Printable Version of Topic

Posted by: Teocris Jan 5 2012, 01:13 PM

Sa mai pun si eu niste poze din luna decembrie:

Supa de cartofi cu carne de pasare

Tocana de legume cu carne de pasare

Placinta cu carne si bere

Budinca de macaroane cu branza



Curry cu carne de porc si organe de pasare - delicioasa!!!

Nuci umplute cu crema caramel



Trufe de ciocolata amaruie

Posted by: Diana Jan 5 2012, 02:42 PM

OMG!!!! Toate sint bestiale!!!
Teo, cum ai facut crema caramel din nuci?

Posted by: Diana Jan 8 2012, 04:35 PM

Ce-a gatit barbata-miu
calamari prajiti cu orez




loukoumades

Posted by: Teocris Jan 9 2012, 03:25 PM

Crema caramel se face foarte usor si este minunata Pun reteta zilele astea.

Posted by: Diana Jan 9 2012, 03:35 PM

Saru`mina~! Sint in cap dupa tot ce e caramel.

Posted by: Globetrotter Jan 9 2012, 08:34 PM

Waaa, Diana, a gatit barbatul? Felicita-l, arata tare bine calamarii. Erau goi sau cu orez pe interior?

Posted by: Diana Jan 9 2012, 09:49 PM

Goi, doar i-a prajit

Posted by: Teocris Jan 10 2012, 12:13 PM

Eu numai acum am vazut ca bunatatile postate de Di au fost preparate de domnul Di Bravo!

Posted by: Diana Jan 10 2012, 12:45 PM

Cu ajutor, avcorz. Aka orezul e facut de mine si nenorocit apoi de el, la calamar am tipat ca nebuna sa ii scuture bine de faina, ca nu le trebe 1 kil per calamar, la gogosi sa nu puna 3 pachetele de drojdie uscata la 300 grame faina si nici 500 ml de apa cum scria in reteta lui si toate in acompaniamentul urletelor mele sa lase naibii aragazul mai incet ca o sa faca totul scrum.
Frafuriile i le-am rearanjat cit de cit, ca erau puse in cele 4 puncte cardinale!
Da` pentru ca i-au iesit gogosile, acuma ma innebuneste ca el e cel mai tare bucatar ever si ca io nu stiu nimic!

Posted by: Teocris Jan 11 2012, 09:48 AM

Are si el dreptate
Tu ar trebui sa-l mai lasi si singur sa gateasca. Astfel incetul cu incetul o zi pe saptamana va face el de mancare

Posted by: Diana Jan 12 2012, 12:49 AM

Gatitul la ei inseamna io ii dau si el amesteca, minjeste si stropeste peste tot in timp de focul e la maxim de zici ca vrea sa pirleasca un mistret pe ochiurile de la aragaz Dupa ce termina de "gatit", bucataria mea arata ca dupa al III lea razboi mondial! De imi vine sa omor pe toata lumea!
De-aia zic thanks, but, no, thanks! Prefer sa il las sa faca ce stie el mai bine: sa manince!

Baba Ganoush / baba ghannouj - am ars piinea, avem pe cineva care ma freca la bibilica in momentul ala







Paste cu vitel si lardons




Scuze pentru calitatea nasparlie a pozelor. Cred ca imi tremurau miinile de nervi

Posted by: Diana Jan 13 2012, 03:02 PM

Pentru azi:

Piroski



Saganaki cu midii



Salata de bob mic (fava)



Pui cu lamiie cu garnitura de cartofi gratinati



Si o prajitura Zserbó szelet. E prima data, reteta e a unei vecine si e musai sa o rectific io, ca ii mai trebe gem la greu.

Posted by: Teocris Jan 13 2012, 04:57 PM

Frumos
Piroski au carnacior inauntru?

Posted by: Diana Jan 13 2012, 05:18 PM

Cremvursti de data asta pentru ca am folosit aluat bella (nu aveau 7days) si ala e prea gras ca sa pun cirnaciori. Dupa aia ne ia criza de fiere
O sa pun zilele astea reteta de pirsoki adevarata, cu aluat facut in casa, insa tre sa gasesc niste baby-spanac prima data, sa le fac cu spanac si feta.

Posted by: albinuza Jan 13 2012, 05:27 PM

Pe mine prajitura ma intereseaza! Ce ne zici despre ea?

Posted by: Diana Jan 13 2012, 05:30 PM

Va zic, o pun si pe ea in week-end , promit solemn.

Posted by: Diana Jan 16 2012, 12:32 PM

O falsa pizza/ falsa placinta cu resturi de salam, sunca, brinzeturi de prin frigider. Ca sa "tai" din saratura, m-am inspirat de la Jamie si am pus o mina de mazare verde oparita. Mare succes


Gogosi cu ciocolata carora le-am pus buline sa para si ele mai vesele

Posted by: Diana Jan 16 2012, 02:44 PM

Albi, am pushttp://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Prajitura-Jerbo.html.

Posted by: Teocris Jan 17 2012, 08:45 AM

Ce simpatica e gogoasa imbulinata

Posted by: Diana Jan 17 2012, 01:43 PM

Si eu am zis la fel, Teo

Azi, barbatul meu mi-a spus ca habar nu am sa gatesc....
Am facut asta
creier de porc ca antre


salata de piept de pui la gratar cu ardei kapia copt, dovlecel prajit, usturoi, ulei de masline si otet balsamico



Tagliatele cu piept de pui, coaja de lamiie si parmezan

Posted by: Stiletto Jan 17 2012, 01:52 PM

Mmmm, gogosica aia...

Cum sa-ti zica asa ceva? Ar trebui sa-l pui sa gateasca el cateva zile!

Posted by: Diana Jan 17 2012, 01:56 PM

Cred ca e cazul sa manince macaroane cu sos dintr-un borcan de bulion si doi cirnati, aka reteta lui de macaroane si dupa aia mai vedem

Posted by: Stiletto Jan 17 2012, 01:59 PM

Vezi daca l-ai rasfatat? Macar al meu mananca pana pocneste.

Posted by: Diana Jan 17 2012, 02:10 PM

Pai si asta maninca tot , linge farfuria, iar dupa aia zice ca a fost naspa, insa a mincat doar pentru ca ii era foame. Are nevoie de una sa ii faca o oala de bors de 20 de kile pentru o luna, ca sa ii vina mintea la cap!

Posted by: Stiletto Jan 17 2012, 02:14 PM

Sau de una care pur si simplu NU gateste.

Posted by: Diana Jan 17 2012, 03:03 PM

Neee, e mai frustrant sa ai doar ciorba in frigider decit sa fie gol, believe me

Posted by: Teocris Jan 18 2012, 09:54 AM

Pai pune-l sa faca mancare, apoi critica-l tu Si ideea cu ciorba lunga e foarte buna, dar oricand o poate ocoli in favoarea unei feli unse cu unt
Eu am gatit si n-am pozat: ciorba de fasole boabe, spaghete carbonara, porc cu taitei, friptura de pui la punga.

Imi plac pastele tale

Posted by: Diana Jan 20 2012, 04:08 PM

Masa mea vegetariana de azi : paste cu broccoli si lamiie. O nebunie!!!
O sa va pun reteta pentru ca zic ca merita.

Posted by: Globetrotter Jan 20 2012, 09:49 PM

Interesant.

Posted by: Diana Jan 23 2012, 03:44 PM

Papa de astazi:
carne de vita cu sos de rosii, usturoi si cimbrisor, pe pat de orez basmati si cu garnitura de mazare in unt


http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Retete-grecesti-placinta-cu-spanac-spanakopita-.html

Posted by: Diana Jan 28 2012, 07:25 PM

Pui cu cartofi


Salata de varza rosie


Prajitura cu mure


Negresa simpla


Pogacele cu jumari

Posted by: Teocris Jan 30 2012, 08:56 AM

Ce pufoase sunt prajituricile

Posted by: Diana Jan 30 2012, 02:54 PM

Da, m-am specializat intr-un pandispan super-pufos, e adevarat

Piroski cu cremvursti



Prajitura marmorata cu alune de padure si mure

Posted by: Teocris Jan 31 2012, 09:07 AM

Doamne, cat de bine poate sa arate!
Si nu ne dezvalui si noua secretul pufoseniei absolute?

