Retete Montignac pentru dulciuri, Dulciuri si desert conform Monti care nu ingrasa Options

[Bianka7]

Prajitura cu nuci

Reteta initiala o facea mama in forma de tort, o taia in doua si o umplea cu crema si o orna cu frisca. Ramane sa alegeti voi modul de ornare.
Pofta bun de sarbatori!

[Ala80]

Am gasit pe un alt forum o reteta de rulada pe care o face si mama mea. E super buna.

250 g zahar praf, 250 g nuci macinate, 2 linguri cacao, 1 ou intreg, esenta de rom – se amesteca, se face un aluat care se intinde pe o folie de celofan care se pudreaza cu zahar pudra.

Crema : 3 galbenusuri fierte bine se dau pe razatoare. Separat, 150 g unt, 120 g zahar pudra, 2 pachete vanilie se freaca spuma, apoi se amesteca cu galbenusurile. Se intinde pe foaie si se ruleaza.

Daca scot nucile si inlocuiesc zaharul cu fructoza e conforma dupa o masa lipidica?