 Ce mancam azi - Montignac?, Idei pentru meniuri Monti |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
  |
| blu_dea |
 Nov 23 2006, 06:04 PM
Post
#461
|
|
Musafir  |
Si mie imi era greatza rau rau de tot cand tzineam Atkins (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif) In nici 3 sapt mi-am dat peste cap stomacul,mai exact ficatul si bila.Ai grija de tine,hanah!
Meniul meu azi: D:pseudolasagna (inca de aseara pofteam dar m-am abtinut) P:2 snitzele cu 2 ardei grasi C:pseudolasagna,2 ardei grasi kalua,profit de ocazie sa-ti multumesc pt acesta extraordinara reteta,de pseudolasagna |
 |
 
|
|
Nov 23 2006, 09:42 PM
Post
#462
|
|
|
Incurabil  Group: Obsedat Posts: 744 Joined: 31-May 06 Member No.: 352 |
Mi-a placut azi:
MD: mar si cafea (ca nu ma las deloc cu cafeaua (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif) ) P: pastrama din piept de pui cu varza murata calita si o lingurita de smantana C: branza dulce cu caise uscate Maine: Dimineata revin la lapte cu o rondea de grau expandat. Pentru pranz o salata de fasole boabe. Seara probabil ghiveci, daca oi avea timp sa-l fac. |
|
|
|
|
Nov 24 2006, 10:35 AM
Post
#463
|
|
|
Tratabil Group: Membru Posts: 116 Joined: 14-February 06 Member No.: 218 |
aseara am reusit si mi-am facut salata de varza cu usturoi si cu ulei de masline!
azi D:cascaval topit in micrunde (vreo 4 felii) 3 trufe (Monti) P: friptura de pui cu rosii, ciuperci si cateva boabe de mazare (ramase) la cuptor. mazarea nu o mananc branza cottage S: inca nu stiu, dar sigur o sa mai mananc o trufa-doua |
|
|
|
|
Nov 24 2006, 10:38 AM
Post
#464
|
|
|
Oli, Popeye's babe Group: Membru de Onoare Posts: 4,290 Joined: 7-February 06 From: Bucuresti Member No.: 194 |
Trufa monti? Am cititi bine? Vreau si eu reteta, te rog. (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/smile.gif)
|
|
|
|
|
Nov 24 2006, 01:51 PM
Post
#465
|
|
|
Tratabil Group: Membru Posts: 116 Joined: 14-February 06 Member No.: 218 |
- 160 gr. cacao pudra, fara zahar
- 75 gr. fructoza - 150 gr unt (eu am pus un pachet, cred ca are 200 gr) - 2 galbenusuri -80 gr. frisca lichida (eu am pus 2 linguri de smantana) Untul se lasa la temperatura camerei sa se inmoaie. Apoi se pune intr-un bol si se bate cu lingura de lemn pana se face spuma (asta zice Monti, la serviciu, mi-au zis colegele ca merge batut si cu mixerul si ca intr-adevar se face spuma. eu credeam ca e o figura de stil facutul spumei, asa ca l-am frecat cu lingura de lemn cateva minute, asa de kiki-riki) galbenusurile+fructoza+cacao (in aceasta ordine, zice Monti) se incorporeaza pana se obtine o pasta omogena. se adauga frisca lichida si se amesteca pana se obtine o pasta consistenta. daca e prea moale se mai baga in frigider sa se intareasca un pic (cam o ora, cica; eu nu am avut probleme de genul asta, am pus totul dupa ochi). cu lingurita se formeaza cocoloase care se tavalesc prin cacao. apoi trufele se pun in frigider. eu le-am facut aseara si le-am lasat pana azi dimineata. sunt absolut mortale!!!!!!!!! |
|
|
|
|
Nov 24 2006, 02:00 PM
Post
#466
|
|
|
Oli, Popeye's babe Group: Membru de Onoare Posts: 4,290 Joined: 7-February 06 From: Bucuresti Member No.: 194 |
(IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/rain.gif) nu afara, ci in gura mea. imi fac si eu in week-end. (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/biggrin.gif)
|
|
|
|
|
Nov 24 2006, 03:09 PM
Post
#467
|
|
|
V.I.P. Group: Membru de Onoare Posts: 8,980 Joined: 12-January 06 From: Six feet from the edge Member No.: 146 |
Moaaa, Hanah, te iubesc (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/indragostita.gif) Mersi mult pentru reteta, mi-o fac si eu asta seara, pentru maine
Cat inseamna in lingurite 75 g de fructoza? |
|
|
|
|
Nov 24 2006, 04:11 PM
Post
#468
|
|
|
Tratabil Group: Membru Posts: 116 Joined: 14-February 06 Member No.: 218 |
Szimcsi, nu am cantarit nimic...am pus efectiv dupa ochi...cacao-a pur si simplu am turnat-o...am pahar cu gradatii pt masurat, dar nu am avut chef sa-l scot. asa ca am gustat. cand mi s-a parut suficient de dulce pt gustul meu, m-am oprit. eu am pus vreo 6 lingurite pline, insa eu mananc foarte dulce.
ca sa te ajut, dn cate stiu eu, o lingurita are cam 5-6 grame (de zahar). deci, pt ca fructoza indulceste de vreo 3-4 ori mai mult ca zaharul( (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif) parca asa stiu), inseamna ca vreo 5-6 lingurite sunt de ajuns....sau? (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/unsure.gif) weekend placut fetelor! |
|
|
|
|
Nov 24 2006, 06:13 PM
Post
#469
|
|
|
Incurabil Group: Obsedat Posts: 744 Joined: 31-May 06 Member No.: 352 |
Si eu fac trufe uneori. Reteta mea e usor diferita, dar nu in mod esential:
3 galbenusuri 3 linguri fructoza (aprox. 75 g) 200 g unt (daca ouale sunt mari, se pune 250 g unt) 2-3 linguri cafea fiarta (decofeinizata), mai concentrata 60 g cacao facultativ 50 g alune macinate Altminteri, acelasi procedeu. In faza II trufele se pot da prin alune macinate, in loc de cacao. Hanah, n-ai gresit cumva cantitatea de cacao? Ai cu 100 g in plus fata de reteta mea. As incerca asa, dar parca mi se pare prea mult. |
|
|
|
| blu_dea |
Nov 24 2006, 07:17 PM
Post
#470
|
|
Musafir |
Mmmm..yummy (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/rain.gif)
Abia astept sa trec si eu la faza a2a sa ma infrupt din astfel de bunatatzi (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/biggrin.gif) Meniul meu azi: D:cereale cu lapte 0,1 P:pseudolasagna,2 ardei C:3 cubuletze de branza topita(noroc ca le aveam la mine,ca eram in orash) bauturi:apa (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif) |
|
|
|
|
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 6th June 2025 - 09:14 AM |