Pentru ca nu avem topic separat pentru mincarurile Monti pe care le gatim / mincam, m-am gindint sa inauguram o noua rubrica.
Sa aratam lumii ca se poate tine dieta si slabi... cu burta plina de mincaruri excelente, nu rontaind un fir ametit de patrunjel in timp ce ne ghioraie matele a paguba!
Deci va invita sa va postati creatiile !
Iaca, sparg eu gheata!
Friptura cu garnitura de linte greceasca
Reteta pentru linte, te rugam.
E pe site, numai ca o faci scazuta, pui foarte putina apa. Si o faci ca pe fasole.
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Retete-de-post-Supa-de-linte-greceasca.html
Ce bine ca ai deschis topicul asta, am si eu de unde sa ma inspir!
Fripturica arata tare apetisant!
Mazare... cu pui.
Foarte buna ideea!
Si vin zilele astea cu o noua pizza cu blat de conopida ,ca era monti ,dar acum nu mai am .
Sa vii si cu poze, si cu reteta!
Ok!
Ciorba de burta
Fasolica mea
Si vedeta serii: mie mi-a placut la nebunie, de parca nu am mai mincat tarta cu mere pina acum...
Tarta de mere Montignac
In tava:
Pe platou
In farfurie, facuta sa apara si ea ca o tarta mai ochioasa...
of Fides mi-ai deschis apetitul catre dulce... Ma innebuneati cu minunatiile astea de meniuri. Arata bestial si sunt sigura ca sunt la fel de gustoase precum arata
E, Rody, nu e chiar ca o tarta obisnuita, insa se face repede, nu ai cum sa dai gres si ... e chiar buna pentru un dulce monti. Daca vrei, pun reteta.
Fumeie pune reteta !
Vin si eu cu reteta de pizza cu blat din conopida,nu e a mea ,am luat-o de pe internet,deci: http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Pizza-Montiganc-cu-blat-din-conopida.html
Pofta buna!
Nu am acum poze ,dar e nemaipomenita la gust!
Daca nu e bine aici cu reteta, imi cer scuze.
Pai ma tenteaza sa incerc, dar mi-am promis sa nu mananc dulce macar o saptamana. Am zis ca o data pe saptamana ajunge ceva dulce. Mai asteapta o saptamana:))).
Bine zic si eu. Pune-o cand vrei tu ca mai sunt doritoare:D.
Si eu am facut ceva chec cu mere saptamana trecuta, dar a iesit mai sec. A ta parea frageda. Eu asa o "simt" din poza:))). Mna pofta!
Tiana, lasa ca pun io reteta pe site acuma, si poze adaugam cind o fi !
E frageda, Rody, e moale de fapt.
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Tarta-cu-mere-Montignac.html
Sar`mana!
Gata, saru mina si io, am pus si http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Pizza-Montiganc-cu-blat-din-conopida.html sus, la naiba, nu am conopida in casa acuma, ca ma duceam sa o fac in clipa asta. Da` lasa, ca si miine... ca tot nu stiam ce sa prestez pentru mine! Saru ` mina, Tiana. Mi-am bagat acolo nitel destele in reteta ta. Sa nu te superi!
Foarte bine ca ti-ai bagat dejtele,doamna,sper sa o savurezi maine !
Negresit!
Salata mea de ton de aseara:
Foarte tare arata tarta aia... Si pizza din conopida... Sunt curioasa ce gust are...
N-am gasit conopida azi pe unde am fost si am pus-o pe lista pesntru data viitoare.
http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=107&view=findpost&p=261041
Arata bine... Nu prea se vede blatul. Sa intelg ca ti-a placut, nu?
Blatul se pierde pe parcurs(talentul meu de a poza),si da mi-a placut!
Foaaaarte tare! Imi curg balele, desi am mincat!
Si mie.
E prima oara cand prestez asa ceva: falafel (chiftele din naut)
Forma lasa de dorit, pentru ca neavand faina in compozitie nu s-au legat foarte bine.
Falafelul arata foarte, foarte bine, Sylvie!
Biscuiti cu rosii, ardei, tarata si faina de soia.