Posted by: Diana Jan 31 2012, 08:31 PM

Ba da, de indata ce o mai prestez o data si masor si cantitatile, ca eu o fac din ochi
Teo, m-ai intrebat de o mie de ori: iaca: http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Cremvursti-in-foietaj.html

Posted by: Teocris Feb 1 2012, 08:50 AM

Ehe, te-am intrebat eu multe
Multumesc pentru reteta Acum sunt la dieta, dar o am in vedere pentru musafiri Merg perfect la o bere.

Posted by: Diana Feb 1 2012, 10:37 AM

Fa-mi o lista, ca daca am treaba in momentul respectiv, o las pe mai tirziu si dupa aia ma iau cu altele si uit, ca m-am babit...

Posted by: Diana Feb 2 2012, 05:36 PM

Placinta turceasca cu carne


Ceafa la gratar cu cartofi natur


Idem ca mai sus , plus pepene murat...


O prajitura simpla

Posted by: Teocris Feb 3 2012, 08:54 AM

Am si eu pepene murat acasa

Posted by: Diana Feb 3 2012, 11:22 AM

Eu mor dupa pepenele murat! Imi place la nebunie!

Posted by: Diana Feb 3 2012, 02:00 PM

Cotlet de porc cu garnitura de fasole verde in sos de smintina si usturoi

Posted by: Teocris Feb 3 2012, 04:39 PM

Daca-ti spun ca fasole cu smantana si usturoi am si eu acasa, ma crezi? Cede-ma ca nu te mint
Ia sa-i trag si eu ceva carne langa ea

Posted by: Diana Feb 3 2012, 04:59 PM

Te cred, de ce sa nu te cred?

Posted by: albinuza Feb 3 2012, 07:29 PM

Ia luati de priviti si poftiti si la masa daca vreti. in afara de crenwursti, si prajitura cu mere restul is mai de de mult



un soi de rigo jancsi, scuzati majeala, dar e taiata cu cutitul de sub apa calda.

un soi de prajitura cu branza

and now food



rulada din muschi de porc

tochitura?

Posted by: Diana Feb 4 2012, 01:05 AM

Valeu, Albi! Vreau reteta de la:
1. prajitura cu brinza
2. prajitura cu mere
Si repedeeeeeeee ca mor aici!!!!

Posted by: Diana Feb 4 2012, 03:21 PM

Saru mina mult de tot, Albi, o sa incerc sa fac prajitura cu mere chiar azi, ca am niste mere de la Irinuca, prietena mea a mai buna.

Eu am facut ieri seara pizza : asta e ce a mai ramas din 5 pizza - si cum e rece "subiectu` " poza nu e aratoasa


si http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Reteta-de-pancakes.html

Posted by: Teocris Feb 5 2012, 07:38 PM

Albinuto, de cate ori vad poze cu mancare facuta de tine stau si ma minunez si nu-mi mai trece mirarea. Cum poti domle sa faci mancare asa faina?

Posted by: Globetrotter Feb 5 2012, 09:13 PM

Ce bine arata prajitura cu branza..
Si niste pancakes as infuleca.. se vede ce am pofta de dulce.

Posted by: Teocris Feb 6 2012, 01:36 PM

Sambata am facut si eu ceva:

Chec cu lapte condensat, lamaie si mac

Posted by: Diana Feb 6 2012, 02:08 PM

Auuuu, ce frumos arata!!!!

Posted by: albinuza Feb 6 2012, 03:12 PM

Zi si noua cum ai facut chechul cu lapte condensat

Posted by: Diana Feb 6 2012, 05:14 PM

E asa pufos checul lui Teo, ca ne lasa gurile apa...
Ieri am trisat: carncaiori de bere in foietaj si placinta de branza tot cu foietaj

Posted by: albinuza Feb 6 2012, 07:00 PM

O sa incerc si io sa pun niste mac sau susan pe placinta. Tare bine arata

Pun poza cu chiftelele. Is singurele care au stat la poza

Posted by: Teocris Feb 7 2012, 08:42 AM

Albi, din ce sunt facute chiftelele tale, ca arata tare interesant?
Diana, de foietaj umplut cu ceva branzeturi am si eu pofta, dar Monti nu ma lasa. As putea face pentru ceilalti ai casei, dar cred ca e singura chestie la care n-as rezista Prin urmare, daca eu n-am voie, nici ceilalti nu pupa
Pun reteta de chec cu lapte condensat, mai ales ca se face simplu de tot si iese tare bun

Posted by: Teocris Feb 7 2012, 10:04 AM

Am pus reteta de http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=5041&view=findpost&p=287020

Posted by: Diana Feb 8 2012, 03:45 PM

Multumim frumos, Teo!
Io am facut alaltaieri http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Reteta-de-baclava.html. Prima data la cuptor electric si am cam pirlit-o. Dupa standardele mele, i-as da cel mult nota 7. Data viitoare o sa iasa de 10 insa, promit!


Chiftelele tale arata bestial, Albi!!!

Posted by: Diana Feb 9 2012, 02:01 PM

Pogacele cu jumari si pogacele cu brinza si marar, acompaniate de o tuica adevarata, facuta de tata

Posted by: Diana Feb 9 2012, 02:58 PM

Vitel stroganoff

Posted by: Teocris Feb 9 2012, 03:23 PM

Imi ploua in gura

Gulas de carne

Mini - muraturi

Posted by: Diana Feb 9 2012, 03:30 PM

Chit ca mi-s satula, m-as baga la muraturile alea, desi pun pariu ca si gulasul e criminal!!!

Posted by: Teocris Feb 9 2012, 03:53 PM

Dap, sunt criminale amandoua

Posted by: Diana Feb 10 2012, 03:22 PM

Astazi mi s-a facut de pilaf. Insa ca sa nu ma umflu cu orez gol, am zis sa fac si putina mazare in unt si salata de sfecla coapta in cuptor, cu otet balsamic. Combinatia a iesit foarte, foarte reusita!
Iaca probele:

Posted by: Teocris Feb 11 2012, 10:40 AM

Arata foarte bine
Eu mazare nu prea mananc ca si garnitura

Posted by: Diana Feb 11 2012, 11:22 AM

Mie imi place mai mult decit cu carne

Posted by: albinuza Feb 11 2012, 11:54 AM

Arata demential. Cum faci sfecla aia? Am si eu 2 sfecle mari si nu stiu ce sa fac cu ele si se strica.

Posted by: Diana Feb 11 2012, 01:29 PM

Asa o fac, Albi: http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Salata-de-sfecla-rosie-.html

Posted by: Stiletto Feb 11 2012, 04:13 PM

Arata bine, D! Mie insa nu-mi place sfecla deloc!

Posted by: albinuza Feb 11 2012, 08:25 PM

Sar-na, prestez maine. Dar o reteta de ciorba de fasole cu afumatura este pe aici? Ca vreau sa fac maine si nu am nici o idee cum se face...

Posted by: ioana_bb Feb 11 2012, 11:54 PM

arata super bine! felicitari!
asteptam pozele si cu ciorbita de fasole

Posted by: Diana Feb 12 2012, 04:31 PM

Ieri seara am facut am avut musafiri niste prieteni apropiati si am facut souffle de ciocolata - scuzati calitatea naspa a pozelor, insa ne grabeam sa le mincam





Azi am facut o salata cu ciuperci




Si piept de pui fraged la tigaie




Am mai facut aseara rulouri din piepit de pui umplute cu cascaval, ciuperci si castrevete murat, prajite in unt si ulei de masline - prima data am prestat asta, reteta dupa capu` meu, au iesit si aspectuoase si super gustoase, insa nu a fost timp sa le pozez ca eram mult prea infometati toti patru. La rulouri am facut niste conopida in sos bechamel cu cascaval - si asta e fost mare succes si bezele bentru fete si soufle pentru baieti... da` n-am mai ramas nimic din rulou, conopida si bezele ca sa pozez.
A, si am facut si copane si aripioare de pui, insa simplu, la cuptor; insa dupa ce am mincat rulourile cu garnitura de conopida, puiul simplu la cuptor cu salata verde era deja un mare fis

Posted by: Laryss_A Feb 12 2012, 07:21 PM

Ce frumos au crescut souffle-urile!

