Meniuri pentru nunti si botezuri, - pareri si sfaturi Options

[Roxana_]

Pun o parte din meniul de la nunta sora-mii:
1.Gustare Rece:
- Mousse foie gras
- Tartina branza de capra cu costita
- Rulouri somon afumat cu ceapa si capere
- Prosciuto de parma cu parmesan
- Rulada piept de pui cu legume
- Ciuperci pane umplute cu ficat de gasca
- Mozzarela cu ierburi fine si ulei de masline
- Avocado cu creveti si sos de smantana
(IMG:http://i143.photobucket.com/albums/r158/roxanica10/Cununie%20religioasa%20sorela/DSC04493.jpg)
2. Gustare calda: Rulouri de vitel cu spanac, emental si sos brun servit cu legume sote
(IMG:http://i143.photobucket.com/albums/r158/roxanica10/Cununie%20religioasa%20sorela/DSC04535.jpg)
3. File de somon la gratar cu sos de mustar dijon si marar servit cu orez salbatic cu legume
(IMG:http://i143.photobucket.com/albums/r158/roxanica10/Cununie%20religioasa%20sorela/DSC04560.jpg)

Ce vrednicuta ai fost tu Nimphe.

[kalua]

Suna foarte bine, clau. Este salata la felul 1,2 si 3?
O singura obiectie am, risotto cu sos: risotto-ul oricum trebuie mancat imediat dupa ce-a fost servit, altfel se inmoaie prea tare. Si cu sosul ala in jurul lui se poate intampla malheurul asta si mai si (sa traga zeama din sos). S-apoi nu poti pune lumea la nunta sa lase totul balta si sa puna mana sa manance fix exact cand e servita mancarea.
Nu ti se pare desertul prea ciocolatiu? Asta-i de-al meu, e-adevarat (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) , dar in mod normal nu se repeta ceva.

Sa pui pe cineva sa traga-n poze si mancarea! (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)

Poate furi reteta de tartar de ton si ne-o impartasesti si noua.