 Desert mai simplu sau mai dificil de preparat, Retete de prajituri: torturi, inghetata, tarte, creme, mousse, placint |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
Forum pentru femei - eLady.ro > Gastronomie si retete culinare > Gastronomie > Tot felul de retete culinare
 Dec 9 2005, 03:31 PM
Post
#1
|
|
|
Incurabil  Group: Membru de Onoare Posts: 1,498 Joined: 9-December 05 From: Bucuresti Member No.: 54  |
M-am gandit ca nu ar fi rau daca am avea si un topic despre desert ;) Mai ales ca vin sarbatorile .
PRAJITURA FANTEZIE INGREDIENTE: BLAT 7 oua un pachet de unt 350 gr zahar 10 linguri faina un litru lapte vanilie ulei GLAZURA 150 gr ciocolata de menaj alba 75 ml apa 150 gr zahar 30-50 gr unt SFAT [pre]Blatul se poate taia in foi, iar deasupra se pot presara alune.Se bat galbenusurile cu zaharul pana devin spumoase. Se adauga untul topit, laptele fierbinte, faina, vanilia si albusurile batute spuma. Se da la cuptor intr-o tava tapetata cu faina si ulei. Intre timp se pregateste glazura din ciocolata alba. Ciocolata alba de menaj cu zaharul, cu apa si cu untul se pun la foc mic si se amesteca pana se obtine o crema consistenta. Se ia de pe foc, se lasa putin sa se raceasca si apoi se toarna deasupra prajiturii, care se taie apoi in cuburi. BAUTURA: Lichior de banane |
 |
 
|
 |
Replies
(420 - 429)
|
Oct 21 2010, 05:38 PM
Post
#421
|
|
|
Obsedat Group: Dependent Posts: 385 Joined: 11-July 10 From: Sibiu Member No.: 8,859 |
Aoleoooo !!! Arata mai ceva ca la restaurant.... (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif) (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif) (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif) (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif)
Imi lasa gura apa... (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif) |
|
|
|
|
Oct 21 2010, 06:20 PM
Post
#422
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Pai e o poza de pe net, nu a mea, ca eu nu posed (inca, (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) sper eu) forme din alea. Da` lasa...
|
|
|
|
|
Oct 21 2010, 07:08 PM
Post
#423
|
|
|
Obsedat Group: Dependent Posts: 385 Joined: 11-July 10 From: Sibiu Member No.: 8,859 |
Ahaa (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)
Oricum Diana esti o maestra la gatit !!! (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif) |
|
|
|
|
Oct 24 2010, 09:30 PM
Post
#424
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Nici pe departe, Oana! (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
(IMG:http://i648.photobucket.com/albums/uu207/fides2009/Fagita/mar02.jpg) Mere coapte (Mere Craciunesti) - 12 mere mici, botisor de iepure (dublu delicios) - 12 lingurite de unt (cit se ia intr-o lingurita, cu virf) - 12 lingurite de zahar (daca e pudra si vanilat, cu atit mai bine) - scortisoara (nici cu zgircenie, nici cu prea mare marinimie) Luati o tava si tapetati-o cu folie de aluminiu. Dati drumul la cuptor, sa se infierbinte bine. Spalati merele si cu ajutorul unui instrument de curatat (Cutit de scobit mere) scoateti-le cotoarele si semintele, fara a le gauri insa de la un capat la altul (baza sa ramina cu pulpa). Puneti in fiecare gaura cite o lingurita de unt si apoi o lingurita de zahar si pudrati din belsug cu scortisoara. Dati la cuptor la foc mic pentru 1-1,5 ore. Mincati-le calde si o sa credeti ca a venit Craciunul peste voi. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) |
|
|
|
|
Oct 25 2010, 12:09 AM
Post
#425
|
|
|
Invincitus Group: Obsedat Posts: 959 Joined: 26-April 10 Member No.: 8,431 |
de halloween am sa incerc merele astea (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)
|
|
|
|
|
Oct 25 2010, 12:34 AM
Post
#426
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Crede-ma ca o sa iti placa. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
Cele mai bune ies din merele botisor (dublu delicioase), ca au coaja tare. (IMG:http://i648.photobucket.com/albums/uu207/fides2009/dublu-delicios1.jpg) |
|
|
|
|
Dec 13 2010, 07:18 PM
Post
#427
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
(IMG:http://i778.photobucket.com/albums/yy67/platanul/PC121119.jpg)
(IMG:http://i778.photobucket.com/albums/yy67/platanul/PC121123.jpg) QUOTE(Laryss_A @ Dec 13 2010, 12:47 AM)  Tortul este dupa o reteta gasita pe net (nu pot da sursa caci e site romanesc) si am mai modificat-o eu putin. Pentru blat am folosit 200 grame unt lasat sa se inmoaie cat mai tare, 1 lingurita praf de copt, 85 gr de cacao, 140 gr de faina, 200 gr de zahar si 4 oua. Am amestecat praful de copt cu faina apoi am pus toate celelalte ingrediente si am amestecat cu o spatula. Am lasat o ora la cuptorul preincalzit pe programul de prajituri (pentru cuptor electric insemnand 170 de grade pe treapta 2). Apoi l-am scos, l-am lasat sa se raceasca si l-am taiat in doua. Intre timp am facut crema cu 500 gr mascarpone, 70 gr zahar pudra cu aroma de vanilie si o ceasca mica de cafea tare (lichida, vreo 50 ml, pusa dupa ochi pana mi-a convenit consistenta cremei). Am ornat cu cicolata rasa si zmeura. Gata tortul (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
Cat despre tort, un mic pont, pe care poate-l stiati, eu nu l-am stiut (IMG:style_emoticons/default/tongue.gif) : e mult mai bun si mai aratos dupa ce sta cateva ore la frigider. Eu l-am pozat si mancat dupa numai o jumatate de ora de tinut la rece. |
|
|
|
|
Dec 15 2010, 10:06 AM
Post
#428
|
|
|
Incurabil Group: Obsedat Posts: 716 Joined: 5-July 07 From: Bucuresti Member No.: 1,899 |
Diana, Laryss_A cat de bestial arata tortul!!! (IMG:style_emoticons/default/aplauze.gif) (IMG:style_emoticons/default/aplauze.gif)
Nu am omor eu cu dulciurile, dar asta chiar arata tentant. |
|
|
|
|
Dec 15 2010, 10:59 AM
Post
#429
|
|
|
Incurabil Group: Membru de Onoare Posts: 1,448 Joined: 13-January 06 From: in the middle of nowhere Member No.: 149 |
(IMG:style_emoticons/default/blush.gif) Multumesc, acum ca stau sa ma gandesc, e primul tort pe care l-am facut. Am mai avut tentative dar au sfarsit mai mult sub forma de prajituri decat de tort. Am mai spus si pe alt topic, e mult mai aratos si gustos dupa cateva ore de stat la rece. Pozele au fost facute mai "la cald" (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
|
|
|
|
|
Dec 15 2010, 11:43 AM
Post
#430
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Daaa, tortul Larisei arata... sa mori, nu alta! (IMG:style_emoticons/default/aplauze.gif)
|
|
|
|
 |
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 19th September 2025 - 05:21 PM |