![]() |
![]() ![]() |
![]() |
pescarush |
![]()
Post
#1421
|
Musafir ![]() |
kalua, acum am vazut cerinta ta.
eu pun reteta aici, daca vrei poti s-o muti in alta parte (nu prea am timp acum sa stau sa caut unde s-o pun). Pui cu sos curry Am luat pulpe de pui dezosate si despielitate (cam jumatate de kg, dar s-a dovedit a fi cam putin), le-am taiat fasii nu prea mici si le-am pus la marinat (ideal peste noapte, dar eu le-am lasat cam 2 ore) cu sare, piper, usturoi si ceapa taiate marunt, o rosie taiata bucati. Am luat o lingura de curry si am amestecat-o cu ptina apa, cat sa fac o pasta nu prea groasa, dar nici curgatoare. Intr-o cratita am incins putin ulei, apoi am adaugat pasta aia de apa cu curry si am calit-o, amestecand incontinuu, 2-3 minute, pana s-a uscat un pic. Am pus apoi bucatile de pui (cu toate cate erau la marinat), le-am prajit un pic, dupa care am pus apa si am mai adaugat o jumatate de ceapa taiata marunt. Se lasa sa fiarba, eventual se mai condimenteaza, dupa gust. merge bine cu orez basmatti sau cu paine indiana (flat bread indiana). This post has been edited by kalua: Feb 17 2008, 06:25 PM |
|
|
![]()
Post
#1422
|
|
V.I.P. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group: Membru de Onoare Posts: 3,295 Joined: 1-July 07 From: Flower power Member No.: 1,880 ![]() |
Azi am facut finaly naut cu telemea bun naut-ul asta, o sa mai fac. Si pulpe la cuptor stropite cu mujdei in timpul coacerii sunt curioasa cum or iesi ca inca n-s gata incep sa se rumeneasca si noua ne e o foame ca am venit de la ski.
|
|
|
pescarush |
![]()
Post
#1423
|
Musafir ![]() |
eu sunt mai lenesa azi, si am scos de la dezghetat o supa de curcan (tinuta la congelator de vreo 2 saptamani), in care trebuie doar sa fierb taitei.
am mai pus un pui la cuptor (asa intreg) vreau sa fac langa el cartofi la cuptor (pentru ceilalti din casa), o salata de varza si mujdei de usturoi. |
|
|
![]()
Post
#1424
|
|
Tratabil ![]() ![]() Group: Tratabil Posts: 99 Joined: 23-August 07 From: Bucuresti Member No.: 2,080 ![]() |
Fetelor, mi-am aruncat ochiul pe pozele voastre cu mancaruri si m-am:indragostita: de o saramura de pui,insa nu reusesc sa gasesc nicaieri retete cu pui si chiar vroiam maine sa fac si eu saramura respectiva (IMG:style_emoticons/default/crying.gif) poate vi se face mila si ma ajutati si pe mine ca m-am pierdut printre atatea retete,va rog frumos.
|
|
|
![]()
Post
#1425
|
|
moderator ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group: V.I.P. Posts: 6,061 Joined: 8-December 05 From: Montreal Member No.: 34 ![]() |
Fetelor, mi-am aruncat ochiul pe pozele voastre cu mancaruri si m-am:indragostita: de o saramura de pui,insa nu reusesc sa gasesc nicaieri retete cu pui si chiar vroiam maine sa fac si eu saramura respectiva (IMG:style_emoticons/default/crying.gif) poate vi se face mila si ma ajutati si pe mine ca m-am pierdut printre atatea retete,va rog frumos. uite-o aici (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) |
|
|
![]()
Post
#1426
|
|
Tratabil ![]() ![]() Group: Tratabil Posts: 99 Joined: 23-August 07 From: Bucuresti Member No.: 2,080 ![]() |
Aha,de-aia nu o gaseam nicicum,pt ca e la regimul montignac,iti multumesc mult de tot,Cleo.
|
|
|
kalua |
![]()
Post
#1427
|
Musafir ![]() |
Azi iahnie de fasole (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif) cu carnati si muraturi.
Maine paste, inca nu stiu de care. Joi butter chicken (cu pasta cumparata, iese cel mai apropiat de original). |
|
|
![]()
Post
#1428
|
|
V.I.P. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group: Membru de Onoare Posts: 3,295 Joined: 1-July 07 From: Flower power Member No.: 1,880 ![]() |
Azi ciorba de salata, paste cu carne de vita cu sos si placinte cu nuci si cu mere.
Maine ceva peste. O idee cum e mai bun pastravul? Nu-s prea inspirata, vad eu maine ce fac cu el. |
|
|
kalua |
![]()
Post
#1429
|
Musafir ![]() |
Pastele mele de azi vor fi turcesti, un ragout bolognese usor orientalizat si cu un sos de iaurt.
|
|
|
![]() ![]()
Post
#1430
|
|
V.I.P. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group: Administratori Posts: 6,891 Joined: 9-November 07 From: Sibiu Member No.: 2,591 ![]() |
Vad ca mai toata lumea a prestat fasole in fel si chip. Si eu tot fasole- scazuta si cu costita afumata. Am mai facut piftelute.
In frigider mai am gulas. Asa ca maine nu gatesc. Am in plan o ciorba taraneasca. |
|
|
![]() ![]() |
Lo-Fi Version | Time is now: 7th May 2025 - 03:24 PM |
|