Nu stii cu ce garnitura sa servesti friptura de miel pe care vrei s-o pregatesti pentru masa de Paste? Iti oferim o varianta deosebit de gustoasa: salata de primavara.

Ingrediente
Salata de primavara contine atat legume cat si branza si sunca, astfel ca este un preparat foarte hranitor. Pentru a face salata de primavara ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- un sfert de bucata de salata verde creata
- o jumatate de ardei iute verde
- o jumatate de ceapa, taiata marunt
- 100 grame de pastai de fasole verde
- 2 fire de telina
- un morcov ras
- o jumatate de ceasca de branza Chedar rasa
- o jumatate de ceasca cu felii de sunca
- trei sferturi de ceasca de maioneza

Mod de preparare
Salata de primavara se prepara foarte usor si poate fi servita atat ca atare cat si ca garnitura la un alt preparat.
Se tapeteaza un vas adanc cu frunze de salata verde creata. Se pun bucatile de sunca peste care se aranjeaza in straturi ardeiul iute, ceapa, fasolea verde, telina taiata marunt si morcovul ras. Peste ele se presara branza rasa, iar pe deasupra se pune maioneza. Se acopera vasul si se lasa la frigider pana inainte de a fi servita. Inainte de a se servi salata de primavara se amesteca putin. Pofta buna!
Intra si vorbeste cu noi pe forum!