![]() |
![]() |
![]()
Post
#1
|
|
Tratabil ![]() ![]() Group: Membru de Onoare Posts: 150 Joined: 8-December 05 Member No.: 31 ![]() |
Va rog mult, cine imi da si mie o reteta de rulada diplomat? Vreau sa fac sambata!!! Saru' mana anticipat!
|
|
|
![]() |
![]()
Post
#2
|
|
Oli, Popeye's babe ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group: Membru de Onoare Posts: 4,290 Joined: 7-February 06 From: Bucuresti Member No.: 194 ![]() |
Nemesis (kalua)
340 g ciocolata 70% 225 g unt 5 oua 250 g fructoza evtl. smantana si fructe (capsuni) pt. decoratul farfuriei Se preincalzeste cuptorul 160°C. 125 ml apa se fierbe scurt cu 2/3 din fructoza (pana se face un sirop gros). Ouale se bat spuma cu restul de fructoza - ca. 10 min. cu mixerul. Ciocolata si untul se adauga siropului, se amesteca bine si se lasa la racit. Cand compozitia s-a racit, se adauga ouale batute, se amesteca si se pune intr-o forma de chec unsa cu unt. Se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor in baie marina 60-90 min. Se scoate din forma rece. |
|
|
![]() ![]() |
Lo-Fi Version | Time is now: 3rd May 2025 - 08:37 PM |
|