Posted by: Diana Feb 12 2012, 07:30 PM

Dap, au crescut. Insa nu bagasem de seama ca e pus aragazul sa dea caldura si de sus si de jos si s-au pirlit deasupra un pic

Posted by: Diana Feb 14 2012, 02:26 PM

Bucatini in sos alb din smintina (nu creme cuisine, cih!) cu unt, ciuperci, piept de pui, parfumati cu usturoi, tarhon,coaja de lamiie si piper verde

Posted by: Diana Feb 16 2012, 03:06 PM

Ieri seara am prestat
Chec aperitiv sarat


Sarmale sparte


Salata suba cu somon afumat


Salata de vinete cu maioneza

Posted by: Diana Feb 18 2012, 08:49 PM

Tarta cu crema de vanilie si fructe ornata de stapinul casei




Scuze pentru poze, insa nu am avut lumina natirala la ora asta

Posted by: Valentina30 Feb 18 2012, 09:02 PM

Tarta e o adevarat opera de arta, Diana!
Eu care nu mi-s deloc cu dulciurile, la asta sincer iti spun ca balesc, mai rau ca Boaba...

Posted by: Diana Feb 18 2012, 09:08 PM

Sefu` e responsabil cu aranjamentul O sa ii spun ce ai zis, sa vezi cum se umfla de mindrie de numa-numa` !!!

Posted by: Teocris Feb 20 2012, 11:01 AM

Diana
In mod special imi place cum arata checul sarat si tarta

Posted by: Diana Feb 20 2012, 12:00 PM

Saru` mina, Teo!!!

Ta daaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmm
Cel mai "profi" ca aspect tort pe care l-am facut vreodata! Primul care a iesit perfect drept si nu sta ca turnul din Pisa!
Tort cu crema de ciocolata cu lapte, crema cappuccino si blat cu cafea si nuca

Posted by: Teocris Feb 20 2012, 01:25 PM

Arata ca la revista si suna bunaciune curata!
Poate te milostivesti si cu o poza cu sectiunea

Posted by: Diana Feb 20 2012, 01:57 PM

Ca la reviste nu arata, inca, da` ma specializez io
Pun, il tai mai tirliu nitel si il pozez.

Posted by: Diana Feb 22 2012, 01:51 PM

Tortul cu crema de ciocolata cu lapte, crema cappuccino si blat cu cafea si nuca in sectiune. Nu m-am zgircit cu insiroparea, desi nu l-am flescait, si nu se vad perfect cele 3 straturi de crema: crema ciocolata cu lapte, crema cappuccino si iar crema cioco cu lapte

Posted by: Diana Feb 22 2012, 04:15 PM

Somon prajit

Posted by: Teocris Feb 23 2012, 10:21 AM

Moooooooooooooooooamaaaaaaaaaa! Cum arata pestele!

Posted by: Diana Mar 1 2012, 05:02 PM

N-am mai pozat ce am facut, azi insa am zis sa o fac
piperki


salata verde cu parmezan


curcan cu ciuperci


Si asta e "opera" lui barbata-miu, care se crede al doilea Jamie

Posted by: Teocris Mar 1 2012, 05:12 PM

mOAAAAAAAAAAAAA!

Ce-i piperki ala? Ca tare bine arata!
Si barbatul tau ce-ai facut bun acolo? Spune-i ca arata foarte bine si ca vreau si eu o portie la pachet daca mancarea e conforma Si daca ma uit mai bine la poza, pare conforma de-a dreptul Te rog spune-mi ca am dreptate!

Posted by: Diana Mar 1 2012, 10:52 PM

O sa ii spun Teo. Toate sint conforme.

Posted by: albinuza Mar 3 2012, 04:07 PM

Io cred ca m as muta la voi!

Am mai facut si io 2 poze. ca mancare am facut mai multa, dar doar 2 poze

fritatta cu cartofi



si ciorba de perisoare



am mai facut varza a la cluj.

Posted by: Diana Mar 3 2012, 05:47 PM

Aoileu ce pofta mi-ai facut de ciorba cu perisoare, n-am mai mincat de-o vesnicie!
M-ad infige fara grija si in frittata aia... Of!!!!

Posted by: Teocris Mar 5 2012, 12:42 PM

Ciorba de "verisoare" am si eu in plan

Posted by: Diana Mar 9 2012, 02:32 PM

N-am mai pus poze de ceva timp...
Mousakas de vinete


http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Retete-de-mucenici.html

Posted by: Diana Mar 28 2012, 01:50 PM

Conopida gratinata


Pui cu spanac


http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Reteta-de-post-mancare-de-prune-dobrogeana.html

Posted by: Stiletto Mar 28 2012, 02:28 PM

Of, ce pofta am de mancarica de prune... Mama o face mai lichida un pic si e asa buuunaaa!

Posted by: albinuza Apr 15 2012, 01:01 PM

Asta am facut aseara



o sa fac ordine in poze, pt ca am sesizat ca am un catralion

Ma duc la meniul de paste

Posted by: Teocris Apr 18 2012, 09:43 AM

Albi, ce minunatie ai facut?

Posted by: albinuza Apr 18 2012, 08:16 PM

Pui cu curry

SI iata ce am am mai facut in ultimul timp



cartofi frantuzesti



somon cu broccoli



mic dejun copios



Pui cu broccoli in vin



Salata de naut



mazare




chec aperitiv



ficat in stil venetian

Posted by: Diana Apr 18 2012, 08:21 PM

Si eu incerc sa nu minc mult... Ce mi-ai facut!!!!

Posted by: albinuza Apr 18 2012, 08:32 PM

Nu mai tin minte daca am pus poza asta. tortul decand am facut un an



sectiunea nasoala



biscuiti. o parte arsi

Posted by: Teocris Apr 20 2012, 03:50 PM

Albinuta harnicuta! Esti buna de maritat

Posted by: Diana May 25 2012, 02:42 PM

Sorooo, am intrat sa pun poze amarite si am vazut nebuniile alea. Offff!!!!
Noi, azi: vitel a la creme cu cartofi noi copti





2nd plate

Posted by: Diana May 30 2012, 03:23 PM

[b]Cea mai simpla prajitura cu caise[/b]

Posted by: Teocris Jun 6 2012, 03:17 PM

Hai sa mai pun si eu ceva poze, ca sa nu credeti ca am murit
Prajitura cu lapte condensat - facuta in totalitate de junioara





Bomboane Rafaello

Dulce de leche

Baton de ciocolata

Toate cele de mai sus au in compozitie lapte condensat. Trebuia sa termin urgent un stoc prea mare

Posted by: Diana Jun 6 2012, 03:57 PM

O, Doamne, ce de bunatati!!!
Teo junior e o bucatareasa mai buna decit mine, ca mie prajitura cu lapte condensat mi-a iesit naspa. Cred ca din cauza cuptorului...
Prinzul de astazi, facut din resturi ramase in frigider:saganaki cu midii, bucata de cotelt de rechin prajit, un macrou mititel prajit, citiva cartofi noi prajiti si saganagi de feta












Scuzati calitatea pozelor, le-am facut pe blatul de la bucatarie, urcata pe scaun si lumina nu era chiar "za best "

Posted by: Teocris Jun 11 2012, 08:25 AM

Diana, ce sa scuz? Ca mi-ai facut pofta de peste?

Negerek

Snitele de porc in manta de faina integrala si seminte de floarea soarelui + orez de primavara

Prajitura cu crema de lapte condensat si lamaie

Posted by: Diana Jun 11 2012, 11:03 AM

Boooon, vreau sa imi spui ce e ala Negerek si musai vreau reteta de la Prajitura cu crema de lapte condensat si lamaie !
Toate arata bestial!
Eu ieri am facut gogosi, ca era o poza cu gogosi pe tv mania !

Posted by: Teocris Jun 11 2012, 03:05 PM

Negerek - este un fel de mancare turcesc, mai pe romaneste o budinca de dovlecei cu branza, verdeturi, lapte si seminte de in. Se face foarte usor si este foaaarte buna
Reteta de prajitura o pun maine daca nu e cu graba, ca acus am oaresce trebusoare de terminat. Este foarte simplu de facut
Gogosi?????? Ai zis gogosi????? Da si mie! Da si mie! Da si mieeeeeeee!

