Printable Version of Topic

Click here to view this topic in its original format

Forum pentru femei - eLady.ro _ Retete pentru Craciun _ Poze cu bucatele noastre de Craciun

Posted by: Diana Dec 24 2010, 08:53 PM

Scutecele Lui Hristos/ Pelincutele Domnului






Cozonac stea








Cozonacul bradut




Posted by: Jo-Anna Dec 25 2010, 04:53 PM

Woa ce de cozonaci smile.gif

Posted by: Diana Dec 25 2010, 07:00 PM

Daaa, steaua a plecat la parintii mei, iar bradutul a ramas cu mine. smile.gif

Curcan umplut



... cu muraturi



Caltabosii mei




Posted by: Valentina30 Dec 26 2010, 10:41 AM

Craciun Fericit gospodinelor cu maini magice! floricele.gif
Ce de bunatati Diana!

Posted by: Diana Dec 26 2010, 08:10 PM

Craciun fericit, Valentina! kiss.gif
Pozez pe masura ce am timp - si ce o mai ramas, sa fiu sincera laugh.gif btw, nu stiu ce are aparatul meu, pozele au iesit naspa rau! smile.gif
Bûche de Noël - ceva nu e in regula in reteta cu crema - n-a vrut sa se intareasca nici de o culoare. De bun, bunicica insa.


Fursecuri cu unt in semiluna, stropicite cu ciocolata


Cicolata cu alune de padure, migdale, fistic, nuca si biscuiti




http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=4504&view=findpost&p=276848- nu m-au dat pe spate, insa bunicele.



Posted by: Teocris Dec 26 2010, 08:11 PM

Vai de capul meu ce de bunatati aplauze.gif
Pozele sunt foarte frumoase indragostita.gif

Posted by: Diana Dec 26 2010, 08:40 PM

Stai, ca nu am terminat, mai am! Bouiche-ul se vede naspa in poza. Nu`s de ce, insa asta e!
Mai pun dulciuri:


http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=4504&view=findpost&p=276787- cea mai buna turta dulce ever, sa ma credeti pe cuvint! La decorat, am dat rasoale rau! laugh.gif






Fursecuri cu gem:




Niste ghiosomele cu unt si cioco




BTW, mi s-o facut o foame de lup! laugh.gif

Posted by: Diana Dec 26 2010, 09:18 PM

Racitura de porc




Posted by: Teocris Dec 26 2010, 09:18 PM

Turta dulce a la Cristina laugh.gif
- micii mei "ajutatori" laugh.gif si colectia de turta dulce
Prajitura Georgiana

Posted by: Diana Dec 26 2010, 09:20 PM

Sarmale de varza




Oaaaau, Teo! Pling, nu alta! Vreau si eu "ajutoare" ca ale tale! Turta dulce e absolut superba! Iar de prajitura Georgiana, nu mai zic nimic altceva decit ca vreau retetaaaa!!! pls.gif

Posted by: Teocris Dec 26 2010, 09:25 PM

Multumesc Diana kiss.gif
Reteta o pun zilele astea in mod sigur pentru ca merita retinuta si refacuta 322.gif Si o sa pun si reteta de turta dulce pentru ca e minunata, nepretentioasa, usor de facut si cu rezultat garantat si delicios smile.gif
Nu ma compar cu tine, care esti un guru al bucatariei, insa incerc si eu sa tin pasul laugh.gif

Posted by: Diana Dec 26 2010, 09:28 PM

Eu si guru, baba si mitraliera!!! morderis.gif Sint convinsa ca te compari cu succes cu aabsolut oricine! Nu mai fi asa modesta, ca zau ca nu e cazul! aplauze.gif

Posted by: Laryss_A Dec 26 2010, 10:02 PM

Ma felicit ca am mancat pe saturate inainte de a intra aici laugh.gif ! Mortal zambetul ajutoarelor tale, Teo, se vede ca sunt incantati de efortul depus. Junioara are un zambet sa o mananci!
Foarte frumoase bucatele voastre, nu ma indoiesc ca au fost si foarte gustoase. Subscriu cu cerutul retetei pentru prajitura Georgiana.
Eu m-am distrat maxim cu decoratul turtei, era ca un mic atelier de creatie bucataria mea smile.gif . Cozonacul a iesit nesperat de bine, tinand cont ca in lipsa de timp l-am pus la masina de facut paine si l-am framantat o singura data. De frica ca nu imi iese, am injumatatit cantitatile. Am zis ca decat sa arunc la gunoi 2 cozoaci, mai bine arunc unul laugh.gif . Din fericire nu a fost nevoie si aiesit perfect comestibil.

Turta dulce a la Diana kiss.gif









Si cozonacul moldovenesc, tot sub indrumarea Dianei facut kiss.gif



Revin cu poze cu piftia de curcan.

