Ce mancam azi: Dieta Montignac, PARTEA A IV-A, Idei pentru meniuri Montignace. Savuroasa bucatarie Montignaca Options

[tiana]

buna seara,azi cam asa arata meniul meu pana acum:
md-un ceai cu multa lamaie, 2 felii paine cu cascaval si rosii
cafea
p-aveam pofta de creier de porc si l-am facut cu omleta de oua si castraveti murati (in sare)
ceai de fructe si cu lamaie(altfel nu le pot bea)
c- nu stiu -am facut dovlecei umpluti cu ton dar poate ii las pe maine ,si bag vreo 2 mere

[dr_wise]

Daca rantas inseamna ceapa prajita, eu n-am procedat niciodata asa, mi se pare criminala pentru ficat si stomac. Eu pun ceapa si ardeiul in ulei pentru 1 - 2 minute, cat sa capete o culoare placuta, dupa care adaug apa putin cate putin si le inabus pana cand se inmoaie bine. Adaug suc de rosii/ rosii taiate cubulete, sare, piper, cimbru, marar, iar sosul obtinut il torn peste fasolea fiarta cu 2 - 3 frunze de dafin.

This post has been edited by dr_wise: Jun 6 2009, 11:54 PM