Retete Montignac pentru dulciuri, Dulciuri si desert conform Monti care nu ingrasa Options

[Bianka7]

Prajitura cu nuci

Reteta initiala o facea mama in forma de tort, o taia in doua si o umplea cu crema si o orna cu frisca. Ramane sa alegeti voi modul de ornare.
Pofta bun de sarbatori!

[Ala80]

Tot azi am facut:

Prajitura cu mac si migdale

100gr unt
2 oua
3 linguri fructoza
100 gr migdale macinate
100 gr mac
½ lingurita esenta de vanilie
coaja de la o portocala
un strop de whisky (reteta originala era cu lichior)

Se freaca untul moale cu galbenusurile si o lingura de fructoza. Se adauga esentele, migdalele, macul si albusurile batute spuma cu 2 linguri de fructoza.
Compozitia astfel obtinuta am varsat-o intr-o forma de tarta si am bagat-o la cuptor 20 de minute la 180 de grade.

O felie cu cacao deasupra (am pus din belsug, cum imi place mie):
(IMG:http://i40.photobucket.com/albums/e244/ala80/af.jpg)
E foarte buna si fara cacao.

Retetele nu imi apartin in totalitate. Le-am cules de pe net si le-am adaptat/modificat dupa bunul meu plac.