 Meniu pentru masa de Revelion, Ce gatiti de rev cind stati acasa? |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
Forum pentru femei - eLady.ro > Gastronomie si retete culinare > Gastronomie > Tot felul de retete culinare  |
 Jan 1 2008, 12:25 PM
Post
#11
|
|
|
V.I.P.  Group: Membru de Onoare Posts: 3,295 Joined: 1-July 07 From: Flower power Member No.: 1,880  |
N-am avut net ceva zile ca mi-am facut ceva upgrade la calc., oricum nici timp n-am avut sa-l termin.
Ieri am facut friptura de porc stropita cu vin rosu in vasul roman, peste umplut cu o amestecatura de ciuperci, ceapa, usturoi,patrunjel si un pic de unt. Dulce: Rulada cu crema de ciocolata, dupa mine as fii mancat numai rulada:-). |
 |
 
|
| kalua |
Jan 1 2008, 02:17 PM
Post
#12
|
|
Musafir |
Aperitivul rece: salata de fructe de mare (cumparata), masline umplute cu crema de sardele (cumparate), ardei kapia copt umplut cu feta, pasta de ton, pasta cu sunca
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/IMG_6544.jpg) Pentru prima data am facut baghete, au iesit o nebunie (la aspect trebuie sa mai lucrez): (IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/IMG_6548.jpg) Aperitivul cald, quiche lorraine: (IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/IMG_6552.jpg) Dupa care a trebuit sa luam o pauza, am baut cate-un espresso insotit de boabe de cafea trase in ciocolata amaruie: (IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/IMG_6553.jpg) Tepuse satay cu sos satay: (IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/IMG_6555.jpg) Dialogul de foie gras de rata si gasca, linte beluga, jeleu de cafea si vin de Porto (bucatelele de pe margine) si salata: (IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/IMG_6556.jpg) Mai mult am scociorat in ultimul fel, eram amandoi imbuibati, a mai urmat doar o cafea turceasca insotita de-o bomba Mozart (Reber): (IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/IMG_6558.jpg) Bauturi: Merlot Nero d'Avola, sampanie Veuve Clicquot alba, Muscadet Sèvre, apa minerala, lui Mr. kalua i-a trebuit la sfarsit un whisky (Glenfiddich) pentru digestie, eu am luat un Ramazzotti acru. |
|
|
|
| kary_pink |
Jan 1 2008, 02:21 PM
Post
#13
|
|
Musafir |
Imi ploua in gura (IMG:style_emoticons/default/blink.gif) Kalua super super super masa de anul nou ai avut, speciala si delicata.Felicitari pentru sarguinta (IMG:style_emoticons/default/322.gif)
La noi a fost totul traditional... (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif) |
|
|
|
|
Jan 1 2008, 03:07 PM
Post
#14
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Sa va art si eu, tot traditional
Ouale umplute (IMG:http://i35.photobucket.com/albums/d193/eladyphoto/IMG_0005.jpg) Salata mica ornata cubuldozeru` de serviciu (IMG:style_emoticons/default/morderis.gif) (IMG:http://i35.photobucket.com/albums/d193/eladyphoto/IMG_0006.jpg) Puiul umplut (IMG:http://i35.photobucket.com/albums/d193/eladyphoto/IMG_0008-1.jpg) Tortul - cica "ornat" (IMG:style_emoticons/default/morderis.gif) la 12 fara un sfert... venea anul nou si eu nu mai terminam (IMG:style_emoticons/default/zapacitul.gif) (IMG:http://i35.photobucket.com/albums/d193/eladyphoto/IMG_0009-1.jpg) |
|
|
|
|
Jan 1 2008, 03:53 PM
Post
#15
|
|
|
V.I.P. Group: Administratori Posts: 7,155 Joined: 3-February 06 From: the Moon Member No.: 180 |
Wow! Ce frumos!! Sunt impresionata!! (IMG:style_emoticons/default/estiok.gif)
|
|
|
|
|
Jan 1 2008, 04:05 PM
Post
#16
|
|
|
moderator Group: V.I.P. Posts: 6,061 Joined: 8-December 05 From: Montreal Member No.: 34 |
Kari si Di (IMG:style_emoticons/default/aplauze.gif)
eu fost mult mai lenesa anul asta, en raison de munca si boala am avut o salata de andive cu mere si nuci macinate, n-am facut poza apoi tournedos a la Rossini care e absolut special. Sosul trebuia sa fie mai rosu dar cu vreo alta ocazie insa gustul e fantastic. Ficatul de gasca e ceva de vis, iar cu trufe imi imaginez ca iese ceva si mai si in stare cruda (doar pt culori) (IMG:http://i33.photobucket.com/albums/d90/h_2004/100_3814.jpg) si gata de servit (IMG:http://i33.photobucket.com/albums/d90/h_2004/100_3819.jpg) un tort de ciocolata cu creme patisier in care in loc de vanilie am pus cacao si putina esenta de rom (IMG:http://i33.photobucket.com/albums/d90/h_2004/100_3828.jpg) s-avem un an imbelsugat si-n suflet si-n buzunare |
|
|
|
| fortelady |
Jan 1 2008, 04:29 PM
Post
#17
|
|
Musafir |
noi am avut salata boeuf, scoici in aluat de clatite, supa de scoici cu smantana, un pui umplut cu ciuperci, bruschete cu branza verde, tiramisu, un tort... diverse alte chestii reci. si evident ca nu am apucat sa gustam din toate (IMG:style_emoticons/default/morderis.gif)
|
|
|
|
|
Jan 1 2008, 08:23 PM
Post
#18
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Aporpos de gustat din toate. Nici eu nu am mincat din tot ce era pe masa, insa ma simt umlflata ca un hipopotam... (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)
|
|
|
|
| fortelady |
Jan 1 2008, 08:28 PM
Post
#19
|
|
Musafir |
am reusit sa gust din pui si din tiramisu azi. numa' ca am senzatia ca am gresit reteta, acolo scria "o cana de cafea si o lingura de lichior" eu cre' ca am pus invers (IMG:style_emoticons/default/morderis.gif)
|
|
|
|
| kalua |
Jan 2 2008, 02:29 AM
Post
#20
|
|
Musafir |
Forte, daca asa ti-a spus subconstientul sa faci... (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) Vorbind serios, eu cunosc multa lume care indoaie cafeaua cu alcool la tiramisu, c-asa le place.
Maat, ia spune tu cu ce-ai umplut oratania, arata foarte, foarte bine! Cleolica, wow! Cu proxima ocazie (asta poate insemna si cateva luni (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) ), fac si eu felul lui Rossini. (IMG:style_emoticons/default/wub.gif) Sosul l-as reduce mai mult. Mi s-a facut foame! (IMG:style_emoticons/default/nusepoate.gif) |
|
|
|
|
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 19th April 2024 - 11:43 PM |