Posted by: Diana Jun 11 2012, 03:23 PM

Dau, dau, cum sa nu, tocmai pe tine sa te sar!!!!
Am balit ieri la poza aia de la circotasi cu gogosile lor cu gaura, pina m-am ridicat de pe scaun si am pus masina de piine in fonctiune!

Posted by: Stiletto Jun 14 2012, 01:17 PM

Aoleuuuu, acum am vazut ca vorbiti de gogosi! Ce pofta imi eeee!

Posted by: Diana Jun 14 2012, 01:49 PM

Nu imi mai aminti, am facut dint-un kil de faina, am dat si prin vecini, am pastrat si noi si nu a mai ramas nici una, de pozat!

Posted by: Globetrotter Jun 14 2012, 04:38 PM

Teo, Negerek are si orez asa-i? Arata f. bine.
Diana, exact genul de masa dupa care-mi lasa gura apa.. saganaki, peste, cartofi.. mai lipseste niste paine calda, neagra, aburinda, si o cola langa... si ma sinucideam..

Posted by: Teocris Jun 15 2012, 01:38 PM

Da, are si orez Dovlecei, telemea, verdeturi, orez, lapte si seminte de in si de susan. Foarte bun!

Posted by: Diana Jun 15 2012, 01:46 PM

Nu ne pui reteta aia de la prajitura cu lamiie, te rog frumos, cind ai tu timp?

Posted by: Globetrotter Jun 19 2012, 03:59 PM

Ceva banal, dimineata:

Posted by: Diana Jun 20 2012, 08:46 AM

O fi banal, insa e super bun si mi=ai facut pofta!

Posted by: Teocris Jun 20 2012, 02:22 PM

Doua torturi: unul pentru tata si unul pentru sora cea mica a mamei. Si-au serbat ziua de nastere in aceeasi zi







Tortul "Foc de tabara" este cu blat de cacao si crema fiarta de lamaie, iar flacarile sunt din bomboane topite.
Tortul " Inimioara dulce" este cu blat de pandispan cu aroma de rom si crema ganache de ciocolata amaruie.

Posted by: Diana Jun 20 2012, 05:49 PM

Sa-mi bag picioarele, vreau praaajiiiiiii acumaaa!!!

Posted by: Diana Jun 21 2012, 10:02 AM

Musaca simplificata




Piine cu masline si rozmarin

Posted by: Teocris Jun 21 2012, 01:00 PM

Facem troc Tu imi dai mie musaca si painica si eu iti dau un tort

Posted by: Diana Jun 21 2012, 01:34 PM

Done!

Posted by: Diana Jun 23 2012, 10:17 PM

O prajitura cu blat cu cacao, crema ganache cu aroma de portocala si caramel

Posted by: albinuza Jun 24 2012, 09:32 AM

Vai de mine si de mine. Nu stu cum puteti sa faceti asemenea torturi. As cere retetele, dar cu siguranta nu o sa fac vreodata

Posted by: Diana Jun 24 2012, 09:55 PM

Albi, te rog sa ma crezi ca mai usor imi vine sa fac un tort decit o prajitura. Sa nu ma intrebi de ce, ca nu stiu!



Pentru miine avem chili

Posted by: Teocris Jun 26 2012, 11:34 AM

Diana, mai pune o farfurie, ca vin si eu la masa

Posted by: Globetrotter Jun 26 2012, 07:05 PM

Yummy.. imi face-o pofta!

Posted by: Diana Jun 26 2012, 07:29 PM

Apai cu cea mai mare placere!

Posted by: Teocris Jun 29 2012, 01:52 PM

Dovlecei pane in saramura

Posted by: kokl Jun 30 2012, 09:23 PM

Cum ai facut minunatia asta?

Posted by: Diana Jul 1 2012, 02:32 PM

Teo, cum se fac dovleceii pane in saramura? Ce pui in saramura aia?

Posted by: Diana Jul 1 2012, 03:50 PM

http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Cea-mai-simpla-prajitura-cu-mere.html

Posted by: Diana Jul 5 2012, 07:09 PM

Mincarea noastra de astazi

Posted by: Teocris Jul 6 2012, 11:10 AM

Doua rosii babane le-am dat pe razuitoare si astfel am scapat de pielita. Ce-a rezultat am amestecat cu trei catei de usturoi pisati, o legatura mica de patrunjel, sare, piper macinat si doua linguri de ulei de masline.
Gata

Posted by: Diana Jul 6 2012, 11:24 AM

Super tare, multumesc frumos!

Posted by: Diana Jul 12 2012, 04:30 PM

Muffin cu ciocolata si caramel

Posted by: albinuza Jul 12 2012, 07:47 PM

Femeie ma ucizi cu dulciurile tale!!!! De unde ai atata rabdare?Si atata timp??? Cred ca weekendul asta prestez si io ceva! Ca o sa ma paraseasca omu!!

Posted by: kokl Jul 12 2012, 08:03 PM

Chestiile alea se fac intr-o ora, maxim, cu tot cu copt si ornat...

Posted by: Teocris Jul 13 2012, 09:21 AM

Super arata

Gogosi cu iaurt



Friptura de pui cu legume, la punga

Posted by: Diana Jul 13 2012, 11:05 AM

Vai de mine, ce bine arata amindoua!

Posted by: albinuza Jul 15 2012, 10:46 PM

De gogosi mi e o pofta si mie de nu mai pot!!

Cateva "gateli"



asta e facuta de mr











si la prajitura asta cu gem, aluatul mi a iesit tot de fursecuri. Am impresia ca asa trebuia de data asta! Dar mie de obicei imi iese asa! Nu arata f bine

Posted by: Diana Jul 16 2012, 12:42 PM

Ba arata toate foarte, foarte bine!!!

Posted by: Teocris Jul 17 2012, 03:16 PM

Albi, apetisanta mancare ne prezinti tu aicea, fara urma de regret ca ne faci sa balim ca Aruta - Baluta

Eu am facut niste clatitute cu dovlecel si marar:

Posted by: Diana Jul 17 2012, 03:46 PM

Arata super! Ce ai pus in ele? Aluat de clatita sau pancakes?

Posted by: Teocris Jul 19 2012, 09:23 AM

E un aluat de clatite cu drojdie
Am in cap o gramada de alte combinatii cu coca asta

Posted by: Diana Jul 19 2012, 09:31 AM

Pe ala nu il stiu.

Posted by: Teocris Jul 19 2012, 09:33 AM

Crezi ca eu il stiam? Noroc cu internetul asta, ca multe idei iti mai da

Posted by: Teocris Jul 24 2012, 10:44 AM

Dovlecel cu iz asiatic

Ciorbica de legume dreasa cu ou si smantana

Tort " Cursa de masini"

Posted by: Diana Jul 24 2012, 11:11 AM

Vai ce bine arata tooaaate! Dar tortul e bestial!!!
Ciorba de legume am facut si eu, ca nu am mai mincat de vreo luna ciorba si mi s-a facut pofta!

Posted by: Diana Jul 24 2012, 01:39 PM

Menemem

Posted by: Teocris Jul 24 2012, 03:01 PM

Dezvolta te rog ca ma intereseaza

Posted by: Globetrotter Jul 24 2012, 04:44 PM

Si pe mine!

Teo, in ce fel arata tortul ala!!!

Posted by: Diana Jul 24 2012, 08:35 PM

Tortul ala arata pur si simplu bestial!

O sa pun reteta de Menemem pe site. O mincam in copilarie la vecina Nuria insa am uitat de ea... mi-a amintit-o ultimul numar din Good Food.