Reteta:
1 cana faina de soia
1 cana tarata
1 cana iaurt degresat sau integral (eu am pus integral de casa)
4 linguri bulion de ardei si rosii de casa (in loc puteti pune 2 linguri de rosii uscate si 1 ardei ras fin)
1/2 de ceapa mica tocata fin
1/2 lingurita de sare
lapte pentru uns
1 plic praf de copt (sau 1 lingura praf de copt, 10 g mai exact)
1 rosie medie taiata foarte fin
1.3 cana ulei de masline
Se amesteca fainurile cu sarea si praful de copt. Intr-un alt vas se amesteca uleiul si iaurtul. Apoi se amesteca toate ingredientele si se adauga legumele si bulionul. Se fac aproximativ 12 guguloaie si se pun la copt pe o tava de cuptor unsa cu ulei (de masline am pus eu). Se lasa pana se rumenesc bine. Trebuie sa ramana moi in interior si uscati in exterior (crocanti).
Faza 1, se pot servi ca si garnitura la diverse feluri bazate pe legume dar si la salate.
Foarte reusiti! si poza, si sint si convinsa ca sint foate gustosi
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Pui-cu-ciuperci-Montignac.html
Faza 1.
Oaaaaau! Ce bine arata! Bia, jos palaria!
Da, m-am mirat si eu. E inventata pe loc.
Acolo e maiestria! Sa faci din rahat bici si sa mai si pocnesti cu el! Ai talent!
Merci. Poate te ajung candva din urma.
Bravo, Pink, o iei pe urmele Dianei!
Tarta cu ceapa si bacon
Blatul e din faina de soia, dar nu se simte gustul de soia prea tare, datorita celor 4 cepe cucuiete din compozitie .
Mamaaaaaaaa ce frumoooos arata! Vreau reteta , te rog frumos , te implor , da-mi reteta!
E bes-ti-a-la!!! Imi vine sa musc din monitor!
Salivez
Vreau si eu reteta! Te roooooooooooooooooooooooog!
Merci fetelor , o pun negresit la retete Monti.
Bravo, arata tare bine!
te rog frumos da-mi si mie reteta de la Pui cu lamaie si verdeturi ca tare bine arata ...mi s-a umplut gura cu apa
S-a facut. O pun mai spre seara.
Pui la gratar cu sufle de conopida conform si rosii
Papa de ieri.
http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=4325&view=findpost&p=266125
Ce bun arata ! Esti pe monti?
Nope, insa s-a potrivit reteta si am uitat sa o pun la vremea respectiva. Intr-adevar e foarte bun, neasteptat de bun.
Diana, "m-ai omorat" cu ciorba de burta . Chiar daca este postata din 2009, numai acum am vazut-o
Poti sa-ti deschizi restaurant
Tarta mea de mere:
painica integrala:
Conopida la cuptor cu bacon, ou, branza:
Woooow! Foarte frumos si apetisant Monti al tau.
Da, bune, mai ales in paine mi-as baga coltii!
Lasa ca mi-am bagat eu...poate prea tare )
Racitura de pui
Lapte de soia
Snitele din piept de pui in manta de tarate
http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=107&view=findpost&p=83963
Varza calita cu fasole rosie - o combinatie neasteptat de buna
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Chili-con-carne.html
Mini - muraturile mele conforme (saramura)
Jesus!!! Si cine si-ar inchipui ca minunatiile astea nu ingrasa!?
Nu numai ca nu ingrasa, dar si scapi de kilogramele nedorite!
- Pulpe de pui in manta de soia, cu garnitura de legume crocante
Noua ne plac mult legumele aproape crude. La garnitura de mai sus, am calit ceapa, am stins cu sos de soia si rosii in bulion, am lasat sa fiarba vreo 15 minute, apoi am adaugat o punga de legume chinezesti congelate si o conopida rupta buchetele mici, Le-am ametit maxim 5-6 minute in sos si am servit. Au fost o bunatate Considerand ca morcovii nu sunt gatiti, i-am mancat. Nici n-au fost multi. Nu incerc sa ma justific si nici nu-mi caut scuze, dar eu de morcovi nu prea m-am ferit si uite ca tot slabesc
La pulpe am folosit soia ce mi-a ramas de la laptele de soia. Am uscat-o in cuptor si apoi am pus-o la pastrare in punga de hartie. Ma gandeam eu ca-mi va folosi la ceva
Arata bestial! Si mie imi place mincarea in stil chinezesc, cu legumele usor de tot inmuiate si inca foarte crocante!
