Prajitura cu ness Options

[kalua]

Nu te intrista, te roooog!  :pupaceala:
De dulce mi s-a parut destul de dulce, dar nu stiu, n-avea nici un gust, parca era paine cu smantana, totul pe dulce  :o
N-o fi nimerit gustul meu, tu stii cum e cateodata, ceea dupa ce unii sunt innebuniti, li se pare altora    :-
Si in fond de-aia suntem aici, sa ne consultam, sa aflam chestii noi, sa le incercam...  :-*

[ioannaraluka]

Si eu am facut praji cu ness de Craciun (h...stii ca am pomenit pe alt topic). Mi-a placut mult, dar...a fost prea moale si nu s-a putut taia...decat peste vreo trei zile, asa ca pe cand s-a terminat cu musafirii ne-a ramas si noua ceva dulce  :P. Apoi, gustul cel acrisor mie mi-a placut foarte mult, sotului meu ii plac dulciurile in general, deci daca e praji e bine...singura obiectie a fost chiar "specificul" prajiturii: "de ce are atata crema si blat asa subtire?". Oricum, ramane pe lista cu bunatati.
Astept cu drag reteta de bustean (adica buturuga, cred ca e aceeasi prajitura) :-*

[Cleo]

Ioana .... smantana care o folosesti trebuie sa fie una tare (nu curgatoare) .... in mod normal dupa racire trebuie sa-si recapete forma initiala (amestecata fiind si cu unt) ..... iar prajitura asta trebuie scoasa din frigider cand e servita astfel se cam inmoaie ....

Mie o singura data nu mi s-a intarit crema..... inlocuisem smantana cu frisca lichida .... crema era muuuult mai buna dar ramasese destul de moale ..... musafirii mei au mancat-o din tava  :o ...


:-*