Posted by: Diana Jul 25 2012, 01:26 PM

Astazi paste cu piept de pui picant

Posted by: Diana Aug 1 2012, 04:13 PM

Masa de astazi
Tirosalata


Mazare cu unt si marar


Piept de pui picant


Vinete cu maioneza


Piept de pui cu mustar si tarhon, tras in susan


Fasole verde cu smintina si usturoi


Si asa aratau toate la gramada, pe masa

Posted by: Teocris Aug 3 2012, 02:36 PM

Foarte fain!!!
De ziua mea si eu am facut fasole cu smantana si usturoi. Ma gandeam ca nu o sa manance nimeni dar m-am inselat amarnic Nu numai ca s-a mancat toata, dar au lins si castronul
Am mai avut rulada de sunca cu crema de branza si castravete murat, pachetele cu carne, chec cu mazare, trufe de ciocolata, bomboane din nuca de cocos, saraile si guguluf cu mac si lamaie. Tort nu am avut pentru ca nu mi se pare normal sa-mi fac singura tort de ziua mea si altcuiva nu i-a dat prin cap sa-mi cumpere si mie tort
Inca nu am scos pozele din aparat, deci nu pot dovedi cu poze. dar ma credeti pe cuvant, nu?

Acum poftesc la salata de vinete cu maioneza si numai Diana e de vina
Ce este tirosalata?

Posted by: Diana Aug 4 2012, 11:06 AM

Abia astept sa descarci aparatul sa vedem ninunatiile alea!!!
Tirosalata e o crema de brinza picanta :http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Tirosalata.html

Posted by: Teocris Aug 7 2012, 02:23 PM

Deci...
Am descarcat aparatul si se pare ca nu prea au fost facute poze La petrecere nu a fost facuta nici o poza Sunt foarte dezamagita
Va arat cateva poze cu ce am pozat eu in timpul pregatirilor.

Pachetele cu carne

Mini - rulada aperitiv



Chec aperitiv cu mazare



Cu dulciuri nu am nici o poza Trufele de ciocolata le-am mai postat eu pe aici, precum si guguluful cu mac si lamaie, dar mi-e ciuda de nu mai pot ca nu am nici o poza cu bomboanele din nuca de cocos

Pozele de sambata care abia a trecut:

Faguri cu crema de ciocolata



Castraveti murati la soare

Posted by: Stiletto Aug 7 2012, 02:30 PM

Aoleu cum arata mancarea voastra! Ma bagati in foame voi!
Puneti si retete. Ma intereseaza checul de mazare, tirosalata si mazarea cu unt. Pretty pleaaase!

Posted by: Teocris Aug 7 2012, 03:09 PM

Maine pun reteta de chec cu mazare. Se face foarte usor si este foarte bun

Posted by: Diana Aug 7 2012, 08:47 PM

Mi s-a facut o foame de lup, Teo!!!! N-o iesit toate pozele, da` si astea care au iesit... tot ma baga in boala!
Bia, vezi ca e link mai sus la tirosalata.

Posted by: Stiletto Aug 8 2012, 04:36 AM

Merci.

Posted by: Diana Aug 24 2012, 04:17 PM

Pogacele cu brinza

Posted by: Stiletto Aug 25 2012, 03:01 AM

Ce bine arataaa!

Posted by: Teocris Aug 27 2012, 09:36 AM

Diana, tare bine arata pogacelele alea

Ma laud si eu cu ce au facut altii pentru mine :

Porumb copt in jar

Placinta economica cu mere

E atat de buna!!!

Prajitura cu fructe

Salata de rosii portocalii

Salata asta am mancat-o alaturi de tocana de oaie la ceaun

Rulada de oua cu ciuperci

Asta am facut-o eu insa nu o consider o reusita. A fost buna, are fata comerciala, dar nu a fost ceea ce credeam eu ca trebuie sa iasa.

Posted by: Diana Aug 27 2012, 12:01 PM

Mie mi se pare ca arata toate super!
De ce te-a dezamagit rulada cu ciuperci? Cum ai fi vrut sa fie si cum a fost de fapt?

Posted by: Teocris Aug 27 2012, 12:09 PM

Pai eu credeam ca iese un blat pufos si moale si cand colo a iesit un blat compact cu consistenta unui cascaval.
Jumatate de rulada am aruncat-o, cand nu m-a vazut nimeni, chit ca cealalta jumatate a fost mancata si laudata.
Asa se intampla cand pozele nu sunt din aceeasi dimensiune cu reteta.

Posted by: Diana Aug 27 2012, 12:29 PM

Daca nu a fost pufos si moale inseamna ca nu a avut destula faina si agent de crestere... Continea cascaval blatul? Daca da, atunci e foarte posibil ca aia sa fi fost cauza. De ce nu incerci sa o faci cu blat de rulada neindulcit? Pun pariu ca atunci se va potrivi cu ce te astepti tu...

Io am avut un week-end cu copturi...
Savarine




Si un fel de placinta cu carne. Aluatul l-am facut din ochi, cu untura, in genul celui folosit pentru pogacele.
Carnea am preparat-o ca pentru placinta turceasca cu carne.
Si le-am copt ca pe cuiburile de viespi
Si a iesit asa...




Mare succes ciuburile de viespi cu carne am primit laude de numa-numa!

Posted by: Teocris Aug 27 2012, 12:57 PM

Cred si eu ca ai primit laude, pentru ca arata minunat

Reteta aia nu cred ca o voi mai incerca prea curand. Mie imi trebuie timp sa trec peste o dezamagire

Posted by: Diana Aug 27 2012, 01:10 PM

Doamne, esti mai circotasa decit mine! NU pot sa cred! Si eu m-as oftica !

Posted by: Diana Sep 3 2012, 03:31 PM

Miel la tigaie

Posted by: Teocris Sep 4 2012, 10:13 AM

Bun, bun!

Tort ecler - pentru ziua mamei mele

Mini - pizza

Pachetele cu carne

Tort "Buchet de trandafiri" - tort diplomat pentru ziua unei domnisoare care a implinit 17 ani

Posted by: Diana Sep 6 2012, 03:15 PM

Toate arata bestial, insa in tortul ala ecler m-as baga cu totul!!!

Posted by: melcri Sep 8 2012, 06:02 PM

Aleluia slabire sau am gresit topicul? Daca deschizi aici ar trebui sa fi inceput demult o cura,daca nu vrei s-o intrerupi cu siguranta cand vezi bunatatile astea.

Posted by: Diana Sep 10 2012, 12:58 AM

Mel, daca le fac nu inseamna ca le si maninc
Prajitura

Posted by: Diana Sep 10 2012, 11:06 AM

http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Friptura-de-porc-arista.html

Posted by: Diana Sep 10 2012, 01:26 PM

http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Placinta-cu-carne-in-stil-turcesc.html





Pui la cuptor, cu capac de piine


http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Conopida-gratinata.html



Briose

Posted by: Teocris Sep 12 2012, 03:16 PM

Ce de bunatati!!!
Cum e placinta aia turceasca cu carne? Sin-n farfuria aia neagra, cu mamaliga, ce bunanate este? Ciulama?

Posted by: Diana Sep 16 2012, 03:30 PM

E simpla, o am pus reteta, Teo. E buna, noua si vecinilor ne place
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Placinta-cu-carne-in-stil-turcesc.html
Iar acolo este pui a la creme - nu are faina, ca ciulamaua.

Azi:
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Salata-de-patrunjel-tabouleh.html



Friptura de vita cu piure de mazare

Posted by: Teocris Sep 17 2012, 03:18 PM

Am vazut ca ai pus reteta pe site. Primesc mail
Ia sa caut puiul ala pe site. Este?

Posted by: melcri Sep 17 2012, 06:53 PM

Diana ,pai ce farmec au daca nu si gusti din ele,daca nu stai la masa sa le savurezi impreuna cu cin' ti-e drag ,parca ai avea o casa plina de membri ai familiei.

Posted by: Teocris Sep 18 2012, 08:18 AM

Mel, sunt oameni ca Diana, care gatesc din placere nu pentru ca le este pofta Gatitul o relaxeaza si ii place sa incerce retete noi. In plus, ii place sa-si resfete apropiatii cu tot ce este mai bun
Si eu fac de foarte multe ori o tona de mancare buna rau, iar eu mananc tot fulgii mei de ovaz si taratele de grau Daca eu sunt la dieta, nu inseamna ca si ceilalti membrii ai familiei sunt

Posted by: Diana Sep 18 2012, 11:16 AM

Mel, Teo are dreptate, asa fac .Pentru mine gatitul (cind mi se scoala mie, nu cind sint obligata de imprejurari ca atunci nici mincarea nu imi iese bine) este tratament-antistres prescris de doctor, laolalta cu cititul, floricelele si cateii .
Caut puiul si daca nu e, il pun azi.

