 Mancaruri preferate de primavara |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
Forum pentru femei - eLady.ro > Gastronomie si retete culinare > Gastronomie > Tot felul de retete culinare  |
| kalua |
 Apr 12 2006, 02:20 PM
Post
#1
|
|
Musafir  |
Aveti asa ceva?
Eu una nu cumpar iarna rosii, ardei, salata verde, n-au absolut nici un gust. Si primavara sunt atat de doritoare de salate! Sparanghel mananc de pe sfarsitul lui aprilie pana la sfarsitul lui iunie, dupa se termina sezonul. (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/sad.gif) Cand apare usturoiul proaspat fac de cateva ori paste cu usturoi. |
 |
 
|
| fortelady |
Apr 12 2006, 04:10 PM
Post
#2
|
|
Musafir |
(IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/smile.gif) cat mai multe salate de primavara. mancare cu spanac (am o reteta faina), ciorbe de legume, stevie ... stufat cu usturoi verde (tre' sa cer la mama reteta pt cine o vrea,ca eu nu sunt fan si nu stiu sa prepar), fripturile clasice facute cu mult usturoi verde... ghiveci de legume (mai prin mai cand se face si dovlecelul)
eu iarna mai iau legume proaspete sau congelate - intre a manca legume mai fara gust si a "supravietui" cu ceapa uscata, cartofi si varza prefer sa mai variez meniul |
|
|
|
|
Apr 12 2006, 05:38 PM
Post
#3
|
|
|
moderator  Group: V.I.P. Posts: 6,061 Joined: 8-December 05 From: Montreal Member No.: 34 |
eu sunt cu salatele acum ...salata din spanac tanar cu ce alte legume va plac in ...rosii, ceapa, ardei ... seara chiar numai asta mananc de cateva zile incoace ...a si telemeaua ... de aia nu pot sa ma satur (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/wub.gif) ...yep
|
|
|
|
|
Apr 12 2006, 05:48 PM
Post
#4
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 35 Joined: 6-April 06 From: Bucuresti Member No.: 295 |
QUOTE(h_2004 @ Apr 12 2006, 07:38 PM)  eu sunt cu salatele acum ...salata din spanac tanar cu ce alte legume va plac in ...rosii, ceapa, ardei ... seara chiar numai asta mananc de cateva zile incoace ...a si telemeaua ... de aia nu pot sa ma satur (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/wub.gif) ...yep h_2004...apropos de salata cu spanac tabar...fierbi spanacul? sau cum faci salata? mare amatoare de spanac sunt! |
|
|
|
| kalua |
Apr 12 2006, 07:30 PM
Post
#5
|
|
Musafir |
mirru, eu stiu salata numai cu spanac proaspat, nefiert (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/smile.gif)
Am uitat de ridichi si ceapa verde (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/322.gif) Si eu mananc salate cu branza in nestire (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/322.gif) , dar asta continua si toata vara. |
|
|
|
|
Apr 12 2006, 07:36 PM
Post
#6
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 35 Joined: 6-April 06 From: Bucuresti Member No.: 295 |
kalua...parca-s vaca..as manca si iarba verde!
mananc spanac, dar oparit si cu usturoi verde, dar daca se poate si nefiert, cu atat mai bine. nu mai mentionez ridichi, ceapa verde...mare devoratoare! am trecut si pe urzici, asa de curiozitate. (azi e prima zi cand pregatesc urzici, pentur maine la birou). nu sunt innebunita dupa chestii nutritioniste, dar nu ma omor dupa carne, asa ca tot ce din pamant rasare, prietenul meu bun e. multam de sfat, voi incerca sa mananc spanacul asa cum e, cu toate celelalte la un loc! |
|
|
|
| kalua |
Apr 12 2006, 07:56 PM
Post
#7
|
|
Musafir |
Eu (de fapt mama (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/laugh.gif) ) facea urzici, de cand sunt la casa mea am facut o singura data. Dar mi-am jurat ca anul asta ma duc la cules urzici (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/biggrin.gif)
Uite-aici o salata de spanac cum imi place mie: 150 g spanac tanar 200 g camembert (de capra daca se poate) 6 ridichi 6 champignoane mai mari 2 rosii 1 ceapa mica 2 linguri de otet de vin alb 2 linguri ulei de alune 2 linguri ulei de floare soarelui sare, piper 4 felii de bagheta Legumele se spala, usuca cat de cat, se taie si se amesteca. se impart pe 4 farfurii. Feliile de paine se dau la cuptorul preincalzit pana devin aurii. Se prepara vinegreta. Camembertului i se taie coaja si se imparte in 4, apoi se pune pe feliile de bagheta si se mai da la cuptor 3-4 minute. Se toarna vinegreta pe salata si se pun feliile de paine pe farfurie. Se serveste imediat. |
|
|
|
|
Apr 12 2006, 08:03 PM
Post
#8
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 35 Joined: 6-April 06 From: Bucuresti Member No.: 295 |
QUOTE(kalua @ Apr 12 2006, 09:56 PM) Eu (de fapt mama (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/laugh.gif) ) facea urzici, de cand sunt la casa mea am facut o singura data. Dar mi-am jurat ca anul asta ma duc la cules urzici (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/biggrin.gif) Uite-aici o salata de spanac cum imi place mie: 150 g spanac tanar 200 g camembert (de capra daca se poate) 6 ridichi 6 champignoane mai mari 2 rosii 1 ceapa mica 2 linguri de otet de vin alb 2 linguri ulei de alune 2 linguri ulei de floare soarelui sare, piper 4 felii de bagheta Legumele se spala, usuca cat de cat, se taie si se amesteca. se impart pe 4 farfurii. Feliile de paine se dau la cuptorul preincalzit pana devin aurii. Se prepara vinegreta. Camembertului i se taie coaja si se imparte in 4, apoi se pune pe feliile de bagheta si se mai da la cuptor 3-4 minute. Se toarna vinegreta pe salata si se pun feliile de paine pe farfurie. Se serveste imediat. fara bagheta, se poate? doar legume? n-am nimic cu painea, dar in salata n-o pun! cateva intrebari. de unde iau ulei de alune? si otet de vin alb? eu am lucrat mai simplu. sare, piper, lamaie. dar, invat! |
|
|
|
| kalua |
Apr 12 2006, 08:05 PM
Post
#9
|
|
Musafir |
De unde le iei, nu stiu (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/sad.gif) , dar poate stiu fetele din capitala.
|
|
|
|
|
Apr 13 2006, 01:20 AM
Post
#10
|
|
|
moderator Group: V.I.P. Posts: 6,061 Joined: 8-December 05 From: Montreal Member No.: 34 |
mirru intre timp te-a lamurit kalua oricum ...spanacul crud, dar cel tanar, in salata e o nebunie are un gust tare tare bun...si-apoi combina fiecare ce-i place....sau il mananca exact asa cu putin sos (ulei , otet sare piper )
otetul de vin sau balsamic de care spune kalua se gaseste cu siguranta in supermarket-uri. |
|
|
|
|
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 25th April 2024 - 12:27 PM |