Posted by: Diana Dec 26 2010, 10:07 PM

Hai ca ma faci sa lacrimez de cit de frumoase is bucatele tale, Lary! Superbe! Bravo, fata! La gust ti-o placut? Ca de aratat, arata bestial!
Eu am mincat turta dulce de-abia in seara de Ajun, cu lapte si mi s-o parut nemaipomenit de buna! Si acum am vorbit cu mama si a spus ca si lor le-a placut! smile.gif

Posted by: Laryss_A Dec 26 2010, 10:16 PM

Noroc ca n-am inca copilasi, ca ne-am fi ciondanit parte-n parte care sa se joace cu creioanele Dr. Oetker laugh.gif . Au iesit un piiiiiic biscuitoase, adica unele erau mai tari, crantaneau dar ca aroma au iesit perfect si la cum s-au mancat, nu mi-a fost rusine cu ele smile.gif . Cred ca trebuia ori sa fac foaia nitel mai groasa, ori sa le las mai putin la cuptor, sau pe un rand mai jos. Le-am tinut fix 15 min, la 180 de grade, sus la cucurigu', pe ultimul rand.


Abia acum am vazut si pozele cu coltunasi, mai devreme cred ca nu mi s-au deschis. Sunt foarte frumosi asa simetrici smile.gif iar fursecurile cu gem par foarte fragede. E vreo reteta de coltunasi pe site?

Posted by: Diana Dec 26 2010, 10:41 PM

Hmmm.. nu mai stiu, dar o sa o pun eu pe a mea. smile.gif

Daca le pui mai jos, se ard tare pe fund. Cam cit de groasa a fost foaia de decupat? Eu am facut-o in jur de 4 mm.

Posted by: Laryss_A Dec 26 2010, 10:49 PM

Cam tot atata. Dar cele care erau mai grosute au iesit moi la mijloc. Atunci o sa le tin mai putin sau le pun la 170 de grade. Oricum, mai vreau sa fac doua tavi si de revelion.

Posted by: Diana Dec 26 2010, 10:56 PM

Si eu mai vreau sa fac. Si pe astea , tura doi, o sa ma inspir de la voi la decorat, ca am cu ce: mi-am luat de toate, insa nu am mai avut timp. laugh.gif

Posted by: Laryss_A Dec 26 2010, 11:09 PM

Glazura aia de la Dr. Oetker m-a cam enervat, mai bine faceam cu ciocolata topita. A iesit foarte vascoasa, chit ca am pus mai mult apa decat scria pe pachet. Era groasa, se intindea greu. O sa incerc cu cioco neagra topita data viitoare. Cat despre "creioane" nu le-am mai pus in apa calda, curgea frumusel din ele si fara sa fie inmuiate.

Posted by: Diana Dec 27 2010, 02:01 AM

Uite o reteta de cornulete : http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=199&view=findpost&p=71908 si a mea : http://www.elady.ro/forums/index.php?s=&showtopic=4504&view=findpost&p=277011

Posted by: Diana Dec 27 2010, 02:50 AM

Caltabos prajit in rola: o nebunie, se face crocant, miam-miam! nusepoate.gif






Toba si leber- facute de ai mei, eu doar le-am taiat si pus in farfurie Plus sorici- ca doar e Craciun (cumparat- 50 de lei kilu de chele de porc!






Si ultimele dulciuri : kourampiedes grecesti




Valeau, nu-s ultimele! Am mai facut si melomakarona, da mi-i leneee sa le mai pun si pe-alea laugh.gif Miine, daca oi avea chef. smile.gif

Posted by: Diana Dec 27 2010, 03:25 AM

Friptura din pulpa de porc



Posted by: Laryss_A Dec 27 2010, 09:58 AM

Pfuuiiii! SORICI! Stiam eu ca am uitat ceva esential! debile.gif cum arata toate ! Propun sa existe un emoticon ccare baleste, ca cel de pe messenger, o sa fie suprasolicitat, presimt!
Kourampiedes sunt frumosi ca niste bulgarasi smile.gif !

Posted by: Teocris Dec 27 2010, 10:06 AM

Lary nu incetezi sa ma uimesti de fiecare data cu pozele tale perfecte indragostita.gif Zici ca-s pentru revista 322.gif Neaparat sa ne dai si noua ceva lectii!
M-am gasit sa ma uit la mancarurile voastre acum de dimineata , pe stomacul gol crying.gif

Posted by: Jo-Anna Dec 27 2010, 04:16 PM

Moama ce de bunatati!

Teo junioara ta e superba cu gropitele in obraji... Au iesit super ornamentele de pe turta dulce smile.gif

Mai io am incercat cornulete , dar ale mele au iesit ca niste lipii s-au intins pe tava fluierat.gif

Posted by: Diana Dec 27 2010, 04:58 PM

Dupa ce reteta ai facut cornuletele, Jo? smile.gif

Posted by: melcri Dec 28 2010, 12:59 AM

Foarte harnice sunteti!Si ce de bunatati!Sa le mancati sanatoase!

