Retete pentru felul doi, Mancaruri - retete - idei pentru felul II Options

[maddy26]

Eu fac tot felul de mancaruri simplute pe care le personalizez ..Hai sa va zic din ele ... :D
Pui chinezesc cu legume
Fasiutele de piept de pui se calesc in ulei incins ..Cand se rumenesc putin se dauga legumele bucatele : ciuperci , morcovi , vinete , ceapa verde ...Dupa calire se adauga sos de soia si condimente dupa gust .
Orezul ( cu bob mare lunguiet ) se fierbe , se spala cu apa rece si se amesteca intr-o tigaie cu ou facut tip omleta .
Apoi se prepara un sos chinezesc din : sos de soia , putin otet picant chinezesc , usturoi si putina menta .
Juri ca-s facute la Templul soarelui .Pofta buna .

TORTELLINI AL FORNO
SE ia o punga de tortellini ( daca Mulino Bianco sunt scumpe ...luati MonteBanato !)si se fierb 8-10 minute .
Intr-o tigaie se calesc impreuna : kaizer afumat , ciuperci , porumb, ardei gras .Se condimenteaza bine .
Intr-un alt vas se pun 400g smantana si se amesteca 1-2 minute cu 200g cascaval ras .
Totul ( pastele + sosul de smantana + amestecul din tigaie ) se pun intr-un vas de termorezistent  cu o lingura de sos tomat si se dau la cuptor 15 minute .
Ca la tratoria IL Calcio !Super bune !

[Cleo]

Postat de sydi la poze

Pui cu ananas si carnati

Ingrediente:
Pulpe de pui, cartofi, cirnati afumat, ceapa, o cutie compot ananas, brinza Hockland, ulei , usturoi, patrunjel verde tocat, Knorr.

Mod de preparare:
Intr-o tava unsa , se pun pulpele de pui si cartofii taiati in patru, dupa ce au fost trecute prin amestecul de ulei cu patrunjel verde, usturoi si Knorr.Adaugam si bucatele de cirnati afumat. Peste bucatile de carne , punem rondele de ananas iar peste cirnati, rondele de ceapa.Taiem dreptunghiurile de brinza in doua si le punem peste cartofi.
In cuptorul dinainte incalzit, punem tava cu pulpe si o tinem pina prinde o culoare aramie deasupra...
(IMG:http://img108.mytextgraphics.com/photolava/2008/09/25/img0017-4bz96lrey.jpeg)

(IMG:http://img110.mytextgraphics.com/photolava/2008/09/25/img0021-4bz976d7o.jpeg)

(IMG:http://img109.mytextgraphics.com/photolava/2008/09/25/img0030-flix6eis.jpeg)

Pofta buna sa aveti !!!