Chec de legume cu telemea si tarate (ardei gras, rosie, oua, tarate de grau, telemea de oaie)
Ali Nazik
Teo, ai pus si reteta de chec pe undeva? Mi-as face si eu astazi...
Bia, reteta am postat-o azi pe blog
Merci. Mor de pofta!
Iaca ce-am "gatit" aseara:
Ciupercute umplute cu praz, telemea si sunca
Dovlecei umpluti cu ton
Chiftelute din resturi - s-au "topit" imediat dupa ce le-am scos din tigaie si n-am apucat sa le fac sedinta foto. Nu sunt foarte aspectuase, dar au iesit foarte bune daca e sa dau crezare junioarei si Olandezului Sunt facute din coditele de la ciuperci, miezul de la dovlecei, doua linguri de compozitie cu ton, tarate de grau, telemea razuita, ou si patrunjel verde.
Poza cu ingredientele:
Super tare!!!
Am checul in cuptooor! Il scot in 2 minute! Sper sa fie bun!
OMG, Teo!!!
Bia, cum ti-a iesit checul?
Ali Nazik aia arata bine.. Din ce e facuta?
Vinete tocate, smantana 12%, carne tocata, ceapa, rosii in bulion... Numai bunatati Daca citesti lista de mancaruri Monti, o gasesti acolo
Iaca si http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=136&view=findpost&p=153922.
A iesit super bun! O sa fac aproape zilnic. Se face repede si e bun de luat la pachet. Plus ca merge bine cu iaurt.
Bia, ma bucur mult ca v-a placut
Si poza:
Arata super! Tre sa iau vinete si carne de vitel, sa o toc. Miel nu gasesc descit in Pipera la 30 de lei kilu
Bia, arata de revista
Merci, merci!
Mancarica de mazare cu pui si praz
Papricas a la Kalua
Pizza 5 minute (ou, fulgi de ovaz, o felie de muschi tiganesc, ceapa rosie, ardei capia rosu, masline verzi, cascaval)
Arata toate super, Teo!!!
Ce bine arata Pizza!
E si foarte buna Daca vrei sa o adaptezi de faza I, renunti la muschi si la cascaval si pui in loc ciuperci si sos de rosii
Ardei umplut cu carne amestec si ciuperci, cu sos de rosii
http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=107&view=findpost&p=116155
Lol, nu! Nu mai adaptez nimic. Eu trebuie sa o las mai moale cu colesterolul. Am doua granule de colesterol: una pe pleoapa dreapta si una sub ochi.
Aia e sebum, de fapt mini-chisturi sebaceice, nu colesterol.
Colesterolul este produs de ficat si se regaseste in sange, fiind apoi depus pe artere, nu la nivelul epidermei, Bia.
Ah. Am crezut ca fac puncte de colesterol. Arata ca niste basici dar mai tari, multi oameni au sub ochi. Anyway, cam offtopic sunt... Ma mut la bar.
Sarmalute cu carne amestec si linte verde, in foi de vita
OMG, cum arata! Super, Teo!!!
Si mie imi place ce-a iesit Sotul si fetita le-au mancat cu pofta, deci se poate si fara orez
Pizza cu tarate - ou, tarate, salam, ceapa si cascaval
Ciorba de salata
Omletica buna bunuta. Am luat-o razna si imi vina sa pap zilnic
Salatica mea preferata:
Orez Basmati cu ciuperci si ceapa la tigaie:
Ciuperci umplute cu salata mixta cu rosii cherry:
Oau! Arata super toate!
Bia Toate arata minunata!
Mama, merci! Laude de la cele mai bune bucatarese. Rosesc...
