu ulei, nu cred... :( Daca nu si ...   Mar 13 2008, 10:44 PM
kalua   Cred ca vinetele-s amare de la mama lor, deci nu p...   Mar 13 2008, 11:12 PM
roxanica10   Da, asta voiam sa zic si eu. Ca asa le e soiul. Am...   Mar 13 2008, 11:14 PM
Fanny   :( Uff, asta e. Multumesc fetelor! Diseara o ...   Mar 14 2008, 06:57 AM
Sleepy   Eu folosesc retete din bucataria Fusion de pe net....   Mar 16 2008, 02:02 AM
krikstian   carnea inghetata se dezgheata mai bine in apa rece...   Apr 3 2008, 04:50 PM
kalua   krikstian, chestia cu apa rece trebuie sa ramana o...   Apr 3 2008, 05:51 PM
Nimphetamin   In salata de vinete eu adaug si usturoi. Iese buna...   Apr 11 2008, 11:41 AM
chintesenta_raului   daaaaaa, salata de vinete cu usturoi e lovely :D ...   Apr 11 2008, 12:10 PM
Altheea   whoaaaa, ma innebuneste salata de vinete! hihi...   Apr 11 2008, 12:11 PM
kalua   Daca ati amestecat oua mai vechi cu proaspete cump...   Apr 27 2008, 04:32 PM
Master of Norules   Am vazut pe un site o reteta in imagini cum o gagi...   May 14 2008, 03:48 PM
EmptyG   si mie-mi plac kurtosii...am vazut si eu pe site-u...   May 14 2008, 05:52 PM
Master of Norules   Pai cand faci pui la sticla tot sticla e si ma gan...   May 14 2008, 06:51 PM
kary_pink   Eu ma gandesc ca se face exact ca la ''pui...   May 14 2008, 06:55 PM
Cleo   pt fetele care au cuptor electric cum se coc vin...   May 31 2008, 09:12 PM
Fanny   Treaba cu vinetele nu merge si la un cuptor normal...   May 31 2008, 09:23 PM
Nimphetamin   Ba da, merge. Vara trecuta numai asa am copt vinet...   May 31 2008, 09:24 PM
Master of Norules   Da, dar sunt mai gustoase cele coapte pe ochiul de...   May 31 2008, 09:52 PM
Nimphetamin   Asa este. Nu se compara! Dar se curata si se f...   May 31 2008, 09:55 PM
Cleo   subscriu cu Noruletz insa doar pt cuptorul pe gaze...   May 31 2008, 09:57 PM
Master of Norules   Mie nu-mi plac pt. salata de vinete alea coapte in...   May 31 2008, 09:58 PM
Cleo   apropo de zacusca si ardeii se coc foarte fain tot...   May 31 2008, 10:04 PM
Master of Norules   Si a mea iese buna da' anul asta sper sa fac m...   May 31 2008, 10:09 PM
Cleo   mie-mi place si aia de fasole boabe   May 31 2008, 10:11 PM
kalua   cleolica, sar'mana :pls: pentru trucul cu vine...   Jun 8 2008, 08:27 PM
Cleo   :lol: :kiss: eu l-am invatat pe cand aveam de co...   Jun 8 2008, 08:31 PM
kalua   Eu ardeii ii coc intregi in cuptor, nu mi se pare ...   Jun 8 2008, 09:03 PM
Cleo   kalua incearca o data si cu ei injumatatiti sa vez...   Jun 16 2008, 02:20 AM
andutz   fetelor, viata mea nu va mai fi niciodata aceeasi...   Jun 16 2008, 02:30 AM
Cleo   cu salata de vinete :lol: join the club noi ne-am...   Jun 16 2008, 02:40 AM
kalua   Eu nu toc vinetele, bag mixerul in ele, nu se simt...   Jun 16 2008, 08:53 AM
Master of Norules   Si eu join the club cu vinetele imi plac la nebuni...   Jun 16 2008, 03:06 PM
Cleo   kalua le amesteci pur si simplu cu mixerul deci le...   Jun 16 2008, 03:17 PM
Nimphetamin   Eu toc vinetele cu lingura de lemn si apoi le fac ...   Jun 16 2008, 03:32 PM
kalua   Nu le mai toc. :lol: Daca mai sunt niste fire de-a...   Jun 16 2008, 04:17 PM
Master of Norules   Cica ca si ambalaj apropo de apa plasticul si doze...   Jun 16 2008, 07:49 PM
teocris7   Eu am un tocator de sticla securizata special pent...   Jun 17 2008, 10:29 AM
Cleo   reiau aici ca sa nu se piarda. cum se curata un ...   Jun 22 2008, 04:46 PM
teocris7   http://i287.photobucket.com/albums/ll150/teocris7/...   Jun 23 2008, 07:56 AM
happyCat   Aha, de aia zice mr. happy ca apa din sticla de st...   Jun 23 2008, 12:01 PM
