 Tot felul de intrebari si probleme legate de bucataria montignaca, Numai probleme de gatit |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
  |
 Jan 25 2010, 09:02 AM
Post
#221
|
|
|
Obsedat  Group: Obsedat Posts: 543 Joined: 18-August 09 Member No.: 7,004  |
Bine ai venit! (IMG:style_emoticons/default/welcome.gif)
Ai grija ca muraturile sa fie in saramura adica sa nu aiba zahar. In rest, totul e oki. |
 |
 
|
|
Jan 25 2010, 09:39 PM
Post
#222
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 8 Joined: 22-January 10 Member No.: 7,825 |
A mai trecut o zi de dieta Monti. Pana acum m-am descurcat. Maine la pranz mananc iahnie de fasole, iar la cina incerc sa fac o pizza conforma dupa retetele voastre. Sper sa gasesc faina de soia. Am o intrebare la voi: se poate face snitel de pui cu faina de soia sau naut ? Banuiesc ca fara ou, sau ?
Ma bucur ca sunt atatea retete din care pot alege. Eu citisem si retele originale ale lui Monti dar unele aveau niste ingrediente de care nu auzisem niciodata. Ale voastre sunt adaptate ingredientelor romanesti. O sa incerc sa fac si paine din soia. Eu mananc de mult paine integrala din comert, dar nu sunt convinsa ca e 100% integrala. |
|
|
|
|
Jan 26 2010, 09:48 AM
Post
#223
|
|
|
Incurabil Group: Membru de Onoare Posts: 1,405 Joined: 20-December 06 Member No.: 868 |
Iti urez si eu bun venit in grupul montignacelor, Rocsy.
Poti sa adaugi linistita ou cand faci snitele. Te sfatuiesc intai sa-l dai prin faina de naut, apoi prin ou, se prajeste mai frumos. Recomandabil e sa-ti coci singurica painea in casa, in felul asta esti sigura de ce-ai pus in ea. In comert se gaseste paine integrala la 500 g, ambalata ermetic (vezi Kaufland, de ex), dar e destul de scumpa si nici nu are gust de....paine. E o chestie neagra acolo....lool. Plus ca are adaugate seminte de oleaginoase , deci o poti consuma doar la mesele lipido-proteice. |
|
|
|
|
Jan 26 2010, 06:21 PM
Post
#224
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 8 Joined: 22-January 10 Member No.: 7,825 |
Mersi frumos pt sfat. Azi incerc placintelele cu branza. Sper sa-mi iasa. Familia e sceptica, eu sunt optimista.Retetele nu sunt grele deloc si nu-mi iau mult timp.
|
|
|
|
|
Jan 26 2010, 08:17 PM
Post
#225
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 8 Joined: 22-January 10 Member No.: 7,825 |
(IMG:style_emoticons/default/crying.gif) In seara asta am incercat sa fac placintele cu branza conform retetei de pe site si nu mi/a iesit nimic. Am bagat la cuptor in vas termorezistent si nu s/a mai ingrosat. Se scurge toata. Helppppppp!
|
|
|
|
|
Jan 27 2010, 11:17 AM
Post
#226
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Imi dai te rog liknul de unde ai luat reteta, te rog?
|
|
|
|
|
Jan 27 2010, 08:38 PM
Post
#227
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 8 Joined: 22-January 10 Member No.: 7,825 |
QUOTE(Fides @ Jan 27 2010, 11:17 AM)  Imi dai te rog liknul de unde ai luat reteta, te rog? http://www.elady.ro/articole/Retete-de-sla...-cu-branza.htmlasta e linkul. Sper ca am nimerit. Nu s/am mai facut placinta deloc. S-a inmuiat de tot si am lasat-o mult in cuptor. Mi-e si frica sa ma apuc sa-mi fac pizza sau paine ca ai mei deja rad de mine. (IMG:style_emoticons/default/sad.gif) Eventual sa pun mai multa faina, sa se lege ? |
|
|
|
|
Jan 27 2010, 11:47 PM
Post
#228
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
O sa o fac si eu miine, sa vad cum iese. Ce fel de brinza ai folosit? Ca doar la brinza ma potr gindi daca s-a facut fleasca.
(IMG:style_emoticons/default/magindesc.gif) |
|
|
|
|
Jan 28 2010, 06:45 AM
Post
#229
|
|
|
Dependent Group: Dependent Posts: 344 Joined: 11-March 07 Member No.: 1,329 |
Nu te lasa descurajata, Rocsy !
Vreau sa spun ca nici mie nu mi-au iesit placintelele cand am incercat reteta asta. Dar sunt alte retete pe care le-am incercat si le tot repet de atunci pentru ca au iesit foarte bune. Si repetandu-le iti intri in mana. Cred ca totul e sa nu te astepti sa iasa ceva care sa semene neaparat cu varianta clasica a mancarii respective. De multe ori nu prea seamana, nici la aspect si nici la gust, dar e ceva inedit si gustos de cele mai multe ori. Apropo de placintele, poti incerca crackersii a la Leea. Sunt foarte buni si n-au cum sa nu-ti iasa ! |
|
|
|
|
Jan 28 2010, 08:21 PM
Post
#230
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 8 Joined: 22-January 10 Member No.: 7,825 |
QUOTE(Fides @ Jan 27 2010, 11:47 PM) O sa o fac si eu miine, sa vad cum iese. Ce fel de brinza ai folosit? Ca doar la brinza ma potr gindi daca s-a facut fleasca. (IMG:style_emoticons/default/magindesc.gif) Am folosit telemea de vaca, dar compozitia nu s/a mai prins deloc. M/am hotarat ca in weekendul asta sa incerc mai multe retete sa vad ce imi iese. ma ajuta si mama de data asta (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) Va povestesc sambata seara ce a iesit. |
|
|
|
|
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 27th April 2024 - 02:38 PM |