IPB

Site eLady | Articole eLady | Adrese utile | Trimite articol pentru eLady.ro | Trimite adresa utila | Contact 

Welcome Guest ( Log In | Register )

8 Pages V  < 1 2 3 4 5 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Salate
Cleo
post Dec 7 2006, 04:59 AM
Post #21


moderator
*******

Group: V.I.P.
Posts: 6,061
Joined: 8-December 05
From: Montreal
Member No.: 34



dupa ce-am citit ce-ati scris aici va las sa ghiciti dintr-una daca-mi ploua-n gura au ba

Marbella jos cu palaria, vazui si torturile ... ce sa mai vorbim se vede de la o posta cat de tare-ti iubesti puiul.
(IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/smile.gif)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Marbella
post Dec 7 2006, 08:58 AM
Post #22


Incurabil
*****

Group: Membru de Onoare
Posts: 1,440
Joined: 21-February 06
Member No.: 235



Kalua spune-mi si mie reteta de la Obatzda.Vineri sunt invitata la o petrecere data de antrenorul fiului meu cu ocazia deschiderii unei noi sali de sport si sotia lui care a fost la petrecerea noastra,mi-a cerut mai multe retete.Clar ca le-a placut bufetul...am muncit mult, nici nu ma mir ca dupa chef am stat 3 zile in pat bolnava.
h (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/kiss.gif) cu siguranta ca-mi iubesc fiul (nici n-as putea altfel).
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kalua
post Dec 7 2006, 11:01 AM
Post #23





Musafir






Marbella, reteta o gasesti aici .
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kalua
post Feb 7 2007, 09:55 PM
Post #24





Musafir






Salata marocana de morcovi

450 g morcovi curatati dati pe razatoarea mica
3 linguri ulei de masline
2 catei usturoi tocati marunt
sare
½ lingurita chimion in cruce (cumin) macinat
½ lingurita boia iute de ardei (pentru cei carora le place ceva mai picant)
1 lingurita zahar
2 linguri coriandru verde tocat mic (se poate inlocui cu menta proaspata sau uscata)
2 linguri patrunjel verde tocat mic
3 linguri zeama de lamaie (daca se poate proaspat stoarsa)

Se infierbanta 2 linguri de ulei si se prajesc usor bucatelele de usturoi in el. Se adauga sarea, chimionul in cruce, boiaua si zaharul, se ia tigaia de pe foc si se lasa sa se raceasca un pic. Se adauga restul de ulei, coriandrul, patrunjelul si sucul de lamaie. Se toarna totul peste morcovii rasi, se amesteca bine si se lasa sa traga macar 2-3 ore.

Go to the top of the page
 
+Quote Post
bubulina
post Feb 9 2007, 11:43 AM
Post #25





Musafir






Toate sunt super, p sa le incerc negresit!

Stie cineva o salta simpla de cicoare?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
asgaard
post Feb 9 2007, 12:04 PM
Post #26


Obsedat
****

Group: Obsedat
Posts: 414
Joined: 1-November 06
Member No.: 670



cicoare = andive ?

atunci cea mai simpla : andive, lamaie, ulei de masline, sare, piper. poti adauga si mustar in dressing daca-ti place, poti pune si bucatele de piept de pui. preferata mea : andive + branza cu mucegai albastru + nuci. miam miam (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cleo
post Mar 16 2007, 11:55 PM
Post #27


moderator
*******

Group: V.I.P.
Posts: 6,061
Joined: 8-December 05
From: Montreal
Member No.: 34



le pun repede aici ca le-am scris pe-o hartioara si mi-e ca o pierd.
Nu stiu cantitati deci punem la okiometru

salata de anghinare

anghinare in conserva, masline verzi si negre, ceapa verde, ardei rosu si verde taiat cuburi, patrunjel verde, ceapa rosie julien (salata am cumparata-o intr-un magazin nu stiu de ce am avut senzatia ca-i varza de-aia rosie murata...pana la urma era ceapa rosie , o fi existand si murata/marinata? parca nu era asa tare la gust) . Vinegreta cum va place

salata cu porumb

boabe de porumb din conserva, stiuleti din aceia mici mici tot din conserva taiati in 2, morcov dat pe razatoarea mare, patrunjel verde, ceapa verde, putina fasole pastai galbena (tot din conserva) , boabe de mazare, ardei rosu cuburi, vinegreta
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kalua
post Jul 2 2007, 06:18 PM
Post #28





Musafir






Sa spun si eu pana nu uit.
O colega de-a mea mai lucreaza din cand in cand pentru un firma de catering cu ifose si la o nunta care a fost sambata au servit si salata de pepene verde si galben cu telemea

pepene verde
pepene galben
telemea
piper
menta verde

Daca vreti s-o faceti la marea meserie scobiti bile cu un instrument dintr-asta
(IMG:http://www.edelstahl-in-bestform.de/bilder_gross_con/b2279_kugelausstecher.jpg)
din pepeni. Binenteles ca se pot taia si cuburi. (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) Telemeaua se taie cuburele. Sare nu mai trebuie adaugata pentru ca telemeaua e destul de sarata. Se pipereaza nitel, se amesteca cu grija si se presara cu frunze proaspete de menta tocate mic.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kalua
post Sep 28 2007, 04:00 PM
Post #29





Musafir






Tort de salata

1 salata verde sau eisberg
1 castravete de salata (de-ala lung) taiat felii
1 legatura ceapa verde
5 rosii taiate felii
5-6 oua fierte taiate felii
8 felii de sunca fiarta (cam ca cea de Praga)
ridichi
8 felii de cascaval sau vreo 250 g cascaval ras

Simplu tare: pe-un platou rotund se pune inelul de la forma de tort. Se incepe cu frunzele de salöata, care se pun din centru spre margine. Se pun celelalte ingrediente in straturi.
Important este sa se apese fiecare strat dupa ce il punem in forma. Se da la frigider peste noapte, cel mai bine acoperita cu o farfurie si ingreunata cu niste conserve. Inelul se scoate inainte de a fi servit.
Se poate decora mult mai frumos decat am facut-o eu.
Separat se face sosul preferat de salata.
E indicat sa se taie cu un cutit electric.
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/salattorte_seite.jpg)
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/salattorte_oben.jpg)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jolie
post Sep 28 2007, 06:09 PM
Post #30


Incurabil
*****

Group: Obsedat
Posts: 751
Joined: 14-April 07
Member No.: 1,478



Arata super, super!
Go to the top of the page
 
+Quote Post

8 Pages V  < 1 2 3 4 5 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



Lo-Fi Version Time is now: 16th December 2019 - 09:17 AM