Ce mancam azi - Montignac?, Idei pentru meniuri Monti Options

[kalua]

Si eu am cateva acasa, dar nu m-am atins de ciocolata de nu stiu cand. Nu ca-s sfanta lu' Montignac, dar nu-mi mai place. Mai bine fac ceva (conform!) din ea.
Daca ajungeti vreodata la Zürich, in Elvetia, sa va duceti la cofetaria Sprüngli (e prin centru). Au o ciocolata cu 70% (sau cateva procente mai mult) cu alune intregi caramelizate. In comert nu se gaseste, e facuta numai pentru acolo, e invelita in celofan. Un vis, un poem! (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/indragostita.gif) Nu mai spun ca au n feluri de ciocolata...

[dr_wise]

Hai ca acu', dupa "poemul" tau, mai c-as rontzai ceva bun!!!
Kalua, cum e cu ficatzeii?! Da sau ba?

[roxanica10]

Buna fetelor!

Eu am inteles, citind cartea ca avem voie ficatei. Chiar acum 2 zile am mancat ficatzei de pui fripti la masa de seara. Tot Monti zice ca in ficat gasim acizi grasi mononesaturati de care avem nevoie (mai multe detalii la capitolul 3 - subcapitol lipide). O astept si pe Kalua sa-si dea cu parerea.

La mine s-au mai topit 400gr. Ieri am mancat:
D: 3 mandarine, iaurt cu fulgi de grau dupa
P: piept de pui la gratar si salata de varza
C: 3 felii pomelo (nu prea mi-era foame...dar la fructul asta poftesc tot timpul)

Azi
D si P: same ca ieri
C: mi-am pregatit deja o farfurioara cu niste aspic de pui, rosii, muschi file, masline (le-am cules de pe platourile care-au ramas de ieri de la firma de catering, am avut o receptie in firma). Apropo de asta o intamplare hazlie: e a 3 a oara cand colaboram cu aceasta firma in decurs de o luna si prima data cand le-am spus sa ne lase mancarea ramasa. Ei foloseau de fiecare data scuza ca au aruncat resturile si a 2 a zi la cantina ne trezeam cu nu stiu ce tochitura, facuta din frigaruile de la petrecere sau nu stiu ce somon. Oamenii au tupeu...si azi ne-au adus din partea firmei un tort si o sticla de sampanie...probabil s-au simtit vinovati. Nu inteleg daca tot le-am platit mancarea si lumea nu prea s-a atins de ea...de ce sa stranga ei resturile? La voi prin tari straine (kalua, pescarush) e la fel?

Va pup si weekend placut! Saptamana viitoare plec in Franta pt 5 zile (de la serviciu)...si sunt sigura ca o sa pot manca conform. Sper sa am si net ca sa va pot citi. Parca la Paris e wireless si cred ca ma voi conecta.

Apropo de ciocolata Kalua si americanii au una buna: Hershey's Toffe and Allmonds (nu stiu sigur daca chiar asa se numeste)...numai ca nu-i conforma deloc...dar vorba lui dr_wise nu mai poftesc deloc la cioco. Zilnic strang un pumn de bomboane de la serviciu si i le duc sotului meu, care-i super incantat sa le manance.

[kalua]

Ficateii sunt conformi. In primele carti comenteaza MM de ei, dar dupa aceea le-a dat liber. (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/biggrin.gif) Si In cartile lui cu retete sunt unele cu ficatei - pentru faza 1.

Noi nu avem firma de catering pentru la serviciu, face cantina de toate celea. Resturile le aducem noi sus, se gasesc intotdeauna colegi infometati. (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/biggrin.gif)

[dr_wise]

Merci, Kalua!
Cred ca am cam ramas in urma cu cartile lui MM, dar nu-i bai!
Am mancat la pranz un piept de pui cu salata de varza acra si nu stiu ce s-a intamplat, ca au trecut aproape 2 ore si-mi este deja foame. Cum Dne iarta-ma o sa slabesc in conditiile astea? Si cand o aud pe Roxanica ca-i scade sunculita intr-un ritm ametitor, cad pe spate si ma uit urat la sunculita mea..cred c-o s-o bat precum baba din poveste, sa-si topeasca grasimile mai repede, fir-ar sa fie!
Mama, si ce foame mi-e!!!! Cred ca din cauza de "vineri dupa-amiaza", treaba aia cu shipsupplier-ii plecati acasa...

