Fotografii cu mancaruri si dulciuri facute in casa II, Show me your food ! Options

[kary_pink]

Ete l'am intrebat pe al meu acum si Kalua are dreptate! Eu nu am facut niciodata dar o sa incerc curand (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)

[janis]

multumesc! (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) sa stii ca asa este, dar nu numai la acest sos ci la toate...mie imi plac foarte mult sosurile, si stiu sa prepar destul de multe, dar cateodata vad niste ingrediente ca trebuie sa ma uit dupa fiecare in parte sa vad ce is, si incerc de fiecare data sa pun macar prima data cand le prepar toate ingredientele de pe lista, si dupa aceea mai adaug sau scot dupa gust, sau mai incerc si alte variante de retete.

[Cleo]

Pai mai Cleo, io ti-am mai sugerat sa faci vinete umplute si nu m-ai bagat in sama (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) ce ti-e domne' si cu copiii astia din ziua de azi (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)

ba te-am foarte observat ca doar vineri ai spus de ele, aveam niste piept de pui pe car enu vroiam sa-l transform in snitel si am vazut si niste vinete frumoase si 1+1 facu 2 si de data asta. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

kary tare bine arata faraoana si (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) ca si eu muffine tot dupa reteta de 18 linugri am facut, 9 linguri adica si in loc de ulei unt insa nu e consistenta care trebuie pt muffine. Incerc unele acum sa vedem ce iese.

doctoressa asa ceva as manca anytime (IMG:style_emoticons/default/estiok.gif)

ne-a dus bulina odata la un restaurant italian in Toronto si-am mancat o friptura cu sos Marsala tiii ce bunatate si eu sint tare carcotasa insa acolo n-am avut ce comenta

[Cleo]

muffine cu zmeura si capsuni, neah! (IMG:style_emoticons/default/nea.gif)
compozitia e mai asemanatoare cu ce caut insa prea multe fructe pt atata material

(IMG:http://i33.photobucket.com/albums/d90/h_2004/IMG_1396.jpg)

[janis]

Ham&Eggs Muffin
(+smantana, unt, cascaval ras si condimente)

(IMG:http://i294.photobucket.com/albums/mm111/janistoday/P1000513.jpg)

(IMG:http://i294.photobucket.com/albums/mm111/janistoday/P1000525.jpg)

Deobicei galbenusul este mai moale, acum le-am facut mai tari, ca sa pot face si sectiunea, si este mult mai gustos cu bacon afumat, numai ca n-am avut eu in frigider.

[albinuza]

AULEOOOOO!!
Imi spui si mie cum se face? Adica e clar cum se face, da' io am nelamuriri la asezare. Cum faci sa stea ham-ul asa...cupa?
Stupid bee!! (IMG:style_emoticons/default/nesigur.gif)

[janis]

In forma de muffini unse bine cu unt asezi feliile de bacon sau sunca (subtiri) in asa fel incat o parte sa ajunga inafara formei de muffin, iar celalalt capat sa acopere o parte din baza, iar la final acoperi si baza ( fundul formei, unde se intalnesc si se suprapun feliile de bacon) cu o felie subtire, le ungi cu putin unt si din interior sau pui numai o bucatica mica pe baza (aici e numai pentru gust), si dupa aceea ungi bine cu smantana interiorul baconului, asezi oul spart (crud) in cupa, si de aici condimente cas, tot ce-ti trece prin cap, le pui in cuptor, cam 15-20 min am lasat eu, dar oricum se vede cand sunt gata.

Cleo, deja ma pregatesc sa fac si eu muffini cu fructe, inca nu stiu de care (cu afine mi-ar placea), dar cred totusi ca o sa astept pana ne impartasesti o reteta buna, pentru ca asa am facut si la gogosi, de atunci am facut de vreo 5-6 ori, e grozava reteta (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) Am si eu o reteta dupa care faceam pana acuma muffini, dar is buni numai proaspat scosi din cuptor, pentru ca a doua zi se intaresc.

Edit: Acum am vazut ca a pus Kalua o retete cu muffini cu afine, trebuie sa-l incerc si eu zilele astea.

[Cleo]

foarte bine arata janis (IMG:style_emoticons/default/estiok.gif) trebuie sa va scriu pe undeva ce-mi vazura ochii ieri dar acum n-am timp

muffini kaluai sint foarte frumosi o sa incerc si eu reteta c-am tot variat pe langa si rezultatul nu es satisfacator
drept e c-am mancat foarte multe feluri cand faceam la fast-food si toate erau tare bune, pe la celelate cafenele n-am nimerit asa faine

[blekytza]

paine "experiment" cu faina integrala de grau, de secara si de ovaz
(IMG:http://i433.photobucket.com/albums/qq57/blekytza/bucatarie/100_2574.jpg)
(IMG:http://i433.photobucket.com/albums/qq57/blekytza/bucatarie/100_2581.jpg)

si fasole cu de toate amestecate
(IMG:http://i433.photobucket.com/albums/qq57/blekytza/bucatarie/100_2577.jpg)

[MirelaR]

mmm,ce de-a bunatati!

Eu,doar o salata de cartofi(de post)

(IMG:http://i351.photobucket.com/albums/q472/MIMI76_photos/DSCF0655.jpg)

mini-pizza

(IMG:http://i351.photobucket.com/albums/q472/MIMI76_photos/DSCF0647.jpg)

si chifle pufoase

(IMG:http://i351.photobucket.com/albums/q472/MIMI76_photos/DSCF0661.jpg)

(IMG:http://i351.photobucket.com/albums/q472/MIMI76_photos/DSCF0662.jpg)