Ce condimente si plante folositi? Options

[kalua]

Mi-am facut inventarul (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)

Condimente:
sare marina grunjoasa pentru gatit, fleur de sel pentru salate sau sarat mancarea gata
chimion
chimion in cruce, intreg si macinat
coriandru, intreg si macinat
scortisoara, batoane si macinata
batoane de vanilie
garam masala
asafoetida
curry
piper (negru, alb, rosu, roz, verde)
condiment cu boia si niste plante (facut de mama unei prietene, folosesc intotdeauna la telemea la cuptor)
curcuma (turmeric)
cuisoare intregi si macinate
tonka (seminte de Dipteryx odorata)
pimento
ienupar
flori de nucsoara
nucsoara
seminte uscate de rodie
sofran
5 condimente (condiment pentru bucatarie chinezeasca)
cardamon verde si negru, intreg si macinat
seminte de mustar alb si negru
condiment pentru paine
un amestec bulgaresc pentru carne tocata
plus niste amestecuri de condimente pentru diverse curry-uri si masala.

[danati]

Sa le folositi cu folos, Diana si Teo (IMG:style_emoticons/default/kiss.gif)
Cos ca asta am vazut in multe locuri in Grecia, mai mare sau mai mic, acolo sunt si magazine specializate in mirodenii si produse bio. Am intrat o data intr-unul si avea condimentele in niste saculete, asa, desfacute, din care iti cantarea cat voiai. Si erau muuulte, de toate felurile, mi-a placut cum arata scortisoara intreaga, erau rulouri mai mari sau mai mici.
Cosul lui Teo pare insa adus din Turcia (IMG:style_emoticons/default/magindesc.gif)
Eu nu ma aventurez insa sa cumpar prea multe condimente ca nu prea stiu cum sa le folosesc si mi-e teama ca expira pana aflu eu cum sau pana ma hotarasc sa le folosesc.
Poate totusi o sa mai incerc cate ceva dupa ce ne-a mai "luminat" Diana aici cu povestile ei frumoase (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif)