Ingrediente indispensabile intr-o bucatarie Options

[Diana.]

In orice bucatarie, oricit de incepatoare ar fi posesoarea, trebuie sa existe o serie de ingrediente care sint indispensabile fie si daca gatitul implica numai feluri de mincare extrem de simple. Ca sa le fie mai usor acelora dintre noi care sint la inceput de drum. am cujetat eu adinc ca ar fi buna o lista cu ingrediente absolut indispensabile intr-o bucatarie...

Produse de baza neperisabile care nu trebuie sa ne lipseasca din bucatarie
- orez
- faina alba
- faina de porumb (malai)
- fasole uscata
- ulei de floarea-soarelui pentru prajit
- ulei de masline (daca iti place si daca iti permiti) pentru salate
- otet
- zahar
- pasta de tomate (preferabil nesarata, ca sa nu ai surprize)
- mustar
- paste fainoase (eu vi le recomand pe cele din griu dur pentru ca sint mai gustoase si nu se fac varza la primul clocot)
- conserve diferite

Produse de baza perisabile care nu trebuie sa ne lipseasca din bucatarie
- ceapa
- cartofi
- morcov
- telina
- oua
- unt

Condimente de baza neperisabile
- sare
- piper
- usturoi
- ienibahar
- dafin
- scortisoara
- boia de ardei / paprika (mai ales in Ardeal, prietenii stiu de ce (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) )
- cuburi de concentrat sau asa numitele baze pentru mincaruri

Plante aromatice de baza (proaspete, verzi ori uscate)
- marar
- patrunjel
- leustean
- cimbru


Evident, lista poate fi oricind completata si imbunataita, asa ca va astept cu idei!