Gatit si copt cu sau pentru copii, Retete de mancaruri si dulciuri pentru copii Options

[kalua]

Chec paradis
Eu fac dupa reteta asta si muffini, ies muffini paradis.

[Meg]

..cu sau pentru copii?
cu . copiii sau pentru ei?

???

[kalua]

Ori cu - retete mai simple, unde fac si ei fata fara sa transforme bucataria intr-un camp de lupta  ;)
ori pentru - precum reteta de mai sus, care are garantat succes la copii  :)

[Cleo]

anu trecut a primit fetita mea un set de robot de bucatarie si alte minuni . Robotului chiar i se invarteau paletzelele dar l-a distrus inainte sa apucam sa producem ceva  :fluierat:..... cand eram copil imi placea tare sa stau pe langa mama cand facea prajituri ....

Kalua! eu am sa o fac neaparat

[Cleo]

Kalua, intrebari:

cat inseamna un plic de jeleu ca la mine aici au 250 gr si eu am pus cam jumate si cred ca e prea mult

am pus mai mult decat 5 linguri de frisca pt ca imi pare coca prea tare

si am copt foaaarte mult la el pana s-a facut.

cred ca aspectul feliei e ca un soi de televizor: ecranul rosu si margini albe si maro, nu mi-a iesit chiar grozav. Am sa o mai incerc odata cu mai putin unt. Ideea e foarte faina dar am sa o mai modific putin pe gustul nostru.

Deci coca tu o intinzi cu lingura sau curge (mai greu dar curge) ?


cam atat ....

[kalua]

Plicul meu de jelly are 13 g brut, cu tot cu plicul, scrie pe el ca-i pt. 400 ml de apa (daca vrei sa faci jelly).
Cred c-ai pus prea mult din el, ca "modelul" e cam ca un arbore.
Si da, aluatul meu nu-i vartos. Eu fac muffini din aluaturile astea, iti dai seama ca nu stau sa impart coca cu cutitul.
Si ies, referindu-ma la consistenta, ca checul.
Daca tot am pus mana pe praful de jelly acuma, mi-a venit ideea s-o pun repede si eu de niste muffini dintr-astia (spre bucuria fiica-mi-i)  ::)
Sunt in mijlocul facutului: aluatul curge chiar bine de pe lingura.

Iaca, pana si produsele cele mai simple difera de la tara la tara  ???

[Cleo]

acuma reteta mea de chec

5 oua le separati si bateti albusurile spuma
galbenusurile se freaca spuma cu 250 g zahar si 2 plicuri de zahar vanilat, apoi se adauga incetisor o ceasca de ulei (sau unt topit), cam 1 jumatate de cana de lapte in care ati dizolvat 1 plic de praf de copt, si la sfr adaugati 2 pahare de faina. Se amesteca cu mixerul iar compozitia este mi degraba tare decat prea curgatoare.

se adauga amestecand foaaarte incet albusurile si se toarna in forma asa simplu sau se imparte 50-50 si intr-o jumatate se adauaga cacao amestecand in continuare f incet sau urmati metoda descrisa mai sus de Kalua imaprtit in 2 si cu diverse arome.

Iese un chec maricel. mie era sa-mi dea pe-afara din forma (deci se poate face intr-o forma de cozonac sau reduce cantitatea)

[kalua]

Fursecuri - de-astea pot face copiii

150 g faina se amesteca cu 50 g zahar si un pliculet de zahar vanilat. 100 g unt se taie in bucati mici si se adauga. Se framanta pana se face un aluat (daca se framanta prea mult, aluatul devine sfaramicios), care se pune intr-un castron acoperit in frigider cam o ora. Jumatate din aluat se intinde cu sucitorul pe o suprafara pudrata cu faina, se taie cu forme de fursecuri. Fursecurile se pun pe o tava unsa cu unt sau ulei. Se ung cu galbenus si se presara cu zahar colorat. Se dau la cuptorul preincalzit (180°C) ca. 10 min.
Cu cealalta jumatate de aluat se procedeaza la fel.

[kalua]

Tortul de la ziua fiica-mii de anul asta ("sarbatoarea" cu prietenele ei)
Daca vrea cineva reteta, o dau cu placere. E foarte bun si tortul, dar "facatura" e de milioane pentru copii. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

[Ala80]

(IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/aplauze.gif) (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/aplauze.gif) (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/aplauze.gif)
Arata senzational si sunt convinsa ca si gustul e pe masura!