Si mai am o reteta buna asemanatoare, o pun azi.

Teo, gata, uite reteta de http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Piept-de-pui-a-la-creme-Montignac.html Te-am pus sa primesti alertele de la retetele noi adaugate (sper ca nu te superi) . Daca te deranjeaza, poti sa faci ubsubscribe lejer si nu o sa mai primesti notificari

Posted by: Teocris Sep 18 2012, 03:02 PM

Dienus mama, m-am abonat singurica, acum muuuulta vreme la toate sectiunile care ma intereseaza
Sarut mana pentru reteta!

Exista branza topita conforma? De la ce firma?

Posted by: Diana Sep 18 2012, 03:50 PM

Nu mai stiu ce marca gasisem si de asta am inlocuit-o ultima data cu camembert

Posted by: Teocris Sep 19 2012, 07:31 AM

Ahaaaa! No lasa c-o inlocuiesc si eu

Posted by: Diana Sep 19 2012, 03:23 PM

Cind ma mai duc la cumparaturi ma uit iar pe etichete, sa vad ce marci de branza topita conforma monti mai exista pe piata... M-am babit, bre!!!

Posted by: Teocris Sep 20 2012, 02:57 PM

Sectiune la tortul ornat de Teo jr.:



Coaste lipicioase, dulci-picante



Negresa cu dulceata de cirese si nuca (de post)

poza asezata de Teo jr.

Posted by: Diana Sep 20 2012, 03:11 PM

Minca-o-ar mama pe ea de gospodina mica!!! Pup-o, te rog, pentru mine!
Toate arata bestial, insa tortul si coastele dulci-picante mi se par cele mai atragatoare.

Posted by: Teocris Sep 20 2012, 03:13 PM

O pup, cum sa nu Poate ne intalnim la o vreme si face to face si atunci o iei tu la pupat

Posted by: Diana Sep 21 2012, 11:49 AM

Sa te auda Dumnezeu!!! Ca tare mi-ar mai placea!

Posted by: Teocris Sep 24 2012, 07:50 AM

Am facut niste nuci umplute cu crema din biscuiti:

Posted by: Teocris Sep 26 2012, 09:10 AM

Paste cu ciuperci si smantana

Chec aperitiv cu fasole verde si sunca

Posted by: Diana Sep 26 2012, 10:15 AM

Arata delicios!!!

Posted by: Teocris Sep 26 2012, 12:41 PM

A si fost delicios

Posted by: Diana Sep 26 2012, 03:22 PM

Sint convinsa! Eu am facut duminica placinta cu brinza, musaca de vinete si o prajitura insa din pacate nu mai am ce poza. Am dat prin vecini si dupa aia am ramas fara modele, ca nu am avut timp nici sa respir si barbata-miu a facut luna!

Posted by: Teocris Oct 3 2012, 07:51 AM

Pariziene



Arancini

Posted by: Diana Oct 3 2012, 07:23 PM

Arata tare bine! Cornurile le-ai mai umplut cu ceva in final?

Posted by: melcri Oct 3 2012, 07:53 PM

Teo, da' ce experta esti la cornurile alea!

Posted by: Teocris Oct 4 2012, 12:44 PM

Cornurile le-am umplut cu budinca de vanilie. Nu se vede in poza?

Mel, e prima oara cand le-am facut

Posted by: Diana Oct 5 2012, 10:27 AM

De la laptop nu am bagat de seama, insa cred ca nici nu vedeam bine din cauza febrei!

Acuma vad insa crema!!!

Reteta aia de cornuri pariziene o ai pe undeva?

Posted by: Teocris Oct 5 2012, 10:37 AM

O am!
Hai ca o postez imediat. Merita!
Cand te faci bine, poate le incerci si tu Eu sambata mai fac o tura

Posted by: Diana Oct 5 2012, 11:19 AM

Am vazut si zau ca o fac!!! Bogrdaproste!

Posted by: Diana Oct 11 2012, 11:47 AM

Cookies cu ovaz si merisoare


Cookies cu unt si ciocolata


Placinta cu brinza sarata

Posted by: Diana Oct 11 2012, 12:33 PM

Si uitasem ardeii umpluti

Posted by: Teocris Oct 11 2012, 12:59 PM

cu fluieraturi!

Ai facut ceva, nu gluma!
Ardeiul umplut este mancarea mea preferata! Eu ii fac un sos cu pasta de macese

Posted by: albinuza Oct 11 2012, 02:36 PM

uuuuu, pui o reteta de la biscuitii cu unt si ciocolata??? am scurtcircuitat tastatura!!

Posted by: Diana Oct 12 2012, 09:31 PM

Da, da` sa stii ca sint .. biscuitosi! Inca nu am gasit o reteta de biscuiti care sa fie la fel de fragezi cu cei din comert.

Posted by: Teocris Oct 15 2012, 08:05 AM

Sambata a fost ziua de nastere a nepotului meu, Mihai. A implinit 9 ani Pentru el am facut acest tort, "Santier in lucru"





Duminica, la pranz am avut fasole scazuta cu ciolan si salata de sfecla rosie cu hrean:

Posted by: Diana Oct 15 2012, 11:38 AM

Si tortul si fasolica arata super!
Eu am facut ciorba de perisoare, pui la cuptor, placinta de mere si eu si niste cookies...
Doar placinta si biscuitii mai pot fi trasi in poza, restul s-a halit!

Posted by: Diana Oct 18 2012, 04:38 PM

Cookies... ce a mai ramas

Posted by: Teocris Oct 19 2012, 12:46 PM

Vad ca te specializezi

Posted by: Diana Oct 19 2012, 01:08 PM

Incerc si eu, insa nu stiu cite sanse de reusita am!

Posted by: Teocris Oct 19 2012, 01:52 PM

Ia sa-mi dai si mie o reteta buna, incercata si recomandata de tine pentru biscuiteii astia, ca sambata viitoare ii serbez ziua junioarei si ma gandesc ca tare o sa le placa copiilor ceva de rontait

Posted by: Diana Oct 22 2012, 03:30 PM

Hm... la naiba, am ajuns sa ii fac din ochi. Vad cite vreo reteta si o modific... Dar fac azi altii si iti zic!

Simbata am facut crema de zahar ars

Posted by: Teocris Oct 22 2012, 03:55 PM

N-am mai mancat de ani! Ce pofta mi-ai facut!

Posted by: Diana Oct 22 2012, 04:40 PM

Nici eu , de-aia cind mi s-a cerut, am facut cu mare drag.

Posted by: albinuza Oct 22 2012, 07:26 PM

Eteeee!! Cred ca asta prestez in weekend!! Mooaa ce pofta!!

Si io astept reteta la biscuitei!!

Posted by: Diana Oct 23 2012, 11:34 AM

Reteta inventata ieri. Am pus "specialistul degustator" sa isi dea cu parerea si au trecut testul calitatii.
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Fursecuri-de-ciocolata-cu-aroma-de-migdale.html

Si aici este http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Reteta-de-biscuiti-cu-unt-si-lamaie.html, modificata dupa Jamie, pentru ca in siteul lui sigur a fost ceva gresit.

Posted by: Teocris Oct 23 2012, 12:52 PM

Sarut mana pentru retete!

Posted by: Diana Oct 23 2012, 02:01 PM

Atentie, nu sint specialitaturi, nici chestii deosebite, ci lucruri de zi cu zi, ceva de rontaiti sau de servit musafirii la o cafea sau un ceai.
Sa nu fiti dezamagite .

Posted by: Diana Oct 23 2012, 02:59 PM

Paste in sos alb cu sunca si ciuperci

Posted by: Teocris Oct 24 2012, 08:12 AM

Reteta (nr.685) este dintr-o carte foarte veche de bucate:







Quesadilla (lipie mexicana, cascaval, sos de legume si snitel de porc)

Posted by: Diana Oct 24 2012, 11:12 AM

Super!! Teo, esti grozava!
Cartea ta cea veche... are cumva coperte inchise la culoare, pe prima cu niste fructe si legume si e mare cam cit un A4?

