Masline in ulei Options

[kalua]

Cu ce ierburi/condimente "marinati" maslinele?
Eu le-am pus pana acum in ulei de masline cu niste cimbru, o ramurica de rozmarin. Cateodata mai pun niste usturoi.

[kalua]

Sorin  :-*
Sa fac rost de masline proaspete e mai problematic, dar voi incepe de pe acum sa ma interesez pe la toate magazinele grecesti si italienesti de asa ceva, ii voi innebuni de cap  :-X

Acuma (de vreo 2-3 ani incoace) cumpar masline din regiunea Calamata, negre si cu samburele in ele. Nu sunt mici, dar nici uriase si sunt impachetate cate-un kil in un pic de saramura.
Daca totusi n-o sa fiu victorioasa cu maslinele nepreparate, pot sa le fac dupa reteta ta incepand abia cu pusul in borcane?

Sunt innebunita dupa masline, mai ales vara mananc cantitati industriale, imi cere corpul pur si simplu... :)  
Iar felul asta de mancare - paine cu ulei de masline - e practicat si la noi in casa  :estiok:  Vara, daca mai am si o rosie adevarata alaturi, nu-mi mai trebuie nimic.
De Zaatar n-am stiut, dar am toate ingredientele in casa, ia sa pun mana sa le amestec  :fluierat:

In vizita la Sorin ma anunt si eu  8)