Meniuri, cum le alcatuim, la ce avem grija Options

[kalua]

Cum alcatuiti voi meniurile?

Mie mi-a trebuit foaaaarte, foarte mult timp pana m-am dumirit cam cum se face si inca sunt in faza de invatat. (IMG:style_emoticons/default/zapacitul.gif)
Texturile sa fie diferite de la un fel la altul, un fel greu, urmatorul usor si tot asa, ingredientele sa nu se repete si mai stiu eu ce.

Voi cum faceti? Va ghidati dupa anumite principii (care?) sau sunteti de parere ca ce va place vine pe masa si gata?

[Fanny]

revin cu impresii dupa cina mea romaneasca!
Am folosit tacamurile din dotare pentru ca timpul nu mi-a permis sa alerg dupa strachinute si servet. Mancarea a iesit delicioasa, am fi mancat-o si direct din oala cred.
felul I: ciorbita de loboda si salata
felul II: saramura de pui si cartofi la cuptor
desert: cozonac crapat
bauturi: vin rosu sec, suc de cirese si apa minerala.

Concluzia, experienta se cere repetata si fotografiata! Jonglez intre bucataria mexicana si cea greceasca pentru we viitor.

(IMG:style_emoticons/default/estifftopic.gif) Am ajuns la concluzia ca trebuie sa-mi achizitionez o masa nu foarte inalta dar mai lunguta pentru sufragerie, o vaza "grasuta" pentru flori, mai multe fete de masa si niste tacamuri de rezerva. Dupa-amiaza dau o raita in bamboo sa vad daca m-o tenta ceva.