Cleo   teo :) acus nu stiu daca se incadreaza la trucuri...   Jun 24 2008, 03:39 AM
Cleo   stiati ca? uleiul de masline extravirgin italiene...   Jul 27 2008, 01:17 AM
Cleo   tot eu? ok - azi facand zacusca de patlagele verz...   Aug 9 2008, 11:39 PM
Master of Norules   Am copt si eu ardei asa, buna de tot ideea, eu am ...   Aug 10 2008, 09:08 AM
kalua   Nah, asta nu-i truc de fapt, dar ceva invatat de l...   Aug 10 2008, 05:47 PM
teocris7   Trandafiri din caramele Cipi si Maoam Necesar: car...   Aug 12 2008, 07:33 AM
MirelaR   [b]Trandafiri din caramele Cipi si Maoam Felicitar...   Aug 12 2008, 07:50 AM
Fanny   Felicitari fetelor pentru indemanare si rabdare...   Aug 12 2008, 07:57 AM
Master of Norules   Parca nu pare asa complicat poate ma incumet si eu...   Aug 12 2008, 09:31 AM
Meg   faini trandafirasii, teo.   Sep 6 2008, 03:49 PM
Cleo   cum se fierbe orezul pt garnituri, salate etc - p...   Oct 19 2008, 01:32 AM
kalua   Ce-o invatat kalua de-a lungul timpului despre ore...   Oct 19 2008, 12:37 PM
Cleo   bravo bravo nu stiu cate cu bob rotund or fi dar e...   Oct 19 2008, 02:47 PM
kalua   Arborio e pentru risotto. Cleolica, faza cu paste...   Oct 19 2008, 04:01 PM
Meg   nu se pune si putin ulei pentru a nu se lipi? eu p...   Oct 19 2008, 05:48 PM
kalua   Nu. Uleiul se pune pentru ca sa nu dea in foc, dar...   Oct 19 2008, 06:17 PM
Cleo   :lol: deci ne baturam cap in cap cu trucurile :) p...   Oct 19 2008, 06:23 PM
kalua   Cica in apa asa sarata capata gustul cel mai bun. ...   Oct 19 2008, 09:37 PM
Cleo   apropo de ornat torturi, ia uite unul haios aici ...   Oct 25 2008, 06:50 PM
kalua   Pai e cam ca fondantul pe care l-am facut la Eszte...   Oct 25 2008, 07:28 PM
Cleo   :lol: exact la asta ma gandeam si eu adineaori ins...   Oct 25 2008, 07:53 PM
kalua   La noi nu se gaseste in magazinele normale, trebui...   Oct 25 2008, 08:05 PM
Fanny   Cum trebuie pastrat dovleacul (pentru placinta) la...   Oct 31 2008, 08:57 PM
Cleo   Cred ca poti sa-l pui cu totul, deci gata preparat...   Oct 31 2008, 09:02 PM
Fanny   Ehe, nu sta dansul atata ca am un mare pofticios a...   Oct 31 2008, 09:14 PM
Cleo   merge si crud stai linistita, dar tot asa, cu term...   Oct 31 2008, 09:19 PM
dr_wise   Dragutelor, vreau sa prepar weekendul viitor calam...   Nov 10 2008, 02:47 PM
kalua   N-am facut-o vreodata si pe net gasesti explicatii...   Nov 13 2008, 12:11 AM
teocris7   O idee interesanta pentru tort. Daca v-ati saturat...   Nov 13 2008, 02:00 PM
Cleo   ce-o fi facut doftoreasa cu calamarul? l-o fi mace...   Nov 27 2008, 02:00 AM
Master of Norules   Ce faina ideea cu tortul Teo, o sa incerc si eu ma...   Nov 27 2008, 12:35 PM
Cleo   Cum reparam o maioneza taiata? - am vazut live c...   Nov 30 2008, 03:20 PM
dr_wise   Roxi, are un sucitor tare meserias Roberta. Maner...   Dec 17 2008, 11:19 AM
kalua   O reteta asemanatoare e Varza de Bruxelles cu sos ...   Dec 17 2008, 03:08 PM
Cleo   sucitorul meu e fix ca al Robertei :lol: original...   Dec 17 2008, 04:51 PM
happyCat   Poate ca stiti de 'tip'-ul urmator, dar ha...   Dec 17 2008, 05:14 PM
kalua   Cleo, eu in loc de carpita am un ciorapel cu care ...   Dec 17 2008, 05:30 PM
happyCat   Pai cum sa explic eu... :magindesc: Folia pe car...   Dec 17 2008, 06:06 PM
kalua   Mie folia de plastic pentru uzul casnic mi-e mult ...   Dec 17 2008, 06:23 PM
2 Pages V   1 2 >


Reply to this topicStart new topic
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



Lo-Fi Version Time is now: 6th June 2024 - 08:49 AM