Posted by: Jo-Anna Dec 28 2010, 11:06 PM

QUOTE(Diana @ Dec 27 2010, 02:58 PM) *
Dupa ce reteta ai facut cornuletele, Jo? smile.gif

http://www.google.com/#sclient=psy&hl=en&q=cornulete+cu+vanilie&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=&pbx=1&fp=a20cfd04ba3c5cf9asta era ... Am sa fac data viitoare cu o reteta incercata de voi ... ideea e ca imi placeau la gust , dar nu si cum aratau

Posted by: Diana Dec 28 2010, 11:10 PM

Sint dezechilibrate cantitatile de "uscaturi"- era normal sa se intinda... Prea multe lichide: flescaiala garantata!
Nu mai fa retete de pe siteuri cu autori pe care nu-i cunosti, in 99% din cazuri, ies naspete. La reteta de am pus-o eu iti garantez succesul!

Posted by: Laryss_A Dec 29 2010, 10:55 PM

Azi am mai tras doua tavi de turta dulce, din pacate nu la fel de frumos decorate fiindca neamurile proaste care isi fac cumparaturile in Carrefour au vandalizat cutiile cu "creioane" . Astfel ca a trebuit sa scotocesc sa completez setul unei cutii rupte si culoarea rosu nu a fost de gasit. M-am ales in schimb cu doua de galben.

Si asta e prima piftie (e cu piept de curcan) din viata mea. Continuarea ciclului "Prima turta dulce si primul cozonac" smile.gif


Posted by: Diana Dec 30 2010, 12:09 AM

Si eu aveam in plan. laugh.gif Poate de acum incolo... Am vazut si eu la Kauflan neamurile proaste, cum spui tu- trageau de orice era impachetat, sa vada ce e inaunru, de parca aveau doi ani! nusepoate.gif
Eu o sa le trag doar niste ciocolata pe deasupra- turta dulce neornata a fost mai buna decit cea cu glazura pe ea! laugh.gif

Piftia ta e super aspectuoasa! Bravo :hat: !!!

Posted by: Teocris Dec 30 2010, 04:51 PM

Chiar arat bine piftia aplauze.gif

Posted by: Jo-Anna Dec 31 2010, 09:03 AM

Poate fac si io cozonac ... tare imi e dor asa , da io nu am rahat ...

Posted by: Diana Dec 31 2010, 09:34 AM

Poate gasesti la vreun magazin turcesc sau grecesc, daca ai asa ceva... smile.gif

Posted by: Diana Jan 4 2013, 05:36 PM

Niste poze cu ce am gatit pentru Craciun si Revelion... Nu am pozat tot smile.gif



















Posted by: Diana Jan 4 2013, 05:41 PM













Posted by: Teocris Jan 5 2013, 02:47 PM

Ce frumos ai asezat feliile de tort indragostita.gif , iar cozonacul ti-a iesit o minunatie indragostita.gif
Eu nu am pozat nimic de Craciun pentru ca nu am facut nimic nou smile.gif
Am facut insa poze cu aperitivele pregatite in colaborare cu surorile, fratele si parintii mei pentru Revelion:

- Randul de sus: salata de icre, carnaciori de bere in aluat, chec aperitiv, chiftelute din boabe de porumb. Randul din mijloc: pateuri cu telemea si seminte, pasta de peste, sunca fiarta si condimentata, platou cu lebar si toba (de casa, bineinteles!). Randul de jos: salata de legume cu maioneza, carnaciori picanti fierti in moare.





Au mai fost pregatite si au ramas nepozate: pastrav in folie cu legume, friptura de porc cu cartofi (facuta in punga) si salata de varza acra, prajitura cu crema de vanilie si pajitura cu fructe de padure si ciocolata alba smile.gif

Posted by: Diana Jan 5 2013, 03:57 PM

Teo, cred ca ati plecat cu burtil ultra-pline ! Numai minunatii pe acolo, imi lasa gura apa biiiiig time!
Ala nu era tort, era o prajitura cu ciocolata - asta e ultima felie de tort ramasa laugh.gif am poa-o acum, ca am uitat de ea!


si asta



Posted by: Teocris Jan 7 2013, 08:57 AM

De fapt de revelion am mancat doar din aperitive si o jumatate de peste laugh.gif Restul am mancat a doua zi, la continuare 322.gif
Toba ta arata ca la revista indragostita.gif

Posted by: Diana Jan 7 2013, 12:58 PM

A, nu e toba, e o terina din inima de porc si carne de vita. smile.gif

Am mai avut sarmale de varza, sarmale de vita, salata de boeuf si oua umplute... si curcan! smile.gif

Posted by: Jo-Anna Jan 8 2013, 02:09 PM

wow io de craciun am facut doar o salata si supa si dulciuri biggrin.gif

de rev am avut chineze .. Nu am fost in cooking mood

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)