E, hai sa nu exageram Eu nu sunt o bucatareasa buna dar sunt inventiva
Conopida gratinata
Pui cu spanac
Conopida aia arata bestial!
Daaaaaaaaaaaaa! Arata ca o placinta cu branza!
Vin si eu cu fasolea mea de post:
Lasa, ca nici cu fasolica ta nu mi-i rusine!!!
Ce boabe mari!
Cocos de casa cu legume, la cuptor (un pintenat de curte fiert in prealabil,ceapa, ardei, rosii in bulion, usturoi, sare si piper)
Varza noua calita, cu rosii multe, marar si cimbru proaspete
Chiftelute de ton nepreparate termic
Hmmm.. arata bine! Ce au inauntru in afara de ton ?
Mustar (fara adaos de zahar), smantana, zeama de lamaie, unt, sare, piper macinat si marar.
Friptura (la punga) de iepure cu legume
Salata de macrou si legume la gratar
Bestial! Balesc!!!
Urechiatul a fost vinat sau e de casa?
Urechiatul e de casa
Ma uitam la pozele astea si am vazut varza!!! Si m-a apucat o poftaaaa!
Si pe mineeee! Cred ca-mi fac maine.
Si eu la fel!
No, pai daca faceti voi, fac si eu
Peste la tava (peste, otet, ulei, apa, sare, piper macinat, marar uscat)
Frumos! Si mie imi place macroul si chiar nu am mai mincat de multa vreme!
Acolo in farfurie am si stiuca, pe langa macrou A fost foarte bun si foarte usor de facut!
Meatloaf conform cu garnitura de varza calita
Si eu tot pui, dar cu mazare, facute la cuptor, in punga
Bravooooooo!!!!Ce bine ca esti si tu!!!!
Conopida gratinata cu resturi de brinzeturi cu mucegai si parmezan
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Retete-Montignac-Pui-Italienesc.html
Mi-era pofta de praji cu visine si am nascocit ceva de faza a doua!
Arata demential!!! Mai ca as vrea si eu daca nu ar fi post!
Bine! Imi vine sa mai fac una astazi! ))))
Am si eu o prajitura cu mere delicioasa. M-am chinuit la ea toata ziua si a iesit super ok.
Am facut http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Retete-Montignac-pentru-diabet-Papucii-slabanoagei.html.
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Retete-Montignac-pentru-diabet-Supa-crema-de-dovlecel-conopida-si-crutoane-de-tofu-afumat.html
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Retete-Montignac-pentru-diabet-Frittata-cu-carnati-afumati-de-casa-mazare-ceapa-verde-si-telemea-maturata.html - sectiune
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Retete-Montignac-pentru-diabet-Frittata-cu-carnati-afumati-de-casa-mazare-ceapa-verde-si-telemea-maturata.html
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Macrou-la-cuptor.html
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Retete-Montignac-pentru-diabet-Prajitura-cremoasa-de-ciocolata.html
"]
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Reteta-Montignac-pentru-diabetici-Ali-Nazik-Alinazik-.html.
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Reteta-de-inghetata-Montignac-pentru-diabetici.html
http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Crema-de-vanilie-si-lamaie-Montignac-pentru-diabetici.html
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Saksuka.html
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Carnati-de-casa-cu-sau-fara-mat-.html
Bors de zarzavat acrit cu corcoduse verzi
Inghetata de ciocolata
http://i1206.photobucket.com/albums/bb455/daiana2829/inghetata%20%20cu%20ciocolata%20neagra%20%20montignac%20pentru%20diabetici_zpslhxlv4vz.jpg
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Paine-rustica-de-casa-cu-seminte.html
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Snitele-de-pui-la-cuptor.html
Inghetata de ciocolata neagra
Pasta de masline (dupa o reteta turceasca) - http://www.elady.ro/articole/Retete-de-slabire/Spuma-pasta-de-masline.html
Mousaka de dovlecei - adaptare dupa reteta greceasca,sosul bechamel e cu faina de soia.
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Pui-cu-naut-picant.html
Dovlecei si zucchini la cuptor
Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)