Meniuri pentru nunti si botezuri, - pareri si sfaturi Options

[Roxana_]

Pun o parte din meniul de la nunta sora-mii:
1.Gustare Rece:
- Mousse foie gras
- Tartina branza de capra cu costita
- Rulouri somon afumat cu ceapa si capere
- Prosciuto de parma cu parmesan
- Rulada piept de pui cu legume
- Ciuperci pane umplute cu ficat de gasca
- Mozzarela cu ierburi fine si ulei de masline
- Avocado cu creveti si sos de smantana
(IMG:http://i143.photobucket.com/albums/r158/roxanica10/Cununie%20religioasa%20sorela/DSC04493.jpg)
2. Gustare calda: Rulouri de vitel cu spanac, emental si sos brun servit cu legume sote
(IMG:http://i143.photobucket.com/albums/r158/roxanica10/Cununie%20religioasa%20sorela/DSC04535.jpg)
3. File de somon la gratar cu sos de mustar dijon si marar servit cu orez salbatic cu legume
(IMG:http://i143.photobucket.com/albums/r158/roxanica10/Cununie%20religioasa%20sorela/DSC04560.jpg)

Ce vrednicuta ai fost tu Nimphe.

[lxn]

Ymmy, arata grozav toate cele!
Parerea mea legat de portiile la romani (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) : mi se pare normal sa fie moderate, nu in exces, ca nimeni nu poate manca 3-4 feluri de mancare cu farfuriile pline ochi, insa mi se pare aiurea cand te duci la un restaurant de fite si-ti puna in mijlocul farfuriei o ciuperca umpluta sau o felie de friptura, subtire si ingusta si cativa stropi de sos pe marginea farfuriei, de forma, si o frunzulita de patrunjel. Ok, aspectul ca aspectul, dar in ditamai farfuria sa pui trei fâţe, mai bine deloc (IMG:style_emoticons/default/sleep.gif) ... sau o farfurie mai mica (IMG:style_emoticons/default/tongue.gif)
Eu una abia ma ating de mancare la evenimente de genul asta, gust cate putin din fiecare si-mi ajunge, insa, asa cum ziceati si voi, romanul tot roman!