Ia sa-mi etalez si eu utopia de fiecare data, poate ma energizez mai tare...Look:


87kg............................80,5kg...........................65kg(sa mor de ras! daca ajung acolo si scap si ce celulita, inseamna ca exista reincarnare)

[roxanica10]

Hai dr_wise ca nu suntem asa distantate ca greutate. Eu acusica am 77.9 kg. Sper sa ajung si eu maine la inot...ca nu prea am timp de sport. Se intampla o chestie destul de draguta la serviciu, aproape fiecare coleg-colega mi-a spus c-am slabit. Adica a inceput sa se observe. Pe mine nu prea ma mira observatiile lor, pt ca stiu ca pot si am mai slabit si in trecut, dar ei sunt miscati...pt ca-i prima data cand ma vad in aceasta ipostaza. Lucrez aici de 2 ani...adica exact de cand nu prea mi-au mai reusit infometarile mele. Dupa 25, n-au mai mers deloc. Acum regret ca nu m-am apucat mai demult de Monti, si as fi putut sa fiu si eu o mireasa mai slaba. La nunta am avut in jur de 77 kg (nov 2005).

Am uitat sa mentionez ca azi m-am delectat cu o cafea fara cofeina si fara zahar (eu nu o beam nici inainte cu zahar).

Spor la slabit tuturor!

[blu_dea]

Dragele mele,am descoperit carnatzi fara adaosuri de amidon sau zahar.Mi-a luat tata de la Strivex(chiar din magazinul lor,dar cred ca sunt si in comertz)si mi-a zis ca insusi macelarul i-a spus ca ,inafara de carne tocata de porc/vita nu au decat condimente=cimbru,busuioc si altele de gen si sare! (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/nesigur.gif) Tot n-am crezut,m-am certat cu tata si a pus mana pe tel si l-a sunat pe directorul firmei(il cunostea de dinainte)si i-a confirmat.Acum,kiar cred.Stiu ca-s paranoica uneori,dar mi-e teama sa nu ma sabotez singura... (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/indragostita.gif)
Ah!Mai au din cand in cand niste super carnatzi,mai light,cu leurda(o planta fooarte gustoasa).

Meniul meu azi:
D:1 felie telemea oaie,2-3 feliutze cascaval afumat,1 rosie,jumatate de castravete
P:-- nu mi-a fost foame deloc...
C(adika pe la 17:10): carnat conform (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/biggrin.gif) ,1 ardei,cateva feliutze castravete,putzina Almette,putzina telemea

In rest,ca si ieri:apa minerala,100 de abdomene,inot si niscai aquagym.ah!Si multa vointza di dorintza de a ajunge o silfida (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/tongue.gif)
De ieri am inceput sa-mi dau cu Supliform,acea crema minunat de accesibila ca pretz si cu efecte extraordinare.
va pupik!

[pescarush]

ieri am fost cuminte pana la capat, am mai mancat doar niste codite de ciuperci, daca tot lucram cu ele.

azi mananc:
D - ovaz inmuiat in apa fiarta, cu putin gem conform
P - ciuperci cu branza Camembert la cuptor, 1 pahar de suc de rosii
C - salata de avocado

nu stiu cine zicea de ciocolata americana Hershey, dar mie nu-mi place ciocolata americana. eu imi cumpar de la magazine europene, si pentru copii, la fel.
@ roxanica. noi nu folosim firme de catering, cand avem "musafiri", comandam la restaurantele de prin preajma, de obicei au toate "take out".

[roxanica10]

Da..eu ziceam...dar decat sortimentul ala...in rest e execrabila. Miroase groaznic. Eu o arunc...ca mi-e rusine s-o dau cuiva, cand mai primesc de la soacra-mea.

In curtea unde lucrez eu e o mini-cantina unde fac mancare super ok, in comparatie cu alte locuri si ca portie si ca varietate. Chiar am tinut Monti fara probleme cu ei. Dar ei sunt in acelasi timp si firma de catering si ne-au ajutat cu ocazia diverselor receptii date de firma noastra.

[cat]

servus fetelor (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/smile.gif)
desi am mai trecut pe aici anul trecut (doar putin (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif) ) v-am tot urmarit din scaunul meu confortabil de acasa sau de le serv (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/biggrin.gif)
in speranta ca ma primiti si pe mine in clubul vostru, am sa scriu ce am papat astazi dar doar de la pranz (ca de dim am papat porcarii (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/wacko.gif) (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif) )

asadar:
11.45 sandvis = paine Monti cu tarate + ton (scus bine de ulei), capere si 1 rosie
19.00 spanac (cu faina de soia) + 1 painica cu tarate + 1 rosie

p.s. painea cu tarate, este o reteta luata de pe alt site (parti egale de faine de grau integral si tarate + 1/2 cana cu faina de soia sau naut sau linte); concluzia: taratele o fac sa poata fi consumata si cu mancaruri proteice.