Posted by: Teocris Oct 24 2012, 12:10 PM

Cartea e format A5 marit ca sa zic asa, are coperti verzulii, cu un cocos si un peste

Posted by: Diana Oct 24 2012, 12:38 PM

Felul de a numerota retetele e tipic cartilor Sandei Marin

Posted by: Teocris Oct 29 2012, 01:07 PM

Posted by: Diana Oct 30 2012, 11:45 AM

Tortul arata superb! Pot primi si eu o bucatica micaaaaaaaa? Te rog!!!
Aia mici s-au distrat fantastic si e clar ca Teo Junior a fost absolut incintata!!! Draga de ea!

Posted by: Teocris Oct 30 2012, 12:14 PM

A iesit foarte frumoasa petrecerea si toti s-au distrat de minune
Tort nu mai este, dar daca promiti sa vii la noi, facem unul si pentru tine

Decoratiile le-am facut eu si sotul meu. Trebuia sa ne vedeti cum decupam si lipeam stegulete tematice pe scobitori, noaptea la ora 23.30.

Posted by: Diana Nov 2 2012, 01:51 PM

Bine, dar data viitoare sa imi tii o bucatica!!
Am facut si eu un tort. Trebuia sa mergem undeva, n-am mai ajuns si am ramas cu blatul facut.
Pe care l-am umplut abia ieri seara... Insa, ciudat, a fost mai bine asa. Pentru ca l-am tinut in frigider am putut sa tai blaturile (aveam 2) mult mai subtire.

Posted by: albinuza Nov 3 2012, 10:24 AM

E crima si pedeapsa ce aratati voi aici!! Daca as fi si eu capabila sa ornez un tort, ce frumos ar fi!!

Posted by: Diana Nov 3 2012, 11:04 PM

Eu nu stiu sa ornez profi, insa exersez cit pot de des, Albi Si secretul sa aratate cit de cit prezentabil este rabdarea. Sa ai rabdare sa lucrezi cu ingredienteb racite Eu la concluzia asta am ajuns

Posted by: Diana Nov 4 2012, 04:10 PM

Loukoumades

Posted by: Teocris Nov 5 2012, 09:32 AM

Da, secretul este rabdarea si ingrediente potrivite pentru decoratiile dorite
Eu de exemplu apreciez mai tare un tort ornat mai putin, dar cu un pic de stil

Posted by: Globetrotter Nov 5 2012, 11:42 AM

Imi lasa gura apa gogosile astea.

Posted by: Diana Nov 5 2012, 12:56 PM

Le-am facut din ochi, Book

Posted by: Teocris Nov 7 2012, 02:57 PM

Tort fluturas

Pui cu mazare, in punga



Saleuri cu seminte

Claufoutis cu pere

Posted by: Diana Nov 7 2012, 03:11 PM

Fata mea, dar tu ai prestat, nu gluma!

Posted by: Teocris Nov 7 2012, 03:24 PM

S-au adunat multe poze de cand am postat ultima oara

Posted by: Stiletto Nov 7 2012, 07:43 PM

Mamaaaa, vreau la masaaa!!!

Posted by: Teocris Nov 8 2012, 01:05 PM

Sectiune la tortul fluturas:

Posted by: laur claudiu Nov 8 2012, 02:08 PM

Pffoooaaa mama lui de fluturas..vreau sa ii mananc eu aripioarele!
Mmmmm gogosi...bai nene,ies de aici ca altfel macelaresc ceva prin bucatarie si azi numai merg la sala!!!

Posted by: Teocris Nov 9 2012, 01:41 PM

Mai, cum vine Laur al nostru cand apar bunatati pe aici Ce faci Laur? Ti-am dus dorul!

Posted by: Diana Nov 20 2012, 04:30 PM

Niste paste late

Posted by: Teocris Nov 21 2012, 08:54 AM

Carbonara? Arata tare bine!

Sa mai pun si eu cateva poze, ca am cam lipsit la apel.

Iepure cu ciuperci, sub capac de paine cu cartofi



Din coca care mi-a ramas de la chiflutele cu cartofi, am facut gogosi. Au fost foaaaaarte bune si pufoase!!!





Chiftelute de linte verde - o bunatate! Au gust de carne

Tort "Floare alba" - facut de ziua de nastere a surorilor mele, Raluca si Nicoleta, care sunt gemene

Au implinit 25 de ani Una a venit de curand din Grecia, iar cealalta este in Germania.





Placintele cu dulma

Posted by: Diana Dec 3 2012, 03:31 PM

No, cred ca daca as fi fost la tine cind ai facut minunatiile astea, mi-ar fi pocnit burta!!! La propriu!

placinta cu carne






briose cu ciocolata

Posted by: Jo-Anna Dec 7 2012, 05:08 PM

aw ce bine arata toate Pacat ca m-am lasat pt o perioada de mancat carne

Da am vazut niste minunatii de mancaruri si vegie , abia astept sa le gasesc si retetele

Ce e aia dulma?

Posted by: Teocris Dec 10 2012, 08:32 AM

Dulma inseamna dovleac

Posted by: Diana Jan 7 2013, 02:44 PM

Meatloaf cu varza calita

Posted by: Jo-Anna Jan 8 2013, 02:46 PM

yum .. io am incercat sa fac acu 3 zile vegetarian burger , mi-a iesit o minunatie de nici cainele nu voia sa o guste si hilda manca de toate ...

ce bine arata wow

Posted by: Diana Jan 8 2013, 05:11 PM

Cine e Hilda? Vreau o poza!!!

Posted by: Diana Jan 9 2013, 05:22 PM

Piept de pui cu fasole verde, ciuperci si sos de iaurt cu usturoi

Posted by: Teocris Jan 11 2013, 09:53 AM

Mi-ai facut pofta de fasole verde cu smantana si usturoi

Tortul vietii care mi-a mancat nervii si mi-a lasat un semn pe mana dreapta:

- blat de pandispan (o foaie verde cu aroma de rom si una rosie cu aroma de cafea), crema ganache de ciocolata alba.

- Chiftelute din boabe de porumb

- Pateuri cu telemea si seminte

- Chiftelute din creier de porc



- Budinca de cozonac cu ciocolata alba - facuta de junioara mea

Posted by: Diana Jan 11 2013, 01:24 PM

No, sint fara cuvinte! Tortul vietii e bestial, asa ca a meritat sa iti spargi nervii! De restul nu mai spun nimic, ca sint si la Monti, si la post si deja pacatuiesc cu gindul!!!

Posted by: Jo-Anna Jan 11 2013, 02:46 PM

Junioara ta de 8 ani a facut prajitura aia singura wow

Posted by: Diana Jan 14 2013, 03:37 PM

Conopida gratinata cu resturi de brinzeturi cu mucegai si parmezan



Placinta de carne cu ciuperci




[b]Tortulet cu blat de cafea, crema de frisca cu ciocolata si cirese negre din dulceata/b]

Posted by: Teocris Jan 14 2013, 04:20 PM

Da Jo, singurica a facut totul dar este un desert foarte simplu de preparat

Diana, m-ai dat pe spate cu conopida aia

Posted by: Diana Jan 14 2013, 04:42 PM

Teo, e facuta fix cu resturi!!!
Rece nu arata bine, nici lumina sa ma ajunte nu am avut..Insa urmatoarea poza va fi cum trebuie.

Posted by: Globetrotter Jan 17 2013, 11:04 PM

Dianaaa, eu sunt la cura! In ce 'hal' arata tortul cu cirese negre!

Posted by: Diana Jan 18 2013, 01:35 AM

Pai cam "hal", ca nu o iesit frumos

Posted by: Globetrotter Jan 18 2013, 10:19 AM

Ba a iesit bine, iti face o poftaaaa.

Posted by: Teocris Jan 18 2013, 04:25 PM

Pui cu varza si sfecla rosie, la cuptor

Nuci umplute cu crema de caramel si nuci

Posted by: Diana Jan 18 2013, 05:14 PM

Oh, Doamne, ai mila! Nucile alea... caramel... Of. of, of!!!

Posted by: Teocris Jan 22 2013, 12:05 PM

Cozonac de post

Gogosi de post, umplute cu varza

Posted by: Diana Jan 22 2013, 12:30 PM

Arata demential!!! Nu imi dai si mie reteta de la cozonacul de post, te rog frumos?

