 Fripturi, frigarui, carnuri in general, pentru carnivori |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
Forum pentru femei - eLady.ro > Gastronomie si retete culinare > Gastronomie > Tot felul de retete culinare
 Feb 24 2006, 01:12 PM
Post
#1
|
|
|
Oli, Popeye's babe  Group: Membru de Onoare Posts: 4,290 Joined: 7-February 06 From: Bucuresti Member No.: 194  |
Eu fac sambata frigarui a la jamie oliver.
Tai pieptul de pui in fasii pe care le las 1-2 ore in ulei de masline, coaja de lamaie si rozmarin. Apoi le infig pe bete (el folosea bete de rozmarin) si le infasor in bacon. Le pun pe gril si gata. Printre bucatelele de pui infig si cateva legume, ce am prin frigider. Garnitura pt el cartofi prajiti, pt mine...inca nu stiu, poate ceva acritura. pupici |
 |
 
|
 |
Replies
|
Jun 16 2006, 11:02 AM
Post
#2
|
|
|
Incurabil Group: Membru de Onoare Posts: 1,440 Joined: 21-February 06 Member No.: 235 |
Poti pune ce carne vrei bubulina, numai ca daca folosesti carne de pui o sa fie putin mai uscata.Carnea de porc eu o fierb (pulpa) cu ceapa, sare, apoi rece o toc cu ciupercile, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel, 1 cartof ras si scurs de zeama, 2-3 oua (2 oua intregi si un galbenus), sare, piper.Ung cu ulei o forma (de chec) si toata compozitia o dau la cuptor.Daca ai timp si iti place, separat fierbi 2-3 oua si le pui intregi in aceasta compozitie (orizontal) si feliata o sa arate bine cu oul in ea.Este buna si calda si rece.
Si sa nu uit, m-ai intrebat de mazare pentru pilaful postat mai sus.Este vorba de mazare dulce boabe. Fa-l ca o sa-ti placa. |
|
|
|
Posts in this topic
ala80 Fripturi, frigarui, carnuri in general Feb 24 2006, 01:12 PM
h_2004 wow ce-i pustiul asta aici? :(
iote ce am eu pe... Mar 18 2006, 05:52 PM Leea Am prajit o pulpa de curcan (superioara) in cuptor... Jun 13 2006, 11:32 AM Marbella Astazi am facut o rulada la cuptor din carne de p... Jun 15 2006, 07:26 PM kalua De la h_2004 Mar 26 2006, 01:21 PM
mancare gre... Sep 11 2007, 07:10 PM Cleo Varza a la Cluj
Tot cu varza acra se face, ideal ... Sep 12 2007, 12:52 AM walpurgik Cracanatul meu de pui meu la rotisor: :D Sep 23 2007, 08:35 PM kalua Moooaaah, ce pofta mi-ai facut! Arata excelent... Sep 23 2007, 08:49 PM irinica Asa ziceam si eu ca e stans cam ghem. Unde l-ai ro... Sep 23 2007, 08:52 PM walpurgik Aveti dreptate, m-am grabit sa-l fac cracanat. :D
... Sep 23 2007, 09:02 PM Cleo walpu apetisant si plouator(?) in gura puiucu :est... Sep 24 2007, 01:04 AM kalua Roastbeef facut la temperatura redusa (TR)
... Nov 12 2007, 11:05 PM irinica Kalua, ce bunatate!!
Multumesc!... Nov 13 2007, 01:09 AM kalua Piept de pui cu lamaie - de fapt cu confit ... Feb 24 2008, 01:48 PM Fides Friptura frageda din pulpa de porc dulce-picant... Feb 9 2010, 04:33 AM Diana CARNE LA GRATAR
Nu e român care, dacă ... Jun 10 2010, 02:38 AM Diana MIEL LA TAVĂ dupa Radu
• 1 tav... Jul 2 2010, 12:25 PM Diana MĂDUVIOARE, MOMITE ŞI ALTE ALEA DE VI... Jul 6 2010, 02:07 AM Diana Porc cu lamiie in stil grecesc (hirino lemonato... Sep 26 2010, 11:32 PM OaNa` Mamaaa, ce bine arata!!! :indragostit... Sep 26 2010, 11:33 PM Diana E link catre reteta in site, Oana, daca te tenteaz... Sep 26 2010, 11:35 PM
OaNa` Diana, tot ce gatesti ma tenteaza! :lol:
:... Sep 26 2010, 11:38 PM |
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 6th May 2025 - 08:04 PM |