Trucuri la bucatarie, "Secrete" de mare ajutor |
Trucuri la bucatarie, "Secrete" de mare ajutor |
kalua |
Dec 15 2005, 09:41 PM
Post
#1
|
Musafir |
Vinegreta amestecata cu aparatul de batut laptele pt. capuccino (ala cu baterie): se pun ingredientele intr-o ceasca, se baga aparatul, se bate putin. Vinegreta iese usor spumoasa.
|
|
|
kalua |
Apr 3 2008, 05:51 PM
Post
#2
|
Musafir |
krikstian, chestia cu apa rece trebuie sa ramana o exceptie. Carnea se decongeleaza in frigider! Cu cat se decongeleaza mai incet, cu atat isi pierde mai putin din "seva".
Numai carnatii afumati se cresteaza, cei proaspeti se inteapa cu furculita. Chestiile se fac astfel incat sa nu crape carnatii pe unde cred ei ca-i de cuviinta. |
|
|
Lo-Fi Version | Time is now: 6th June 2024 - 08:49 AM |
|