eLady iti prezinta o alta reteta de slabire Montignac care o sa iti placa la nebunie! Cel putin  pentru noi este un adintre acele reteteMonti dupa care ne dam in vant!

Ingrediente pentru reteta monti de Muffini picanti
5 oua (albusul separat si batut spuma)
4 linguri unt/margarina
200-2050 g branza vaci
140 g faina de soia
100-150 g cascaval sau parmezan ras
1,5 lingura praf de copt
legume: ciuperci, dovlecei, ardei (ce avem)
sare

Muffini picanti: cum se face reteta monti
Se amesteca galbenusele, se adauga branza de vaci si untul, iar se mesteca.
Se adauga faina, cascavalul ras si praful de copt. Iar se amesteca bine. Se adauga albusurile batute si la urma legumele.Copyright©elady.ro
Se pune aluatul in forme de muffins (eu am de-alea de silicon, care nu trebuie unse) si se dau la cuptorul preincalzit la 175°C cam 35 minute. Eventual se scopera cu folie de aluminiu dupa 20 min. ca sa nu se arda.
La ei se poate manca o salata.
Reteta publicata pe forum la Jan 31 2006, 08:23 PM