Ce nu va incumetati sa gatiti? Options

[kalua]

Mai fiecare bucatareasa are cateva lucruri la care mai bine nu se baga. (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/sad.gif) Ori i se pare reteta prea complicata, ori nu i-a iesit mancarea respectiva din prima, asa ca se lasa pagubasa din start.
Poate reusim sa depasim impreuna momentul asta cumpana...

Eu una n-am facut sarmale in viata mea. (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif) Si-mi plac alea mici-mici, de le mananci ca pe seminte aproape, cum se fac in Moldova, si-n foaie de varza, si-n cea de vita. Dar nu ma incumet sa fac...

Voi ce-aveti pe lista rosie?

[Leea]

Sa nu radeti de mine, eu gatesc cate-n luna si-n stele, imi place sa incerc tot felul de noutati, etc., dar n-am facut in viata mea:
- mamaliga (intotdeauna of face sotul meu) (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif)
- sarmale (le facea mama pan-a fost sanatoasa, acum se mai indura cate o matusa de noi) (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif) (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif)
- ciorba cu perisoare - am prejudecata ca mi se vor imprastia prin oala
In schimb am invatat - tot tarziu! - sa fac cozonaci, si cred ca sunt un talent nativ, plus ca am o reteta foarte buna si usor de facut. Ii numesc "cozonacii care se framanta singuri". (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/tongue.gif)

Pescarush, eu mi-am imbunatatit viteza la facut clatite cu cateva trucuri:
1. ulei pun cam 1 deget din sticla direct in compozitie, inainte de a dilua cu lapte, si-atunci nu mai trebuie sa tot torn in tigaie cate putintel, plus ca nici nu mai sunt uleioase
2. lucrez cu doua tigai de teflon simultan