Posted by: Teocris Jan 22 2013, 12:37 PM

Pai l-am facut din aceeasi coca din care fac gogosile de post, alea de le-ai incercat si tu si ti-au placut In apa adaug in plus 4 linguri de zahar si in coca adaug coaja de portocala. Poti pune cacao, nuci, stafide... Foarte versatila reteta de baza!
Cozonacul a iesit foarte bun, fraged si aromat! Dulce exact cat trebuie! O sa mai fac!

Posted by: Globetrotter Jan 22 2013, 05:31 PM

Ce ciudatenie, gogosi cu varza...
Puiul cu sfecla rosie pare tare bun.

Posted by: Teocris Jan 23 2013, 12:13 PM

Ciudate? Eu le stiu de cand lumea! N-ai mancat niciodata?

Posted by: Diana Jan 23 2013, 12:58 PM

Varzarile sint specifice Banatului si Ardealului, eu prima data am auzit de ele la Radu Anton Roman, Teo.

Posted by: Teocris Jan 24 2013, 11:15 AM

Daca la mine sunt normale, ma asteptam sa fie la toata lumea

Posted by: Globetrotter Jan 24 2013, 06:35 PM

Nope, n-am mancat.

Posted by: Teocris Jan 25 2013, 09:21 AM

Pai atunci ar fi cazul sa incerci Sunt foarte bune!

Posted by: Jo-Anna Jan 27 2013, 08:12 PM

of Teo am fost aici acu o zi si toata seara m-am gandit la nucile tale ... da io sunt asa paralela cand vine vb de asa sofisticate chestii de gatit

Posted by: Diana Jan 28 2013, 03:45 PM

Prajiura cu visine si ciocolata neagra, cu sirop aromat cu coniac

Posted by: Teocris Jan 31 2013, 08:49 AM

Seria doi de cozonac de post









Iahnie de fasole maruntica:



Ostropel de pui dupa o reteta din cartea mea cea veche :

Posted by: Diana Jan 31 2013, 12:06 PM

Retete din cartea de bucate a Sandei Marin, nu?
Toate arata pur si simplu bestial! Cozonacul ala numai de post nu pare sa fie!

Posted by: Teocris Jan 31 2013, 01:47 PM

Cartea nu este scrisa de Sanda Marin Am mai zis eu de ea la un moment dat de ea
Cozonacul e minunat!!! Il consider gaselnita anului

Posted by: Diana Jan 31 2013, 03:11 PM

Hm... seamana. Ai dreptate, ai mai spus, acum imi aduc aminte! Of, imbatrinesc, imbatrinesc...

Posted by: Diana Feb 4 2013, 03:16 PM

Placinta cu ciuperci a la diana



http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Reteta-de-pissaladiere.html- reteta modificata dupa ce ai prin camara

Posted by: Teocris Feb 4 2013, 03:34 PM

Placinta aia ma face sa salivez instant!

Iaca si ce am produs eu vineri si sambata:

Ciorba din oase de porc, acrita cu moare

Tocanita de ceapa cu inimi si pipote de pui

Prajitura Claudia

Posted by: Diana Feb 4 2013, 04:55 PM

Of... n-am avut treaba sa ma uit... acum poftesc la toate si ma ia cu rau cind ma gindesc la mamaliga

Posted by: Jo-Anna Feb 5 2013, 06:56 PM

vreau si io da nu am polenta abia gasesc aici

Posted by: Diana Feb 5 2013, 09:00 PM

Hai, mai, nu se gaseste malai acolo?

Posted by: Jo-Anna Feb 5 2013, 09:38 PM

doar in unele magazine mari care ma duc poate o data pe luna

Posted by: Diana Feb 10 2013, 04:29 PM

Antricot de vita in paine cu rozmarin


http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Retete-Monti-Salata-simpla-de-oua.html


Salata de vinete


Prajitura insiropata cu crema si ciocolata

Posted by: Teocris Feb 12 2013, 08:25 AM

Ce ichebana ai facut pe farfurie
Arata toate minunat de apetisante!

Posted by: Diana Feb 12 2013, 10:08 AM

Dap, am desenat cu sos de ciocolata un palmier. Fara nici o legatura cu subiectul, insa

Posted by: Teocris Feb 12 2013, 11:38 AM

Ete scart! Mie-mi place za palmierul si mi se pare ca se potriveste de minune cu za ciocolatoasa prajitura

Posted by: Teocris Feb 18 2013, 09:27 AM

Ciorba de fasole boabe

Muraciunile mele minunate

Mancarea de mazare facuta de sotul meu

Paste su sos de legume si smantana (contine ardei gras, ceapa, dulma razuita si smantana de gatiti)

Ciocolata de casa

Posted by: Diana Feb 22 2013, 12:56 PM

Sotul tau se specializeaza!
Mi-ai facut pofta de ciocolata de casa. Nu am mai facut sau mincat de o vesnicie!

Posted by: Teocris Feb 22 2013, 02:27 PM

Mi-a iesit cam moale ciocolata de casa dar a fost foarte buna

Prajitura de ciocolata

Budinca de cuscus cu amestec de legume

Clatite americane

Posted by: Diana Feb 22 2013, 03:12 PM

Toate arata foarte bine, insa am o singura observatie : pancakes-urile sint mult prea groase, de-aia te-au dezamagit.
Iaca reteta de care spuneam: http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Reteta-de-pancakes.html

Budinca de cuscus cu amestec de legume si prajitura cu ciocolata arata ... la marea arta!!!

Posted by: Diana Feb 22 2013, 04:26 PM

http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Chili-con-carne.html


Chiftelute


Shepard`s Pie /Placinta ciobanului /Placinta pastorului


Cheese-cake reinventat

Posted by: carmenica Feb 23 2013, 10:47 PM

cate minunatii ati gatit !

in timpul iernii,nici eu nu irosesc zeama de varza,o folosesc din plin la acrit ciorbele ,e si gustoasa si sanatoasa !
sa nu mai zic c-o bem si simpla ( zeama)



din ce stiu se gateste doar cu carne tocata de vita,oare stric reteta daca o inlocuiesc cu carne de porc? barem pana trece nebunia cu vita = cal ,ca nu stiu ce cumpar !

Posted by: Diana Feb 24 2013, 08:24 PM

Eu o fac si cu amestec si iese grozav de buna

Posted by: Teocris Feb 25 2013, 12:52 PM

Diana, o sa incerc si reteta aia pusa de tine.
Iaca ce-am gatit eu sambata:

Supa de chimen cu perle crocante

Rulada fiarta cu urda si spanac

Posted by: Diana Feb 25 2013, 01:05 PM

Aham, m-am lamurit ce e cu perlele crocante - sint pesmeti in forma de bilute. Super tare!


Rulada aia e... sidefata!!! Oau!!!

Posted by: Teocris Feb 25 2013, 01:14 PM

Rulada e foarte buna si pare sidefata pentru ca a fost fiarta in servet
Nu am pus poza cu sectiunea :

Posted by: Diana Feb 25 2013, 02:17 PM

Hm..interesant! Poate ne pui reteta. Nu am facut niciodata nimic in servet, desi am citit despre tehnica asta.


Ce am facut eu in week-end
Ciorba de gaina: de data asta mi-a iesi fix gustul pe care il are acasa la mama


http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Conopida-gratinata.html felul asta il prestez cind am resturi uscate de cascaval pe care nu ma indur sa le arunc




Cheesecake cu fragute si zmeura de care va spuneam. Primul meu cheesecake

Posted by: Teocris Feb 25 2013, 03:08 PM

Prajitura cu branza arata minunat

Posted by: Diana Feb 26 2013, 01:23 AM

Saru`mina! A iesit binisor pentru prima data, da trebuia sa las focul mai mic nitel, sa nu crape. Data viitoare asa fac

Posted by: Diana Mar 4 2013, 05:43 PM

O alta inventie... da, recunosc, ma chinuiesc talentele

Posted by: Teocris Mar 5 2013, 04:43 PM

Faina inventia

Orez cu ou si legume + pachetele cu carne

Chipsuri