 Tot felul de intrebari si probleme legate de bucataria montignaca, Numai probleme de gatit |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
  |
 Sep 10 2007, 10:20 PM
Post
#11
|
|
|
Fondator eLady.ro  Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5  |
Nu pui faina la sos de smintina, ci adaugi smintina la sfirsit si in cantitate mai mica. Ideea e sa modifici retetele traditionale in retete monti, nu invers, pentru ca daca faci asta pleci de la o premisa gresita si te chinui degeaba, pentru ca ai sanse mari sa o festelesti.
|
 |
 
|
|
Sep 10 2007, 10:22 PM
Post
#12
|
|
|
Obsedat Group: Obsedat Posts: 416 Joined: 12-July 07 From: iasi, romania Member No.: 1,930 |
Robertina, daca vrei, iti iau eu din Iasi fainurile care ai nevoie si ti le trimit prin posta.
|
|
|
|
|
Sep 11 2007, 02:15 PM
Post
#13
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 48 Joined: 4-September 07 Member No.: 2,155 |
Irinica,gestul tau m a emotionat profund!Cred acum ca alcatuim o fratie mai tare decat Masoneria!Multumesc,dar cum procedam?
Maat,voiam sa pun faina de soia sau naut, daca aveam!Nici asa nu e conf.?Au indicele gl.25 si 35.Merg cu lipide,nu?Daca nu, nu e probl.Am facut vinete pane cu vanata data prin tarate si ou si au iesit bune.Si aici oare am gresit?Ma pot corecta!mc |
|
|
|
| ISSA |
Sep 12 2007, 08:20 PM
Post
#14
|
|
Musafir |
Intrebarea mea nu este legata de bucataria montignaca, dar stiu eu? poate are legatura.
Azi ma cam durut stomacul, si nu stiu de ce. (IMG:style_emoticons/default/crying.gif) M-am cam speriat, la un moment dat ma gandeam ca e din cauza dietei. Este posibil? |
|
|
|
| kalua |
Sep 12 2007, 10:27 PM
Post
#15
|
|
Musafir |
Topicul asta sa fie pentru intrebari gastronomice, da? (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
robertina, taratele au IG-ul in jur de 20, deci se pot combina cu grasimi. Issa, daca tii Montignac cum trebuie n-are cum sa te ia cu dureri de stomac. |
|
|
|
| ISSA |
Sep 13 2007, 04:51 AM
Post
#16
|
|
Musafir |
QUOTE(kalua @ Sep 12 2007, 11:27 PM)  Topicul asta sa fie pentru intrebari gastronomice, da? (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Issa, daca tii Montignac cum trebuie n-are cum sa te ia cu dureri de stomac. Iertare (IMG:style_emoticons/default/pls.gif) Nu ma mai doare. |
|
|
|
|
Sep 13 2007, 11:44 AM
Post
#17
|
|
|
Contaminat Group: Contaminat Posts: 48 Joined: 4-September 07 Member No.: 2,155 |
Kalua,mc.pt. raspuns si te rog pronunta te in leg.cu pastele din grau dur care are i.g.35,baconul cu paine tarate si laptele 2%,fiert si indepartat grasimea de deasupra(caimacul).Poate fi considerat degresat?
Te rog!mc |
|
|
|
| kalua |
Sep 13 2007, 12:06 PM
Post
#18
|
|
Musafir |
robertina, nici o intrebare de-a ta n-are legatura cu gatitul, te rog sa le pui la topicul montignac. La asta. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
|
|
|
|
|
Sep 13 2007, 04:17 PM
Post
#19
|
|
|
Obsedat Group: Obsedat Posts: 414 Joined: 1-November 06 Member No.: 670 |
Probabil ca s-a mai intrebat, dar nu gasesc acum topicul: in ce proportie se inlocuieste zaharul cu fructoza ? Stiu ca teoretic fructoza e mai dulce, daca am intr-o reteta 100 g de zahar, sa zic, cu cata fructoza ar trebui sa-l inlocuiesc ? Cand am incercat ochiometric a fost dezastru, adica produsul n-a iesit deloc dulce
multumesc (IMG:style_emoticons/default/kiss.gif) |
|
|
|
| kalua |
Sep 13 2007, 04:38 PM
Post
#20
|
|
Musafir |
Eu pun cam 3/4 din cantitatea de zahar, poate infim mai putin.
|
|
|
|
|
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 19th April 2024 - 10:43 PM |