Bauturi calde pentru zile reci Options

[Diana.]

Ciocolata calda cremoasa

Ingrediente pentru 4 cesti
* 1/3 cana cacao pudra neindulcita
* 3/4 cana cana zahar
* 1 praf de sare
* 1/3 cana apa clocotita
* 3 1/2 cana lapte
* 3/4 lingurita de esenta de vanilie
* 1/2 cana frisca

Amestecati ingredientele (cacao, zahar, sare) intr-o craticoara si apoi turnati apa clocotita incet-incet, ca sa nu aveti cocoloase. Adaugati apoi laptele Puneti pe foc si aduceti la punctul de fierbere. Adaugati laptele si esenta de vanilie. Impartiti in 4 cesti. Ornati cu frisca.

[Diana.]

Ciocolata calda in stil italienesc

Ciocolata calda in stil italienesc este unul dintre cele mai faine desesrturi. E un desert cremos, consistent, decadent. (IMG:style_emoticons/default/tongue.gif)
Adaugati putin Irish cream, scortisoara sau frisca si veti avea parte de o bautura nemaipomenita.

Ingrediente
* 15 g caco
* 20 g zahar
* 355 ml lapte fierbinte
* 30 ml lapte rece
* 8 g amidon

Amestecati cacaoa, zaharul si amidonul intr-o craticoara sau ibrica mare si turnati laptele cald si aduceti la punctul d efoerbere. Dizolvati amidonul in laptele rece intr-o ceasca mica si turnati-l in craticoara. Mai lasati 2 minute, ca amidonul sa actioneze si ciocolata sa devina ca un pudding.

Ciocolata calda "fulg de nea"
Ingrediente
* 475 ml frisca
* 1420 ml lapte
* 5 ml esenta de vanilie
* 340 g fulgi de ciocolata alba (sau cioco alba data pe razatoare)

Garnitura:
* Frisca
* rulouri cu ciolata tip finetti samd

Puneti toate ingredientele intr-un vas rezistent la microunde. Bagati in cuptor si portniti-l pentru 4 minute. Repetati operatiunea pina cind ciocolata alba este topita si tot amestectul este cremos si omogen. Turnati in cesti si garnisiti cu frisca si rulouri de ciocolata (neagra preferabil).